Nodweddion cyfarpar ar gyfer gwneud toesenni. Beth yw'r peiriant toesen gorau

Nid yw toesenni yn unig yn ffefryn plant ac oedolion yn trin ledled y byd. Toesen neu fwy gyda gwahanol lenwadau a phaned o goffi neu de - brecwast blasus neu fyrbryd ysgafn yn y prynhawn. Efallai eu coginio fod yn fusnes rhad ac effeithiol. Dyfais ar gyfer coginio toesenni - yr offer sylfaenol, yn fach stondinau, yn ogystal ag ar gyfer cwmnïau gyda chynhyrchu yn-lein.

toesenni gwerthu Busnes

Busnes ar gyfer paratoi a gwerthu toesenni yn denu ychydig o gyfalaf cychwynnol a galw uchel ar gyfer y math hwn o gynnyrch.

Mae cwmnïau eithaf mawr, lle mae peiriant toesen - yn rhan o offer mawr a chymhleth, llinell gynhyrchu fawr. I gael i'r defnyddiwr olaf pecynnu yn gallu bod, hardd a gyda gwahanol lenwadau, ond oeri toesenni.

cost is yn ofynnol i gynhyrchu cynhyrchion blasus o flaen prynwyr, wrth osod mewn peiriant doughnut ystafell fechan. Ni all Ryseitiau ar gyfer melysion yn rhy amrywiol, ond gyda thwll crwn yn y canol, ffrwythlon, poeth, taenellodd gyda chynhyrchion siwgr powdwr bob amser yn denu prynwyr a dargyfeirio yn gyflym iawn.

Mae'r broses o baratoi toesenni yn syml ac yn ei gwneud yn ofynnol ychydig neu ddim hyfforddiant arbenigol.

Toesen Ryseitiau ar gyfer cyfarpar yn bennaf yn delio ag amrywiaeth o topins a'r toes ei hun a baratowyd yn aml o gymysgedd sych, sydd ond angen eu wanhau gyda dŵr mewn cymhareb benodol.

Sut i goginio toesenni

Yn ogystal â'r rownd ar ffurf bagels bach, ffrio dwfn, heddiw mae toesenni gydag ystod eang o lenwi - siocled, hufen, caramel neu aeron.

Gellir pobi fath yn cael eu galw a thoesenni a Berliner, Dinicu, Donuts.
defnyddio toesen digon cytew. I gynhyrchion yn cael yr un siâp a phwysau'r y toes trwy dosbarthwr arbennig yn cael ei arllwys i fowldiau. Gallwch osod y toes â llaw, os nad oes angen coginio cyflymder uchel ac mae gan cogydd llaw cain a llygad craff, ac mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei gwerthu yn ôl pwysau, nid ar bethau.

toesenni Classic yn cael eu pobi mewn ffriwr trydan neu nwy gyda nifer fawr o olew cynhesu tua ugain o ddarnau ar yr un pryd. Mae'r broses yn cymryd llai na dwy funud. Yna toesenni gorffenedig yn cael eu gosod allan ar grid neu blât i'r menyn gwydr a taenellodd gyda siwgr powdwr. Yn toesenni hyn y llenwad yn cael ei roi, gallwch ychwanegu amrywiaeth o gynhwysion yn y toes. Gall hyn fod sbeisys a chyflasynnau. Efallai y Powdwr ac yn wahanol, er enghraifft, yn hytrach na siwgr powdwr gallwch ddefnyddio pabi neu sesame hadau.

offer proffesiynol ar gyfer gwneud toesenni

Prif nodweddion y dyfeisiau ar gyfer toesenni - perfformiad hwn, hynny yw, y nifer o gynhyrchion, ymarferoldeb cyfarpar, ei offer. Ar gyfer mentrau mawr a chaffi toesen hefyd yn bwysig ar gyfer y lefel o awtomeiddio y broses gynhyrchu, er mewn siopau manwerthu bach lle mae'r holl swyddogaethau, gan gynnwys paratoi deunyddiau crai a gwerthu, yn gorwedd ar un person, gall y nodwedd hon hefyd yn bwysig.

