Bwyty "Ffatri Caws" ym Moscow, cyfeiriad, bwydlen, adolygiadau a lluniau

Ydych chi erioed wedi bod o leiaf unwaith yn y llaeth? Dychmygwch y gallu i roi blas y cynnyrch mwyaf ffres, dim ond rhyddhau o'r cludo. Ac os i ychwanegu tafell o gaws bynsen crensiog dihafal a llysiau gwyrdd llawn sudd - mae fel Blasyn mewn bwyty drud. Mae'n debyg, digwyddodd yr un syniad i Arkady Novikov, a ddechreuodd y busnes ar sail un o'r ffatrïoedd caws enwocaf yn y brifddinas. Ar ei bod yn angenrheidiol i ddweud ychydig yn fwy.

Hanes byr

Yn y diweddar XIX ganrif, agorodd N. Vereshchagin yn Moscow, cynhyrchu o fenyn ac yna ffatri gaws Artel. Roedd yn cymryd rhan ym mhob cam o'r broses gynhyrchu, gan ddechrau gyda'r godro. O ganlyniad, mae'r cynnyrch terfynol yn troi o ansawdd unmatched, a chydweithredol tebyg agorwyd yn yr holl daleithiau.

Ar y diriogaeth ffatri Badaevsky yn y ganrif XXI, y gwaith y bwyty enwog, agorwyd y cyntaf yn hanes y bwyty, hufenfa. Mae'n gweithio hyd yn hyn ar dechnoleg Eidalaidd, sy'n cael eu cynnal yn gwbl gyfrinachol. A hyd yn oed nad yw'r enw y fynachlog, a oedd yn astudio Vereshchagin lunio hwn yn cael ei datgelu. Fodd bynnag, y caws yma - mae'n bennaf stunt cyhoeddusrwydd, gyda llaw, yn eithaf da. Y brif nodwedd - mae'n ei ffresni, y cynnyrch yn cyrraedd y bwrdd unwaith i gynhyrchu.

disgrifiad cyffredinol

"Ffatri Caws" (Moscow) - bwyty bach. Fe'i lleolir dwy ystafell ac yn barod i dderbyn yr un pryd 120 o bobl. Gan y safonau o gyfalaf yn gryn dipyn. Mae'r ystafell gyntaf yw tabl pren hir. Mae hynny braidd tafarn gwledig pastiche. Coed a chanhwyllau, graddfa melyn-frown, mae'n ddiddorol, ond nid ar gyfer pawb.

Bydd yr ail neuadd hyfrydwch gwesteion tablau ar wahân a golygfa o'r gegin agored, lle mae'n gweithio ar ddarn o dîm gogyddion bwyd. Gwneud eco-arddull, syml, heb elfennau ffansïol. Mae llawer o blanhigion gwyrdd mewn tybiau, dominyddu gan llwyd golau a lliwiau llwydfelyn. argraff gyffredinol o'r ystafell yn ddymunol iawn.

cogydd

Bwyty "Ffatri Caws" yn boblogaidd iawn ymhlith trigolion ac ymwelwyr fel ei gilydd. Mae'r dewis o fwyd yma yn anhygoel, ond mae pob tabl yn sicr yn werth caws lleol gyda bara. Mae hyn yn y aperitif perffaith. Yn ogystal, mae'n bosibl i brynu cynnyrch yn y siop ffatri gaws lleol. Brand-brif benodwyd Yuri Rozhkov. Mae defnyddwyr yn ystyried y cam meddylgar hwn ac yn gywir, gan fod yr ansawdd yn gwbl unrhyw gwynion am fwyd. Mae pob flasus iawn. Fodd bynnag, mae'n rhaid i'r cogydd yn aros yn eu lle, fel ymgeisydd a allai weithio yng nghysgod y meistr serennog, ond ar yr un pryd fod yn o leiaf gymwys, nid yw wedi dod o hyd eto.

ddysgl llofnod

Bwyty "Ffatri Caws" plesio ei gwesteion gyda amrywiaeth. beirniaid argymhelliad personol - cymryd yr holl hynny gyda llysiau. Mae'r prydau yn gogyddion lleol i weithio allan yn arbennig o dda, yn baradwys go iawn ar gyfer rhai sy'n hoff o fwyd llysieuol. blas gwych yw ysgewyll Brwsel. Nid yw'n blas menyn chwerw a sbeislyd berffaith. Tomatos, persawrus a melys ar unrhyw adeg o'r flwyddyn.

