Sut i bobi cacen yn y microdon?

Microdonnau heddiw bron pob affeithiwr gegin. Ond mae'r rhan fwyaf o wragedd tŷ yn defnyddio wyrth hon o offer cegin yn unig ar gyfer gwresogi a dadrewi cynhyrchion bwyd. Ond mae'n eithaf posibl yn y microdon i goginio prydau llawn a hyd yn oed teisennau pobi a phasteiod. Ac mae'r bwyd yn cael ei goginio mewn popty microdon yn gyflym, sy'n bwysig i bobl sy'n gweithio.

Er mwyn paratoi ar y gacen yn y microdon yn ffitio y ffwrn opsiwn hawsaf heb darfudiad a gril. Ond i teisennau troi allan yn llwyddiannus, mae angen ystyried rhai o'r arlliwiau.

Unrhyw pobi, coginio mewn popty microdon, nid yw'n troi'n frown. Nid yw'r blas yn cael ei effeithio, ond sy'n edrych fel nad yw Cupcake yn ddeniadol iawn, yn rhy golau. Er mwyn goresgyn anfantais hon, yw "cyffwrdd i fyny" y toes. Er enghraifft, i ychwanegu wrth gymysgu powdr coco a choginio cacen siocled yn y microdon. Gellir eu hychwanegu at y toes croen oren neu defnyddiwch gwydredd orchuddio yn cacennau parod ac yn oer.

Mae'n bwysig cofio bod braster a siwgr yn agored iawn i ymbelydredd microdon. Felly, os ydych wedi defnyddio sbwng rysáit yn y microdon, sy'n cynnwys olew, crwst fath yn cael ei goginio yn gyflymach na'r un sy'n cael ei baratoi ar y rysáit clasurol. Fel ar gyfer siwgr, mae'n bwysig iawn i sicrhau bod ystod y curo grisialau siwgr yn toddi yn gyfan gwbl. Fel arall, gall crisialau heb doddi yn ystod pobi CHAR.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r bisged mewn ffwrn microdon yn gallu defnyddio'r rysáit hwn: cymryd 3 wy ac ysgwyd i fyny at ei gilydd gyda chwe llwy fwrdd o siwgr i ewyn, yna yn màs blewog yn cael ei ychwanegu 4-5 llwy fwrdd o laeth, 6 llwy fwrdd o olew llysiau a dwy lwy fwrdd o bowdr coco. Er rhwysg bisgedi i ychwanegu at y pwysau bag o bowdwr pobi. Mae pob cymysgu'n dda ac yn dechrau ychwanegu'r blawd, mae angen tua 12 llwyau, ond dim ond yn swm bras, mae angen i chi ganolbwyntio ar gysondeb y toes, a ddylai fod ychydig yn fwy hylif na pobi crempog. Os ydych yn defnyddio y cysondeb toes arferol, y sbwng yn y microdon mynd yn rhy sych.

I bobi mewn ffwrn microdon , defnyddiwch siapiau crwn, gan fod wrth ddefnyddio hirsgwar mewn bisgedi a chynhyrchion eraill o gorneli sych toes. Delfrydol - siâp gyda thwll yn y canol, hynny yw keksovaya. Os nad oes un ar gael, gallwch gymryd pot cyffredin, a gynlluniwyd ar gyfer coginio yn y microdon, ac yn ei ganol i roi gwydr llenwi â dŵr.

Dylid prawf Parodrwydd yn cael eu gwirio yn yr un modd ag ar gyfer pobi yn y popty. Mae hynny yn angenrheidiol i Pierce y gacen gyda toothpick pren ac a fydd y ffon yn sych, gellir ystyried y cacennau gorffenedig. Pwynt pwysig: gwirio parodrwydd y pobi bisgedi mewn ffwrn microdon Nid oes angen i ffurfio yn y canol, ac yn gadael y man canol pellter cyfartal i tua chwarter diamedr. Os bydd y toothpick profi traciau, dylai'r gwres trowch oddi ar ac yn gadael y toes yn y popty am 5-7 munud arall. Yn ystod bydd y broses bobi vystaivaniya parhau, felly y canol, bydd y gacen yn cael amser i "gael", ac ni fydd y gacen overdried.

amser pobi yn dibynnu ar y pŵer microdon. Ers y pŵer o wahanol microdon ffyrnau modelau yn wahanol, dylai fod yn gyfarwydd â'r argymhellion a ysgrifennwyd yn y llawlyfr. Yn naturiol, y mwyaf yw'r grym, bydd y cacennau coginio gyflymach.

Ffactor arall sy'n effeithio ar yr amser pobi - sef maint y dogn. Po fwyaf y toes wedi'i goginio, mae'r bisgedi hirach bydd yn cael ei bobi.

Yn y microdon, byddwch yn gallu paratoi'r nid yn unig y arferol sbwng gacen, ond hefyd yn fath o Charlotte. I'r perwyl hwn, mae'r waelod y ffurflen yn cael eu gosod afalau sleisio'n denau ac yn eu llenwi â cytew. Yn yr un modd, gallwch coginio cacen gyda bananas, gellyg neu ffrwythau eraill.

Coginio mewn popty microdon cacen bisged all wneud cais yr un mor dda yn bosibl i baratoi ohono cacen go iawn. I'r perwyl hwn, mae'r gacen oeri i gael eu torri i mewn i ddwy neu dair gacennau (yn dibynnu ar uchder), yn eu socian mewn surop ac iro'r unrhyw hufen. Addurnwch y gall cacen fod ffantasi mor brydlon.