dyfeisiau-llaw yn gofyn am gyfranogiad gan bobl ar bob cam o'r broses gynhyrchu. gosod Llaw y toes i mewn peiriant cyflenwi, ac yn cael ei ddechrau gan wasgu'r ddolen. Penderfynu parodrwydd ac i droi'r toesenni yn y ffrïwr, yn ogystal ag i gael gwared arnynt o'r olew berwedig, hefyd, mae angen at manually.

peiriant toesen Awtomatig yn awtomatig yn cynhyrchu teisennau ar bob cam. Mae'r gweithredwr yn unig yn gosod dosbarthwr cytew a thywallt ffrio. Mae pob gweithrediadau eraill, gan gynnwys rheolaeth ar y tymheredd ffrio yn cael eu perfformio gan ddyfeisiau arbennig.

Toesen peiriant ar gyfer toesenni clasurol

Y symlaf toesenni ddyfais ac, wrth gwrs, y rhataf, gyda lleiafswm o awtomeiddio yn cynnwys yr elfen gwresogi, y dosbarthwr, a'r badell ffrio. Gall Enghraifft o gyfarpar o'r fath fod yn offer Pimak D-001 (Twrci) toesenni perfformiad darnau yr awr gant.

dyfeisiau mwy cymhleth yn cynnwys mynegeio a thalgrynnu cyfarpar ar gyfer erthyglau mowldio a dyfais ar gyfer llond llaw siwgr powdwr.

ffrio Awtomatig ar gyfer swm bach o bobi eu hunain yn perfformio holl swyddogaethau, eu bod ond yn llwytho y toes gorffenedig a menyn, gallant gynhyrchu yr awr i wyth toesenni. Ar ben nodweddion swyddogaethol o gyfarpar o'r fath yn ymddangos yn ddigon ddeniadol, gan fod dur di-staen ac alwminiwm caboledig, a chwsmeriaid yn aros eu tro yn gallu arsylwi ar y broses goginio bwyd.

Gall Offer ar gyfer toesen clasurol amrywio cost, cynhyrchiant, argaeledd rhai dyfeisiau (neu eu habsenoldeb) ac ymddangosiad. Ond nid yw pob mesurau hyn yn effeithio ar y blas y toesenni.

Cyfarpar ar gyfer cynhyrchu toesenni gyda llenwad

toesenni Classic yn flasus, ond mae bob amser yn well pan mae dewis. Mae'r dewis yn darparu cyfarpar sy'n galluogi i baratoi toesenni o wahanol doughs (heb furum neu bragu, er enghraifft) gyda gwahanol gwydredd, p'un a yw'r protein neu siwgr, lliw neu wyn, a'r hufen llenwi, siocled, jam a marmalêd.

Mae'r offer hwn yn cynnwys nifer o ddyfeisiau. Ar ben hynny ffrïwr a dosbarthwr toes ac mae'n cynnwys pig llenwi, a tylino a'r cyfarpar cotio.

Mae hefyd yn gallu bod yn llaw neu awtomatig. dyfeisiau-llaw yn meddu arbennig net-pobi ar gyfer troi toesenni. Mae'r uned leiaf o toesenni yn cynhyrchu chant a thrigain o ddarnau yr awr.

llinellau awtomataidd

ar pobi llinell gynhyrchu yn caniatáu paratoi dwsinau o fathau o gynnyrch. llinell offer sylfaenol yn cynnwys cyfarpar tylino a preforms gweithgynhyrchu, ac ar gyfer thoesenni burum hefyd proofer, ffriwr awtomatig, dosbarthydd mecanyddol ar gyfer llenwi offer gludo oeri ar gyfer pecynnu'r pobi wedi'i oeri gorffenedig.

