Kombucha: gofal ac argymhellion i dyfu

Pwy sydd ddim wedi clywed am kombucha? Efallai nad ydym yn dod o hyd i bobl o'r fath, gan fod yr eiddo iachau o ddiod hon chwedlau, a ysgrifennwyd mewn llyfrau ac ar y rhyngrwyd - fforymau. Kombucha edrych fel sylwedd homogenaidd, a gafwyd o ganlyniad i ryngweithio rhwng burumau a bacteria eplesu asetig sy'n tyfu yn yr ateb te.

Yn Rwsia, dechreuodd kombucha i fod yn boblogaidd yn unig yn y 20fed ganrif, pan yr arbrofion Datgelwyd gan ei eiddo meddyginiaethol. Mae'r ddiod yn cael effaith gadarnhaol ar iachau pobl sy'n dioddef o afiechydon y llwybr gastroberfeddol (llid y cylla, cholecystitis, pancreatitis), llid y llygaid, clustiau, trwyn. Helpu Kombucha a dysentri, y ffliw a phwysau uchel. tynhau Burns, cleisiau, toriadau, yn gyflymach, os cânt eu defnyddio fel rhwymyn Kombucha. Gofal Croen, a oedd yn taro llid a acne, y defnydd o ddiod hwn, yn ei gwneud yn llyfn a gwastad.

Rydym yn meithrin kombucha gartref

Gall ymddangos bod er mwyn tyfu eich kombucha eich hun mae angen llawer o ymdrech. A dweud y gwir - nid yw'n. Gofal Kombucha yn syml iawn, ond mae'n mynd ymlaen am gryn gyfnod o amser.

1. Felly, i dyfu y Kombucha, sydd â llawer iawn o eiddo iachau, bydd angen jar tair litr, diod te (math o weldio yn dibynnu ar eich chi dewis personol).
2. Llenwch y tri-litr jar yfed te a gadael mewn lle cynnes am 30-60 diwrnod. Yn ystod y cam cychwynnol o aeddfedu Kombucha, gofal ohonynt yn fach iawn, mae bron yn amhosibl i adfail, ond i'w atal rhag ddifetha o dro i dro monitro'r broses eplesu.
3. Ar ôl byddai Kombucha yn sylwedd unffurf gydag arwyneb gwastad a llyfn mae croeso i ddefnyddio i gynhyrchu "diod iachau".

Awgrym: Os nad oes gennych amser i aros am 2 fis hyd nes y ffwng a ffurfiwyd yn gyfan gwbl - ychwanegu ychydig o ddiod de siwgr. Bydd hyn yn caniatáu i facteria a burum i luosi sawl gwaith yn gyflymach.

cynhyrchu diod o Kombucha

• Yn gyntaf mae angen i ni baratoi'r ateb te. Arllwyswch 2 lwy de weldio litr o ddŵr berw, ac ar hynny iddo socian am chwarter awr (15 munud). Yna ychwanegwch tua 100 gram o siwgr a symud yn ofalus.
• Oerwch y diod de i dymheredd ystafell, ac yna hidlo a'i arllwys i mewn i gynhwysydd glân (jar, gwydr ac eraill.).
• Yr ateb te ei roi Kombucha tyfu, cyn-golchi mewn dŵr cynnes. cynwysyddion Diod, ei orchuddio â rhwyllen plygu i mewn i sawl gwaith, eu rhoi mewn lle tywyll cynnes a'i adael am 3-4 diwrnod. Gyda diwedd y 3 diwrnod Kombucha diod yw yn barod.

Felly, nawr eich bod yn gwybod yn dda iawn sut i dyfu'r Kombucha, gofal nad oes angen llawer o ymdrech. Ond y bydd y cynnyrch yn rhoi ychydig o weithiau i chi, dylech ddilyn y canllawiau penodol a fydd yn helpu i osgoi marwolaeth organeb byw, mae màs o eiddo iachau.

Kombucha: gofalu am yr organeb fyw

Er mwyn peidio i dyfu ffwng bob 1-2 mis, dylech wybod rhai rheolau a fydd yn helpu i'w achub. Yn gyntaf, Kombucha yn cael ei storio o ddewis mewn cynhwysydd gwneud o wydr. Yn ail, o dan unrhyw amgylchiadau y dylid arllwys madarch dŵr berw, gan y bydd hyn yn achosi ei farwolaeth. Yn drydydd, storio Kombucha mewn lle cynnes a braidd yn dywyll, gan ei fod yn yr amodau mwyaf ffafriol ar gyfer bacteria. Yn bedwerydd, fel pob organeb fyw, mae angen i'r ffwng ocsigen, felly y botel agor clawr gyda rhwyllen, ond, mewn unrhyw achos, nid yw'n cwmpasu. Pumed, peidiwch â datgelu wyneb weldio y ffwng neu siwgr. Yn chweched, ar ôl pob diod healthful coginio golchwch y madarch mewn dŵr cynnes yn ofalus iawn. Bydd y rhain yn rheolau syml helpu i gadw eich kombucha mewn cyflwr ardderchog. Aros yn iach!