Coctel "Grasshopper": meddalwch blas a lliw anhygoel

werth cocktail "Grasshopper" Ymhlith y bartenders digonedd gyfansoddwyd yn yfed sylw arbennig. lliw cain a blas ysgafn yn ei gwneud yn boblogaidd ymhlith connoisseurs o ansawdd ac nid cryfder uchel iawn yn eich galluogi i sipian araf diod drwy'r nos heb golli cof a rhywogaethau dynol. Coctel "Grasshopper" yn cyfeirio at y categori o digestives. Mae hyn yn golygu ei bod yn angenrheidiol i yfed ar ôl pryd o fwyd, pryd y gall gael ei ystyried yn gyflawn y wledd ac mae'n bryd i gyfathrebu, dawns a gweithgareddau diwylliannol eraill.

stori diddorol

Mae'n amlwg bod yr enw y coctel "Green Grasshopper" i fod i wyrdd golau eu lliw, rhowch eich diod gwirod mintys o'r enw Creme de Menthe. Cafodd ei "eni" ddwy ganrif yn ôl, ac yn aml yn dod yn rhan o cocktails - o ddechrau'r 20fed ganrif. Mae'r fersiwn cyntaf o'r "Grasshopper" yn cynnwys dim ond dwy elfen: mintys a coco gwirod - ac nid yw nid yn arbennig o nodedig oedd. Ond mae'r trawsnewid i mewn i ddiod modern - rhywbeth dadleuol, sydd â dwy fersiwn. Yn ôl y coctel cyntaf "Grasshopper," oedd un o'r ychydig triniaethau yn boblogaidd yn y dyddiau hynny, cocktail "Alexander" (yn ôl fersiynau eraill, ei fod yn seiliedig ar "Chwaer o Alexander"). Ar y llaw arall, y "tad" yn coctel Gilliam Tudzhek, dal y bar yn New Orleans ac ysgrifennu diod oer yn 1856. Cyn ei farwolaeth, gwerthodd sefydliad Tudzhek Filbert Gyuishe sydd eisoes yn 1919 enillodd y twrnamaint gyda choctel o diodydd hyn yn Efrog Newydd, ac wedi hynny dechreuodd yr orymdaith buddugoliaethus yr holl bariau yn y byd. Yr ymosodiad cyntaf yn disgyn ar y poblogrwydd y 40-au y ganrif ddiwethaf: ei hyrwyddiad Cymerodd Philadelphia Company Leroux. Ar gyfer coctel clasurol "Grasshopper" ychwanegodd yn 50-60s, ac mae ei anterth ogoniant ar adeg yr hipis, rhoddodd ffasiwn hwb i'r coctels hufennog.

Coctel "Grasshopper": rysáit clasurol

Felly, i gael y ddiod chwedlonol, mae angen:

1. amrywiaeth Bright o wirod "Crème de cacao."
2. Gwirod "Creme de menthe."
3. hufen braster isel, gorau posibl - 10 y cant.
4. Wrth gwrs, rhew.
5. sleisen oren a dail o fintys ffres, a fydd yn cael ei ddefnyddio ar gyfer addurno. Mewn rhai bariau a ddefnyddir ar gyfer addurno o mefus impaled ochr ar ymyl gwydr; mewn achosion eraill - ysgeintio sglodion siocled, er mwyn i chi freuddwyd i fyny, ac yn hyn o beth.

cydrannau Hylifol yn cael eu cymryd mewn rhannau cyfartal, fel arfer 20 neu 30 mililitr. Paratoi dau amrywiadau: naill ai roi ar waelod y rhew gwydr a haenau hylif yn cael eu tywallt, yn ofalus, neu bob gynhwysion (ac eithrio ukrashatelskih) yn cael eu rhoi yn y siglwr ac ysgwyd ychydig eiliadau. Mae'r rhan fwyaf yn aml yn ei ddefnyddio yr ail ddull.

"Frozen Grasshopper"

Mae'r diod yn fwy poblogaidd, y mwyaf yn dod yn addasiadau amrywiol. Roedd eithriad i'r rheol hon ac cocktail "Grasshopper" (llun). Ymhlith y merched, er enghraifft, yn fersiwn boblogaidd iawn o hufen iâ: y rhew yn cael ei dynnu oddi ar y rhestr o gynhwysion, yr hufen hefyd. Yn y siglwr 25 mililitr o ddau gwirodydd a 120 gram o hufen iâ. fanila neu mintys a Argymhellir, ond mae rheolau llym ar y pwnc hwn yn bodoli, gallwch geisio curo ag unrhyw un arall. Gyda brown (coffi neu goco) gael yn union da.

"Deg Troellwr"

Mae'r ddiod yn addas ar gyfer y rhai sydd wrth eu bodd y coctels yn gryfach. Mae'n cyfuno y gwirod a fodca traddodiadol, i gyd o 30 gram. Mae cydrannau yn cael eu hysgwyd mewn siglwr gyda rhew dwy lwy ac arllwys i mewn gall confensiynol amlochrog, gwydr. Diod, fodd bynnag, yn rhoi gwellt. Os ydych yn cymryd y fodca cywarch, dragon Green, bydd y coctel dod yn "ceiliog rhedyn uchel."

"Ceiliog rhedyn Dead"

Fersiwn arall o'r radd gryf, ond yn fwy egsotig a llai. Iâ yn cael ei chwipio mewn siglwr gyda 30 ml o laeth a arllwys i mewn i wydr, a fwriedir ar gyfer martini. dywallt yn ofalus ar ben yr un faint o wirod mint arno - nifer cyfartal o "creme de coco", fel nad yw'r haenau yn cael eu cymysgu. Bydd y cyffwrdd terfynol yn llwyaid o schnapps brown; dylai gael ei ddosbarthu dros yr wyneb, felly ni ellir eu hysgwyd eto.

"Coffi Grasshopper"

Mae'r opsiwn hwn yn paratoi bartenders yn wahanol. Alone fel sail ddefnyddio cocktail traddodiadol "Grasshopper", dim ond ychwanegu ato gwirod arall - "Kahlua". tynnu oddi ar y clasur "creme de cacao", Arall ddisodli â elfen newydd.

Mae'r holl addasiadau coctel yn eithaf nodedig. Ond mae arbenigwyr yn cynghori i ddechrau diwylliant coctel dyddio gydag ef gyda'r fersiwn traddodiadol, er mwyn gwybod beth i'w gymharu a beth blas ddylai fod yn y lle cyntaf.