Gall y pecyn yn cynnwys dyfeisiau ychwanegol. Gallwch hefyd brynu dyfeisiau ar wahân ar gyfer hadu y siwgr powdwr, gosod a awgrymiadau ar gyfer addurniadau pobi, unedau gwydr.

Gwneuthurwyr toesen peiriannau

Ar y farchnad heddiw yn llawer o weithgynhyrchwyr offer ar gyfer paratoi toesenni o'r dyfeisiau symlaf i aml-linell o berfformiad gwahanol.

Gallwch chi godi a dewis cyllideb ar gyfer allfa manwerthu bach a becws.

Os yw busnes yn cael ei ond yn dechrau, y peth gorau i ddewis cynnyrch domestig. Yn ychwanegol at brisiau democrataidd yn hygyrchedd yn bwysig iawn o wasanaeth. Wedi prynu y mwyaf angenrheidiol a dechrau gweithio, gallwch ddiweddarach brynu ychwanegol ategolion.

Mae'r cyfarpar ar gyfer yr toesenni clasurol cwmni Rwsia "Sik" a "ATEC" yn cynnwys peiriannau llaw neu awtomatig. Perfformiad o ddyfeisiadau o'r fath 200-600 toesenni yr awr.

rhanwyr-rownderi lled-awtomatig ac yn awtomatig Sinmag neu Sigma a ddefnyddir ar gyfer ffurfio rholiau toesen (Berliner a thoesenni).

A toesenni llenwi gallwch ddefnyddio'r peiriannau analog: Eidaleg Dosiplus domestig neu gan y cwmni "Sik" gyfres BP-7.02. Y peiriannau hyn yn gweithio gyda llenwyr o wahanol cysondeb, yn hufen a jelïau a hufen chwipio, hynny yw, mae bron unrhyw fwyd, sy'n gofyn toesenni ryseitiau doughnut ar gyfer cerbydau. nozzles ymgyfnewidiol arbennig yn caniatáu llenwi a stwffin modrwyau (toesenni), a chynhyrchion hirgrwn neu crwn (Berlinger).

Golchwr gyfer toesenni cartref

Os yw'r uned ar gyfer cynhyrchu toesenni angen defnyddio yn y cartref bach, gallwch brynu cartref mini-toesen. Mae'n angenrheidiol i baratoi eu ryseitiau eu hunain ar gyfer y toes, sy'n cael eu cynnwys yn y cyfarwyddiadau i lawrlwytho i ddyfais, i lenwi'r tanc a'r olew i eistedd i lawr nesaf at y pot, a fydd mewn ychydig funudau yn dechrau syrthio allan cynhyrchion daclus ac yn boeth yn barod, a deg ar hugain o ddarnau o un prawf tab. Mae'r rhain yn dyfeisiau cynhyrchu Grŵp Cynnyrch Nostalgia cwmni Americanaidd o dan y brand Nostalgia Trydan.

Gallwch hefyd ddefnyddio dyfais arbennig, a oedd ar un adeg yn paratoi chwech neu saith o donuts (yn dibynnu ar y model ddyfais a nifer y celloedd arbennig ar gyfer y prawf). Paratoi nid yw'r toesenni oes angen olew, oherwydd bod y celloedd yn cael eu gwneud o ddur di-staen gyda haenen non-stick. handlen Insulated a diogelwch arbennig y tu allan, traed rubberized, golau tymheredd dyfais - y ddyfais yn edrych yn syml iawn, yn hawdd i'w glanhau ac yn ddiogel i'w defnyddio.

Yn y fath Gall dyfais yn cael ei baratoi gydag unrhyw toesenni stwffin, hyd yn oed cig.

Heddiw mae'r farchnad yn cynnig llawer o amrywiadau o dyfeisiau ar gyfer toesenni. Mae'r dewis yn dibynnu ar y tasgau y bydd eu hangen i gario'r ddyfais, a'r gallu ariannol y perchennog yn y dyfodol.