Horeca: beth mae'n ei olygu?

Lletygarwch - o ansawdd gwerthfawr sy'n gynhenid pobl mannered unig. moesau da, addysg arbennig a chyfeillgarwch y staff, yn ogystal â lefel uchel o wasanaeth - gymdeithion cyson busnes Horeca.

Beth ydyw a sut i'w ddeall?

Yn wir, yn eithaf gair cytûn "lletygarwch" yw hanfod byrfoddau HoReCa. Yn y bôn, y cysyniad hwn yn rhan annatod o westy a bwyty busnes. Gall rhan yn y diwydiant lletygarwch yn cael ei ystyried fel caffis, bariau ac amrywiaeth o bariau byrbrydau. Mae diffiniad elfennol o'r tueddiadau busnes modern, pan fydd y cwestiwn yn codi: "Horeca, ei bod yn gyd?" - gyda chyfrifoldeb dyledus a fynegir yn yr erthygl hon. Felly, gadewch i ni yn deall y cymhlethdodau diwydiant modern ac i ddiffinio fwy penodol gwerth y gair olaf-dydd "HoReCa".

Cyfeiriad newydd o wasanaeth

Yn gyntaf oll, mae'r diffiniad o Horeca cynnwys bron pob pwynt o arlwyo cyhoeddus, fel hanfod y gair yn mynegi broses o ddefnydd uniongyrchol i'r lle o brynu. Mewn geiriau eraill, lle yr ydym yn prynu - a bwyta yno. Wrth gwrs, y prif gyfeiriad Horeca-fusnes - mae'n broses barhaus o welliant o offer gwasanaeth, yn ogystal â gwella ansawdd y gwasanaeth. Mae'r acronym wedi eithaf agwedd eang o'r cais, yn fwyaf aml y caiff ei ddefnyddio gan gwestywyr, bwytai, cogyddion a chyflenwyr cynnyrch penodol. Horeca - beth ydyw? Mae amlygiad o'r tueddiadau ffasiwn o amser neu ran benodol o'r ffordd i ennill y farchnad gwasanaethau? Wrth gwrs, y ddau! Nid yw'n gyfrinach bod y diwydiant hwn yn tueddu i ddefnyddio cynnyrch, sef canlyniad y technolegau cynhyrchu mwyaf modern. Er enghraifft, mae'r cynnyrch a werthir drwy'r sianel ar-fasnach - yw, yn fwy na dim, o ansawdd uchel a chynhyrchu gyfeillgar i'r amgylchedd o fwyd. Felly, mae'n rhaid i bob aelod o'r diwydiant lletygarwch rhai llym gadw at y rheolau, yn gwerthfawrogi'r Sway enw da.

Desire cwsmer yn bwysig!

Horeca-maes gweithgarwch yn eithaf helaeth. Mae'r amrywiaeth o wasanaethau a ddarperir syfrdanol. Y sail ar gyfer mynegi perthyn yn unig o "HoReCa" yn cael eu hystyried i fod traddodiadau sy'n unigryw i hyn sefydledig arbennig segment o'r farchnad, ansawdd y gwasanaeth ac, wrth gwrs, y gwerthiant gwreiddiol y nwyddau. gwasanaethau Mireinio ac ar yr un pryd, mae'r llety domestig uchafswm cynnig gwesty yn unig, Horeca-ymarferydd. diwydiant bwytai "HoReCa" cynnig prydau yn unig yn hynod o flasus ac wedi'u coginio gartref. I ofyn bob amser yn barchus a gyda gofal dyledus yn cael eu cymryd i eich dewisiadau a'u dymuniadau.

casgliad

Gobeithio, yr ateb i'r cwestiwn: "? Horeca, beth ydyw," oes gennych chi, ac yn llawn. Rydych yn unig yn bersonol yn teimlo fy hun yn llawn rhagoriaeth argyhoeddiadol Horeca-fusnes. Ar ôl suddo i mewn i'r atmosffer o coziness a chysur, yn ogystal â wedi derbyn agwedd gadarnhaol ac mae llawer o bethau cadarnhaol, byddwch yn sicr yn dod yn westai hoff caffi neu fwyty aml sydd yn rhan o'r "HoReCa" - y diwydiant lletygarwch.