Fodd bynnag, mae hyn yn bennaf prydau ochr. Bwyty "Ffatri Caws" yn cynnig Ragout ardderchog o cwningen gyda hufen sur, fritters cyw iâr gyda saws madarch a thatws cawl gyda asennau chaws a chig eidion. Ac i bwdin, rhowch gynnig ar y gacen siocled gyda chyrens. Ond mae caws Ricotta ychydig o bobl ddiddordeb mewn, caws bwthyn rheolaidd yn ei fod yn llawer mwy priodol.

Mae mwy a mwy o drigolion metropolitan adnabod ei gilydd, yr hyn yw "Ffatri Caws". Mae'r bwyty, y fwydlen yn cael ei hadeiladu fel proffesiynol, sicr o lwyddiant. Mae'r holl brydau yn syml ac yn glir, ond bob amser yn cynnwys caws, hyd yn oed mewn symiau bach. Byddwch yn siwr i roi cynnig ar y cyw iâr a nwdls Karelian brithyll lleol gyda thatws a rhosmari. I ddechrau, gallwch gymryd y cacennau persawrus a basgedi gyda chaws wedi'i grilio. Pysgod a chig ar y gril, taenellu gyda chynhyrchion llaeth ffres, caffael nodiadau cwbl newydd.

cynhyrchu preifat

"Ffatri Caws" (Moscow) - bwyty unigryw. Mae'r fwydlen cymharol fach, gallwch weld y cawsiau meddal a chaled, pasta gwych, pizza a bara a oedd newydd eu cymryd allan o'r popty. Yn y bwyty yn gweithredu siop gaws. Yma, gallwch brynu gwahanol fathau o gynnyrch gwych. Mae'r mozzarella a Buratti, ricotta a strachatella. Gallai unrhyw un ohonynt yn dod yn westai rheolaidd yn eich oergell, dim ond angen i chi alw yn rheolaidd am fwy. cawsiau meddal yn cael eu cadw yn gymharol fyr, felly peidiwch â cheisio recriwtio iddynt ar gyfer y dyfodol. Ond nid ydynt yn gorwedd ar y cownter, mae popeth yn unig yw rhyddhau heddiw, mae'r bwyd sydd dros ben heb eu gwerthu yn mynd i ailgylchu.

Mae'r ystod yn cael ei ategu gan gawsiau gan werthwyr eraill. Fodd bynnag, mae cynhyrchu yn ennill momentwm, ac yn fuan bydd yn colli eu cynnyrch eu hunain. Yma, gallwch brynu suluguni mwg mawr a chaws glas Rwsia. gwerthwyr lleol yn gyfarwydd iawn mewn mathau o flasau, cryfderau a gwendidau. Felly, gallwch chi ymgynghori yn hawdd. chakotta toddi Da iawn. Rhowch gynnig ar, os ydych yn hoffi brechdanau gyda amrywiaeth blasus o frecwast.

rhagolygon datblygu

"Ffatri Caws" - bwyty (pa ffoniwch 8 (495) 8,032,401), bob amser yn barod i dderbyn y cais am ginio neu goginio prydau parod. Ffoniwch a threfn ar unrhyw adeg. Nid yw crëwr y busnes yn ei le ac yn bwriadu ehangu. Yn y dyfodol agos disgwylir dyfodiad offer a chypyrddau ar gyfer heneiddio'n ychwanegol. Mae bellach ar werth nid yn unig yn ifanc, ond hefyd y math caled, hefyd yn gwneud o ryseitiau Eidalaidd.

Hamdden ar gyfer y teulu cyfan

Bwyty "Ffatri Caws" (Taras Shevchenko arglawdd) - gwasanaeth o ansawdd uchel, ynghyd â bwyd blasus sy'n gadael argraff yn unig gadarnhaol. Yma gallwch fwyta mewn neu gyflawni gyfarfod cyfeillgar bob dydd, casglu y teulu cyfan. Gyda llaw, mae rhieni yn fodlon iawn ar y ffaith y gall plant gael eu gyfrifol am y animeiddwyr. Mae'r gwasanaeth hwn ar gael ar benwythnosau. Er mwyn i oedolion amser gwych ac mae'r plant sblash o gwmpas. Yn y tymor cynnes yn agor teras haf, sydd â maes chwarae i blant. Nawr mae'n cael ei union y genhedlaeth iau ni yn ddiflas wrth y bwrdd.

