Zucchini ffrio mewn cytew - blasus a rhad

Yn yr haf prydau arbennig o boblogaidd a wnaed gyda llysiau ffres. Maent yn llawn maetholion, yn gymharol rad (yn enwedig os tyfu ar dir preifat), ac yn hawdd i'w paratoi. zucchini ffrio mewn cytew - mae'n yn ychwanegiad gwych i unrhyw fath o gig, tatws, ac ati Bydd yn gwerthfawrogi oedolion a phlant, yn enwedig os yw'r ffeil i sboncen saws mor flasus.

Mae'r rysáit hawsaf

I ddechrau gyda rysáit syml o zucchini blasus. Yma, y prif gynhwysyn yn llysieuyn, ond dim cytew yn llai pwysig. Mae'n cael ei baratoi drwy ychwanegu cwrw, ond gall gael ei ddisodli gan ddŵr mwynol. Felly, yn cymryd tair zucchini canolig, tri wyau, gwydraid o gwrw, ychydig o flawd a sbeisys.

Ffrio zucchini mewn cytew Dylai weini gyda'r saws. I'w goginio angen i chi gymryd dau gwpan o hufen sur, dil, ychydig o ewyn o arlleg (i flasu), llwyaid bach o cyri a halen.

Sboncen wedi'u plicio a'u torri'n sleisys trwchus (tua 1 cm). Ar wahân, curo'r wyau gyda halen a phupur. Yna ychwanegwch y cwrw a blawd. Mesurwch allan y swm o flawd yn ei disgresiwn llwyr. Dylai Cytew gael trwch canolig (crempog toes). Mewn padell ffrio, arllwys olew llysiau a gynhesu. Hepgorer y cylchoedd sboncen mewn cytew ac yna ffriwch bob ochr. Rydym yn eu rhoi ar tywel papur. Nawr bod y saws yn barod. cymysgedd hufen gyda gweddill y cynhwysion (garlleg, malu dil). Zucchini ffrio mewn cytew barod.

Zucchini gyda chaws

Os byddwch yn ychwanegu cynhwysion newydd, byddwch yn cael dysgl gyda blas gwreiddiol. I'r perwyl hwn rydym yn cymryd dau zucchini (gall y rhif yn cael ei gynyddu), nifer o ewin o arlleg, mayonnaise (150 gram), un caws wedi toddi, y darn gwyrdd (unrhyw ddewis), olew llysiau, blawd a'r halen.

Zucchini torri'n sleisys o drwch canolig, fel nad ydynt yn colli eu siâp ar ôl rhostio. Rydym yn eu halen ac yn cael ei neilltuo ar gyfer 20 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, gallwch baratoi y stwffin. Rhowch y caws mewn cymysgydd, garlleg a pherlysiau. Rhwygwch y cynhwysion a'u cymysgu gyda mayonnaise. At flas ychwanegu halen a sbeisys.

Rhowch tân sosban gyda'r olew llysiau a ffriwch y zucchini ynddo. Nad ydynt yn ei wneud Roeddem yn seimllyd iawn, gan eu rhoi ar tywel papur. Ar ôl hynny, yr ydym yn symud ymlaen i wasanaethu. zucchini ffrio mewn cytew roi ar ddysgl, a llenwi rhwystro top. Gorchuddiwch gyda zucchini neu domatos cylch arall. Gall hyn ddysgl ei fwyta yn boeth, yn gynnes neu'n oer.

-nodyn

zucchini ffrio mewn cytew - pryd hwn, sef y broses goginio greadigol. Mae i gyd yn dechrau gyda cytew y gallwch addasu yn ôl ei ddisgresiwn llwyr. Os nad ydych yn ei goginio ar y dŵr a drwy ychwanegu gwrw, byddwch yn cael mwy gwead awyrog. Gall Llenwi'r am saig hon yn cael ei baratoi yn wahanol iawn. Gellir ei gratio moron gyda garlleg a mayonnaise, unrhyw lawntiau, hufen sur gyda sbeisys, ac ati Os oes angen Blasyn da, mae'n pwmpenni llysiau ffrio. Ryseitiau â lluniau edrych yn flasus iawn. Ond mae'r blas, nid ydynt yn llai deniadol, felly dylech baratoi pryd hwn ar gyfer cinio neu swper.