Whiskey - y ddiod alcoholig mwyaf poblogaidd, sy'n gartref i'r Alban. Y sail ar gyfer ei gynhyrchu yn grawnfwydydd, dŵr a burum naturiol. Ac ar ôl cael diod wrthsefyll swm penodol o amser mewn casgenni derw neu bren ceirios. Ansawdd a phris y ddiod yn dibynnu'n uniongyrchol ar adeg yr amlygiad: po hynaf y wisgi, y mwyaf drud y mae. Mae poblogrwydd y alcohol hwn wedi esgor llawer o amrywiadau, er enghraifft, yn adnabyddus hyd yma, Bourbon America - mae hyn yn ddim byd tebyg i'r un wisgi. Hefyd hysbys brand ledled y byd, a gynhyrchwyd yn Awstralia, Japan a Chanada. Ond mae ei fersiwn clasurol, wrth gwrs, yn yr Alban, a elwir tâp gludiog (Scotch) - mewn cyfieithiad ei fod yn y "Scottish". Yn dibynnu ar y deunyddiau crai sy'n cael eu defnyddio wrth gynhyrchu wisgi brag gwahaniaethu (brag), grawnfwyd wisgi (grawn), a'r mwyaf cyffredin - cymysg (cymysg). Ymysg y cynhyrchwyr o Wisgi poblogaidd haeddiannol "Chivas Regal" (Chivas Regal) ag amlygiad gwahanol: Gall pob gwybodaeth fanwl am brand hwn ar gael yn ein erthygl.
Gyda llaw, ffaith ddiddorol. Mewn Saesneg, mae dwy ffordd o ysgrifennu y gair "wisgi." Tarddiad - "wisgi" - dim ond yn berthnasol i ddosbarthiadau hynny o'r diod, a gafodd eu cynhyrchu yn yr Alban. I benderfynu ar yr holl rywogaethau eraill yn defnyddio'r gair "wisgi". Dyna'r ffordd cyflog teyrnged i famwlad y ddiod fonheddig.
Wisgi "Chivas Regal": gwybodaeth gan gynhyrchwyr
efallai mae hyn yn un o'r rhai mwyaf enwog a hynaf brandiau o wisgi a gynhyrchwyd yn yr Alban. Mae'r brand wreiddiol yn 1836 yn Aberdeen. Mae dau frawd a sefydlodd y cwmni ati i gynhyrchu diod o ansawdd yn unig uchel, cyrraedd y safonau uchaf a fabwysiadwyd wrth gynhyrchu wisgi. Maent yn llwyddo, ac yn agor y posibilrwydd, nid yn unig i ddarparu diod ar gyfer allforio, ond i'r llys brenhinol y Deyrnas Unedig. Hyd yma, mae 3 prif fath o wisgi (ar ôl enw'r y ffigwr yn y nifer o flynyddoedd o amlygiad).
- Wisgi "Chivas Regal 12 mlynedd" (Chivas Regal 12) - Mae'r ddiod yn cael lliw ambr ac arogl dolydd haf, blas cyfoethog gydag awgrym o sigâr mwg, caramel a awgrym o cnau cyll. Mae'r aftertaste yw'r mwyaf bonheddig, hufen.
- 'Chivas Regal 18 "(Chivas Regal 18) - cyfuniad arbennig, pensaernïol sydd wedi derbyn y wobr uchaf yn y gystadleuaeth ryngwladol yn 1998. Mae ganddo ddwys iawn lliw ambr, arogl o ffrwythau sych, sbeisys gyda mymryn o caramel. Mae gan, blas fonheddig ysgafn nodiadau o siocled chwerw, blodau, a mwg. Aftertaste - hir.
- "Chivas Revolv" (Chivas yn troi) - diod unigryw ac yn ddrud iawn, a weithgynhyrchir gan "Chivas". Arllwys i mewn poteli arbennig a wnaed yn unol â brasluniau y dylunydd enwog, mae ganddo chwaeth goeth a meddalwch arogl blodeuog ysgafn. Cynhyrchwyd mewn argraffiad cyfyngedig.
Sut i yfed wisgi "Chivas Regal"
Fel gydag unrhyw ddiod arall o'r wisgi wedi ei reolau a thraddodiadau defnydd eu hunain. Nid yw Connoisseurs yn argymell i gymysgu mewn coctels gyda gwirodydd neu tonics eraill a Coca-Cola, ac yn eu mwynhau ar eu pen eu hunain. Mae'r diod yn cael ei dywallt mewn dognau bach i mewn i wydrau isel gyda gwaelod llydan a trwchus, gan ychwanegu ychydig bach o iâ. Dylid wisgi cael ei ddefnyddio heb fod yn rhy oer, gyda thymheredd lleiafswm o 18-20 gradd - dim ond er mwyn i chi deimlo y blas ddatgan, yn datgelu blas fonheddig, ac yna mwynhau aftertaste cyfoethog. O ystyried bod wisgi "Chivas Regal", y pris sydd yn ddigon mawr ac mae tua 2000 rubles fesul potel o 700 ml, yn dal yn eithaf drud, ymyrryd â'i diodydd swigod yn ymddangos fel afradlondeb go iawn. Wedi'u coginio yn ôl yr hen dechnoleg, mae'n dda ynddo'i hun, ac yn caniatáu eich hun i 30-50 ml yn y bar wrth y bwrdd gwyliau, neu dim ond ar ddiwedd diwrnod prysur, byddwch yn mentro i mewn i'r atmosffer o mamwlad diod llawn - Yr Alban. Teimlwch arogl o haf, ond dolydd eisoes yn pylu a blas siocled a sbeisys. Nid yn ofer y mae am wydraid o wisgi a ddefnyddiwyd i dreulio'r nos aristocratiaid gwir Prydain.