Ilya Lazerson: bywgraffiad cogydd gorau

Mae'r dyn swynol gyda phen moel yn gwneud eraill yn hoffi. Nid oedd yn actor enwog neu canwr, ond diddordeb ynddo yn bendant yno. Rwsia a Wcráin cyfagos gan fod y cogydd medrus mwyaf adnabyddus Ilya Lazerson. Plant, bydd teulu, cyfrinachau o boblogrwydd, yn ogystal â manylion eraill y cofiant Elias yn cael ei ddatgelu yn yr erthygl hon.

Mae'r prentis cogydd gorau

Roedd Elias ei eni yn 1964. Fel Wcreineg frodorol, o blentyndod oedd yn ei garu bryd o fwyd blasus. Ar ôl hyfforddi yn yr ysgol yn uchel yn Lloegr, dychwelodd i'w ddinas enedigol o Rivne. Ilya Lazerson, y mae ei fywgraffiad yn cynnwys llawer o fanylion chwilfrydig, yn 15 oed aeth i Goleg Masnach Sofietaidd. Yma bu'n astudio am bedair blynedd. Llwyddo mewn astudio disgyblaethau coginio arhosodd Lazerson y myfyriwr gorau. Nid yw'n syndod, y coleg graddiodd gydag anrhydedd.

tri dysgu

Yn 1984, o'r enw Ilya i wasanaeth. Yn y rhengoedd y Fyddin Sofietaidd, roedd mireinio ymhellach sgiliau bethau coginio. Yr oedd yn ymddangos y gegin oedd ei alwedigaeth, ond beth arall fyddai'n hoffi Ilya Lazerson? Bywgraffiad yn cynnwys y ffaith fod Elias profi y profiad yn annigonol: yn 1991 cafodd ei ryddhau gan y Sefydliad Technoleg, sydd wedi ei leoli yn Leningrad, gyda anrhydedd yn ei breichiau. arbenigedd Caffaeledig - technoleg cynhyrchu bara.

Yn y brifddinas gogleddol Lazerson yn bwriadu aros yn barhaol. I ddechrau bydd yn cael y cogydd arferol yng fawreddog Gwesty'r Grand Ewrop, ac wedyn yn mynd i nifer o fwytai eraill yn y ddinas, lle y gwasanaethodd am nifer o flynyddoedd. Pan fydd y "Clwb Cogyddion" yn chwilio am llywydd, daeth yn amlwg pwy fydd yn cymryd y sedd wag - Ilya Lazerson. Nid Bywgraffiad meistri coginio yn cael eu cyfyngu i un safle. Felly, yn 2008 Ilya Isaakovich yn agor ysgol stiwdio, lle mae dosbarthiadau ar gyfer y rhai sydd eisiau gwella eu sgiliau coginio.

cydnabyddiaeth haeddiannol

Mae llawer o edmygwyr o'i dalent sydd â diddordeb yn y cwestiwn: "Pam fod proffesiwn hwn?" Yn ei ychydig gyfweliadau Lazerson yn dweud bod ei dewis yn gwthio ei fywyd ei hun. Rhieni (tad, mom a pheiriannydd-athro) treulio llawer o amser yn y gwaith, a bu'n rhaid iddo baratoi ei hun. Yn ogystal, mae astudiaethau yn Llundain yn cymryd yn ganiataol hannibyniaeth a'u gallu i fwydo eu hunain. Felly ganwyd y syniad o gyflogaeth yn y dyfodol, a oedd yn ei fywyd cyfan wedi'i neilltuo i Ilya Lazerson.

Nid Cofiant y dyn hwn yn cynnwys unrhyw wybodaeth arbennig, ac ar yr olwg gyntaf gall ymddangos bod Ilya - dyn cyffredin. Fel y cydnabyddir Lazerson, fel y mae. Ni fyddai byth yn cam-drin ei statws fel person adnabyddus ac yn dal i cywilydd wrth siarad am ei gyflawniadau. Ei ffordd dewisodd fwriadol - mae'n digwydd fel bod, ar ôl rhoi cynnig unwaith, Ilya yn ymwneud â choginio.

Yn ystod ei yrfa artistig , mae'n dysgu llawer am fwyd a'u perthynas. Lazerson yw awdur nifer o lyfrau, sy'n datgelu cyfrinachau cogydd da, sydd, yn ôl Elias, yw penderfynu mewn eiliadau fel y cynnyrch i goginio cinio blasus ar y bwrdd sydd ar gael.

Mae hud yn y gegin yn helpu Lazerson gwybodaeth ardderchog o gemeg. Ond nid yw hyd yn oed hynny, ond yn hytrach y profiad damcaniaethol ac ymarferol a gafwyd yn ein galluogi i edrych ar y broses o goginio gyda y llaw arall.

Ilya Isaakovich cydnabod bod y gwaith yn y bwytai gorau o St Petersburg yn caniatáu iddo gyfarfod â phobl enwog. Felly, yn y "Flora" Rwy'n ciniawa Maya Plisetskaya, ac unwaith Lazerson paratoi bwydlen busnes ar gyfer Vladimir Putin. Wel, y gydnabyddiaeth hon yn llawer werth chweil!

gartrefol

O ystyried y "busnes neb", fel y mae'n ei wneud, mae'r cefnogwyr ddiddordeb yn y lle yn y gegin cartref yn cymryd Ilya Lazerson. cogyddion cydnabyddedig teulu yn cynnwys wraig Natalia, sydd hefyd yn cogyddion da, ond israddol gyfle Ilya "drwsgl" dysgl blasus, a dau o blant. Ond er y bydd y mab a merch nid wedi penderfynu mynd yno yn ôl troed ei dad. Mewn unrhyw achos, Ilya Isaakovich bob amser yn gallu dangos iddynt dosbarth meistr.

Gyda llaw, Lazerson wedi cael ei gymhwyso at ei alwedigaeth ac ar y teledu. Daeth yr awenau o nifer o raglenni coginio yn mynd ar y teledu a radio St Petersburg.