Sut i bobi y prysgwydd?

Mewn bryderon prysur a heddiw y wraig modern Ni all neilltuo digon o amser i goginio a phobi. Yn enwedig y dasg hon yn symleiddio barod crwst, deniadol. Gall hyd yn oed cacennau ar gacen neu gacen fêl eu prynu parod, yn ddigon i roi'r hufen, sydd, hefyd, ni all coginio, ac yn prynu powdwr mewn pecyn.

Ond mae'r teisennau prynu byth yn cymharu i gartref. Wedi'r cyfan, mae'r blasau melys yn cael eu lledaenu ar draws yr ardal yn destun eiddigedd holl gymdogion!

Yn enwedig blasus yw'r crwst "ffagots" - blas o blentyndod, y wasgfa y pobi, yn sicr, mae pawb yn cofio. Mae yna enwau eraill o'r prydau, er enghraifft, neu Hrustik Vergunov. Mae enw'r crwst hwn yn deillio o'r ffaith ei fod yn denau ac yn grimp iawn. Er mwyn gwneud iddo ddigwydd yn y ffordd honno, mae angen i chi ddilyn ryseitiau profedig. Os nad ydych yn gwybod sut i bobi coed tân, yn yr achos hwn y ryseitiau canlynol yn sicr o helpu chi.

Sut i bobi y prysgwydd?

cynhwysion:

• iogwrt 1 cwpan;
• wy 1 pcs.;
• siwgr 3 llwy fwrdd. l.;
• olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd;
• halen (pinsiad);
• Blawd - (fel arfer 3 cwpan);
• Fanilin neu siwgr fanila;
• powdwr siwgr (llwy fwrdd);
• olew ar gyfer ffrio.

paratoi

Falu siwgr gyda wy a halen, arllwys kefir ac olew blodyn yr haul, lludw a'i gymysgu eto (cymysgydd ar gael). Gyda ridyll didoli blawd yn raddol ac yn arllwys ei, yr holl droi tra.

Ar ôl i chi dylino'n y toes, gadewch iddo sefyll am 20 munud, ei orchuddio â lliain a'i roi o'r neilltu mewn lle cynnes. Hyd nes y toes yn cael ei fragu, peidiwch â gwastraffu amser, yn gwneud y siwgr eisin. Pan fydd y toes trwythau, rannu yn ddwy ran gyfartal ac yn dechrau rholio, felly byddwch yn y diwedd gyda dalen hirsgwar denau. Yna torrwch y toes i mewn i petryal canolig, ac yn y canol, yn gwneud y tyllau. Trwy'r tyllau hyn, cael gwared ar y un rhan i'r ochr arall y petryal.

Dylai Tra eich bod yn gwneud hyn symudiadau syml, olew (swm mawr) mewn padell ffrio wedi dod yn boeth. Rydych yn unig ffrio eich petryalau ar y ddwy ochr.

Unwaith gosod coed tân yn barod ar blât gwastad, taenu hael â siwgr powdwr. Er bod hyn yn fater o flas, nid yw rhai yn hoffi powdwr. Nawr eich bod yn gwybod sut i bobi coed tân ar gyfer y mwyafrif o ryseitiau, ond mae yna opsiynau eraill ar gyfer ei baratoi.

Mae llawer o bobl yn meddwl tybed sut i bobi y prysgwydd y cytew. Gadewch i ni geisio ateb y cwestiwn hwn.

Mae'r rysáit y prysgwydd cytew

Cymerwch: blawd gwenith (hidlo), 5 llwy fwrdd siwgr powdwr, wyau (6 darn), halen, 3 cwpan o laeth.

Gwahanwch y melynwy o'r gwyn ac yn chwisg, eu cymysgu gyda blawd, llaeth, siwgr a halen. Proteinau, curo , ac mae hefyd yn ychwanegu at y màs hylif. Dylai'r cysondeb y toes fod yn hylif iawn - dylai fod yn hawdd i'w golchi allan o'r un ddysgl i un arall. Cynheswch yr olew yn y badell i ferwi, yna gyfarwyddo toes ffrwd tenau i mewn olew poeth. Gallwch ddefnyddio hwn ar gyfer tebot bach gyda pig cul. Y mae i fod i fod yn fath o batrwm. Pan fydd coed tân brownio, dylai gael a'i roi ar napcyn - felly cael gwared ar olew dros ben. Nawr mae angen i chi ei daenu â siwgr powdwr. Nid oes dim yn haws, sut i wneud coed tân o'r cytew! Bon Appetit!

Gallwch coginio gyda surop coed tân, sy'n angenrheidiol i arllwys y coed tân i ben. I gymryd surop: mêl (150 gram), dŵr (70 g), sudd lemon neu leim. Cymysgwch yr holl gynhwysion a'u coginio dros wres isel iawn, a gwmpesir hyd nes y cysondeb yn ddigon trwchus. Yna barod, ond yn dal yn gynnes, brwsh i iro surop hwn a rhoi ychydig o chymysgedd o cnau Ffrengig gratio a sinamon.

Wrth ddefnyddio'r surop a argymhellir yn y toes ei hun yn ychwanegu llai o siwgr - bydd y melyster rhoi surop. Ond yma yn fater o flas, mae rhai yn hoffi teisennau melys iawn, ac mae rhai, ar y groes, mae'n well yn fwy ffres. Bon Appetit!