Diet yn gastritis gyda asidedd uchel: beth a sut i fwyta yn ystod salwch

Diet gastritis gyda asidedd uchel wedi ei gynllunio i leihau gweithgaredd o sudd gastrig yn sylweddol. Wedi'r cyfan, os nad ydych yn gwneud hynny, y sylwedd asid a gynhyrchir gan y brif gorff y celloedd mwcosa dreulio yn syml losgi, gan greu felly llu o broblemau eraill.

Dylid nodi bod deiet i gastritis gyda asidedd uchel yn seiliedig ar dair egwyddor wahanol. Er mwyn deall beth ydynt, yn edrych ar bob un o'r rhain yn fanylach.

1. Gwrthod i fwyta, a all weithredu yn fecanyddol ar y mwcosa gastrig. Mae'r cynhyrchion hyn yn cynnwys rhuddygl, cig stringy, maip, rutabagas, muesli, cynhyrchion bran, bara brown, bresych, seleri. Mewn geiriau eraill, dylech gael gwared o'ch bras deiet a meinwe ffibrog. Mae hefyd yn angenrheidiol i roi i fyny bwyd, ffrio mewn menyn.
2. Gwrthod i fwyta, a all gemegol yn effeithio ar y mwcosa gastrig. Felly, dylai'r cynhwysion ei osgoi, yn rhy gyffroi secretion gastrig. Mae'r cynhyrchion hyn yn cynnwys diodydd alcoholig, dŵr carbonedig, ffrwythau sitrws (orennau, tanjerîns, grapefruits) a sudd oddi wrthynt, coffi, coco a physgod cryf, cig a cawl madarch.
3. Yn ogystal, deiet yn gastritis gyda asidedd uchel yn argymell bod rhoi'r gorau yn rhy boeth neu, i'r gwrthwyneb, prydau oer, gan y gallai hyn effeithio ar cythruddo i'r oesoffagws a'r stumog. Dylai tymheredd gorau y bwyd berson sâl amrywio 15-60 gradd.

Er mwyn deall yr hyn a sut i fwyta gyda dyfodiad neu'n gwaethygu y clefyd, rydym yn cyflwyno eich sylw bwydlen ddyddiol manwl.

Deiet ar gyfer gastritis gyda asidedd uchel: y fwydlen ar gyfer y diwrnod

brecwast:

• uwd ceirch a wneir gyda llaeth - blât bach;
• te gyda llaeth - gwydr;
• bara rhyngosod (ddoe) a menyn - 1 pc.

cinio:

• eidion heb lawer o fraster wedi'i ferwi - 150 gr;.
• tatws gwenog - 100 gr;.
• te gyda llaeth - gwydr.

byrbryd:

• caws sur gyda hufen o 20% - 100 p.

cinio:

• bwyd môr wedi'i ferwi - 150 gr;.
• pasta gyda olew (nid ffrio) - 100 p.

Fel y gwelwch, mae'r fwydlen yn eithaf swmpus a chytbwys gyda llid y cylla gyda asidedd uchel. Dylid nodi hefyd bod yn y cyfnodau rhwng prydau, gallwch drefnu i chi eich hun byrbryd ysgafn ar ffurf saladau o lysiau wedi'u coginio (efallai eich bod yn addas finegrét ddelfrydol, ond heb y nionod a'r pys).

Mae hefyd yn werth nodi bod y deiet yn gastritis gyda asidedd uchel yn gwahardd defnyddio'r cynnyrch canlynol:

• llaeth sgim neu unrhyw gynhyrchion llaeth (iogwrt, ceuled asid prynu kefir, iogwrt, caws);
• carbohydradau treuliadwy, sef, siwgr syml, blawd gwenith, cacennau, siocled.

Dylai ganolbwyntio ar y cynhwysion canlynol:

• cig heb lawer o fraster (cig eidion, cig llo, cwningod);
• pysgod afon;
• bwyd môr;
• grawnfwydydd;
• llysiau wedi'u berwi (zucchini, sboncen, pys, moron, beets).