Cyrraedd yno

"Ffatri Caws" - y bwyty, cyfeiriad sy'n cael ei fflachio yn gyson ar gloriau amrywiol bapurau newydd. Ac nid yw bob amser yn hysbysebu fwriadol. Dim ond mae llawer o feirniaid ymweld â sefydliad hwn, ac yna disgrifio ei argraffiadau. Dylid nodi mai anaml o gwbl, hyd yn oed y mwyaf picky ohonynt, yn is na'r amcangyfrifon o'i solet pedwar.

Y ffordd fwyaf cyfleus i gyrraedd yma mewn car. Pan fydd gennych unrhyw amheuaeth, teipiwch y Navigator "Ffatri Caws, bwyty." Bydd cyfeiriad yn ymddangos yn syth ar y sgrin, ac, yn ogystal, bydd y cyfrifiadur yn rhoi'r llwybr i'r gyrchfan. Gallwch gael yma o arglawdd Taras Shevchenko. I wneud hyn, mae angen i chi gyrraedd yr ochr Wcreineg y rhodfa â llenwi a throwch i'r dde i giât werdd. Croesi'r giât, byddwch yn cael eich hun ar y fan a'r lle.

Gallwch ddechrau symud a Kutuzovsky Prospect. I wneud hyn, ar ôl y rhif kindergarten 1893 trowch i'r dde i fynedfa'r Badaevsky planhigyn. Oddi yno, bydd y checkpoint yn dod yn union at eu nodau.

Beirniadaeth o'r bwyd lleol

Fel y soniwyd eisoes, mae bron pob ymwelydd i gydnabod y lefel uchaf o gogyddion proffesiynol. Fodd bynnag, mae cwsmeriaid yn arbennig o picky sy'n ddiwyd chwilio am ddiffygion. Yn benodol, mae symlrwydd gormodol o'r ddewislen, er y gall hyn fod yn fantais amlwg. Yn wir, dim ffrils slozhnosochinennogo. Mozzarella wedi'i dorri'n ddarnau mawr a gwasanaethodd fel Blasyn, lledaenu ar focaccia tomato burrata. Mae hynny yn gaws ffres, bara meddal, llysiau flavorful ac yn dda ddiffodd, i gyflwr meddal, darnau o gig - dyma ddisgrifiad byr o'r bwyd lleol. Syml, blasus ac iach, hyd yn oed os bydd rhywun yn ymddangos yn ddiflas.

Beth arall sydd beirniaid storio "Ffatri Caws" (bwyty). Adolygiadau dweud pwnc caws datblygu'n dda. mozzarella Pizza a gorlwytho oherwydd ei fod yn colli ei disgleirdeb a eglurder o flas. Ychwanegodd Parmesan mewn symiau bach ac nid yw'n gallu i feddalu prydau insipidness. Dim posibilrwydd o flasu fathau.

Fel y gwelwch, pob anfanteision hyn yn bartïon lluosog, ar gyfer rhai y mae, ar y llaw arall, yn fantais. Unrhyw bwyd yn denu eu cefnogwyr, ac nad yw'n ei hoffi, gallwch ddewis drostynt eu hunain rhywbeth arall.

Nid yw Caws yn goleuo, a dim ond toddi

Yn gymharol ddiweddar profi bwyty digwyddiad "Ffatri Caws" annymunol. Dechreuodd y tân ar do'r adeilad, lle cynhyrchu wedi ei leoli. Fodd bynnag, gallai'r canlyniadau gwared yn gyflym iawn. Tri diwrnod yn ddiweddarach y bwyty ailagor ei drysau i gwsmeriaid, a'r rhai a ddaeth yma am y tro cyntaf. Fel iawndal am yr anghyfleustra a achoswyd yn y diwrnod cyntaf agor pob ymwelydd cynigiwyd gwasanaethu yn rhad ac am gaws.

yn lle i gasgliad

Beirniadu gan yr adolygiadau, mae hyn yn un o'r bwytai mwyaf diddorol yn y brifddinas. Mae'n wahanol i bob tu eraill a bwyd dirwy. Mae pob un o'r prydau sy'n cael eu gwasanaethu yma yn syml, yn ddefnyddiol ac yn flasus. Mae'r tag pris cyfartalog ar un - tua 1000 rubles. Beirniadu gan yr adolygiadau, mae'n nid dim ond yr unig un yn y brifddinas, ond mae'r bwyty gaws gorau. Gweinyddiaeth Ffôn nodwyd uchod, ar unrhyw bwnc y gallwch ei ffonio a chael ateb cynhwysfawr. Er nad yw cyflwyno negesydd yw prydau ymarferol, ond mae'n bosibl y bydd y sefyllfa yn y dyfodol yn newid.