Paratoi gwin dant y llew. Ffitiau-gyfan

gwin tŷ bob amser yn llawer mwy poblogaidd nag ei siop prynu gymheiriaid. Wedi'r cyfan, ydych yma yn eithaf yn gwybod yn union pa gynhwysion yn cael eu defnyddio wrth baratoi meddwol ddiod. Dim llifynnau a chemegau diangen - i gyd yn naturiol iawn. Ac mae'n cael ei werthfawrogi alcohol cartref. Rysáit ar gyfer gwin dant y llew yn hysbys i lawer. Ond ni fydd pob menyw Dare i ddifyrru'r ei westeion gyda diod mor anarferol. Ac am reswm da. Gwin gwneud o'r rhain lliwiau syml, ond yn hynod llachar a hardd sy'n cael eu hystyried chwyn, hynod flasus ac mae ganddo tusw anarferol o flas. Unwaith y bydd yn ymddangos ar y bwrdd wyliau, alcohol o'r fath yn sicr o fod yn boblogaidd iawn. Felly, sut i wneud gwin dant y llew yn y cartref?

Mae'r rysáit hon diod alcoholig yn syml iawn. Gan y gall ei drin hyd yn oed y feistres newyddian, sydd am syndod eich gwesteion gyda rhywbeth dibwys. I ddechrau, mae angen i chi i stoc i fyny ar gynhwysion. Wrth gwrs, y blodau dant y llew angen mewn cyfrol o 1 litr. Peidiwch â defnyddio rhannau eraill o'r planhigyn. Maent yn unig yn difetha blas y ddiod. Dant y Llew Gwin, bydd y rysáit ohonynt yn cael eu disgrifio isod yn fanwl, yn gofyn am nifer o flodau, sy'n cyd-fynd yn agos i mewn i jar chwart. 1.5 kg arall ei angen arnoch siwgr gwyn arferol, 10 g resins, cwpl lemwn 1 sbrigyn mintys ffres (4 deilen). Mae'r rhestr o gynhyrchion yn cael ei gwblhau. Fel y gwelwch, dim byd arbennig o egsotig, nid mae'n ei wneud. Mae cynnyrch mawr (Dant y llew) ar gael yn y tymor bron unrhyw le. Fodd bynnag, nid argymhellir i gasglu'r blodau ar hyd y ffordd. Planhigion yn mynd ati i amsugno holl allyriadau niweidiol.

Dant y Llew Gwin, y rysáit yr ydym yn ystyried, yn cael ei goginio'n syml iawn. Yn gyntaf, ailosod y blodau yn ofalus ac yn gwahanu'r petalau o rannau gwyrdd o'r planhigyn. Mae màs melyn blewog deillio roi i mewn i'r pot mawr, ac yn llenwi â dŵr oer (4 L). Mae'n well defnyddio ferwi. Rhoi fragu nos dant y llew o dan y caead gau.

Unwaith y bydd y amser ar ben, berwch hanner litr o ddŵr a thoddi'r siwgr yno. O ganlyniad, dylai fod gennych surop go iawn. Coginiwch nes yn dyner.

Gwin dant y llew (rysáit argymell mynnu y planhigyn yn ddim llai nag un diwrnod) ei baratoi fel a ganlyn. Y pot Daethpwyd i berwi, tynnu oddi ar y gwres ac o reidrwydd yn cael ei oeri. Mae'r cawl o ganlyniad yn cael ei hidlo trwy ridyll neu gauze, y cae taflu.

Nesaf, yn y cwrs yn cael eu lemonau. Gan fod rhaid iddynt gael eu torri yn ofalus plicio (gramen) ar ffurf troellog. O'r mwydion angen gwasgu'r sudd. Mae'n cael ei ychwanegu at y gwin bron yn barod. Mae'r petalau dant y llew cawl o ganlyniad hefyd arllwys surop, mintys a rhesins rhoi. Mae pob un o'r cymysgedd. Dant y Llew Gwin, y rysáit yr ydym wedi ystyried, bron yn barod. Rhaid iddo gael ei orchuddio gyda cheesecloth a'i adael i eplesu am ychydig ddyddiau. Ar ôl hynny, mintys a chroen y lemwn dynnu allan a taflu. Arllwyswch infusion i mewn i botel mawr. I gael gwybod yn union pryd y broses eplesu yn gyflawn, tynnu ar y gwddf o maneg rwber gyda cyn-wneud i ei twll bach. Unwaith y bydd y gwin yn barod, arllwys i mewn i'r poteli eraill, mae'r gwaddod yn cael ei wahanu a'i storio mewn lle tywyll oer 3-6 mis.