Asbaragws yn Corea: y defnydd o

cynhyrchion soi - nid yn anghyffredin yn y farchnad Rwsia. Dros y blynyddoedd diwethaf, y defnydd o soia wedi cynyddu diolch ddengwaith i ei briodweddau unigryw. Ffa soia a chynhyrchion soi yn ffynhonnell amlbwrpas o brotein a braster, fiolegol gweithredol sylweddau, fitaminau ... ac oherwydd y gall eu defnydd rheolaidd arbed rhag clefydau cardiofasgwlaidd, problemau iechyd eraill dros bwysau ac yn llawer. Wrth gwrs, ni allwn ddweud bod soi - cynnyrch sylweddau amhroffidiol delfrydol ynddo hefyd yn bresennol, ond mae eu deactivation yn digwydd yn ystod y driniaeth wres.

Un o'r rhai mwyaf cyffredin ar y silffoedd o gynhyrchion soi Rwsia yw Fuzhi, asbaragws hyn a elwir yn Corea. Wrth gwrs, nid oes dim yn y cynnyrch hwn gyda asbaragws hwn yw, er yr asbaragws yn Corea - yn unig yw lled-cynnyrch gorffenedig, a wnaed o laeth soi, a oedd yn tantalized dros wres isel. Mae wyneb ewyn sy'n deillio ar laeth a gasglwyd, ac ar ôl hynny sychu yn dda iawn. Pan sych, croen hwn yn cael ei ymestyn ac yn crebachu, gan ddod yn debyg i'r asbaragws naturiol.

Bydd llawer yn gofyn beth mae llaeth soi? Yn wir, mae'n ffa soia cyffredin wedi'u berwi, sy'n cael ei falu nes yn llyfn, fel llaeth. Paratoi y llaeth yn cael ei leihau i'r ffaith bod y ffa soia wedi'u sychu am ychydig o ddŵr trwytho amser (socian), yna coginiwch, cynnal y gyfran angenrheidiol o ddŵr a ffa soia yn y ddaear yn drylwyr ac yn hidlo. Yn yr achos hwn, y blas o laeth soia nid oes gan fel y cyfryw, ond mae'r lliw ac arogl - yn eithaf naturiol.

Asbaragws yn Corea - yn fater gwahanol, mae'r Picante blas. Ond mae hi syrthio mewn cariad â'r defnyddiwr Rwsia, nid yn unig am ei flas unigryw, ond hefyd y fantais sy'n dod i'r corff. Yn gyntaf oll, mae'r asbaragws Corea yn gyfoethog mewn protein, y gwyddys ei fod yn elfen hanfodol o'r deiet. Ac er na all y gwerth maethol o broteinau soi yn llwyr ddisodli'r cig, er eu bod yn cyfaddef nad yw'n fawr. protein soi yn cynnwys rhan fawr, ac eithrio methionine, mae'r asidau amino hanfodol, yn ogystal â'r gallu i gynnal cydbwysedd nitrogen gorau posibl yn y corff dynol.

Isoflavones sylweddau a gynhwysir yn y grŵp phytoestrogen hefyd yn cynnwys asbaragws yn Corea. Mae'r defnydd o'r sylweddau hyn ei amlygu yn y gweithgaredd estrogen-fel dyfeisgar pan mae prinder neu warged o hormonau ei hun. asbaragws Soy buddiol yn ystod y menopos a PMS mewn merched â dysfunction ofarïaidd neu tanddatblygiad y chwarennau tethol. Ar ben hynny, isoflavones yn gwrthocsidiol ardderchog a gwrth-garsinogenig sydd yn arbennig o bwysig mewn clefydau oncolegol.

Asbaragws Defnyddiol yn Corea yn ystod diet meddygol mewn clefyd wlser. Oherwydd gynhwysir ynddo lecithin, soi asbaragws yn atal y casgliad o tocsinau a braster yn yr iau, a thrwy hynny gynyddu presennol o bustl. Ac yn ei olewau soi cyfansoddol yn cynnwys dim colesterol. Felly, oherwydd y calorïau isel manteision dietegol uchel, yn ogystal ag effeithiau buddiol ar brosesau metabolig, asbaragws yn Corea yn gynnyrch ddelfrydol ar gyfer pobl sydd â nam ar eu gastroberfeddol waith, diabetes a gordewdra.

Fel llawer o gynhyrchion eraill sy'n dod o lysiau, yn llawn asbaragws, ffibr soia, sy'n gwella symudoldeb coluddyn, yn tynnu cyfansoddion niweidiol o'r corff (tocsinau, colesterol, radioniwclidau, metelau trwm) ac yn normalizes treuliad. Ar yr un prydau o asbaragws Corea yn wahanol blas ardderchog. Gyda asbaragws hwn yn Corea, eiddo defnyddiol sydd yn helaeth ddigon, a blasu rhinweddau yn deilwng o'r ganmoliaeth uchaf, fe'i defnyddir yn eang mewn coginio llawer o ddanteithion.