Ciwcymbr-watermelon - dau mewn un

Mae'r planhigyn hwn ddoniol llawer o enwau gwahanol. Mae ei enw a'r ciwcymbr America, watermelon a llygoden, a gherkins sur, ciwcymbr a watermelon, ciwcymbr a hummingbirds. Mae yna hefyd enw gwyddonol - (. Melothria Lladin scabra) scabra melothria. Cawsom ein Ciwcymbr watermelon, ciwcymbr neu melon, daeth cucamelons o Ganol a De America. Yn ddiddorol yr enw: cucamelon - yn deillio o'r ciwcymbr yn Lloegr (ciwcymbr) a watermelon (watermelon).

ciwcymbr egsotig

ffrwythau gercin Sur yn fwytadwy. Maent yn fach iawn, o 1 4 cm, gwyrdd golau yn lliw gyda streipiau tywyll, fel watermelon. Mae eu croen yn cael ei orchuddio gydag ymyl trwchus, caled, sur. Oddi yma yr enw "gercin sur".

O'r fath mini-melonau yn llawn sudd iawn ac crensiog, y blas yn atgoffa rhywun o'u perthnasau, y ciwcymbr arferol. Maent yn cael eu halltu, eplesu, piclo, bwyta'n amrwd. Mae angen mwy o bobl ifanc yn casglu ffrwythau aeddfed, fel arall ni y mwydion mor ysgafn ac mae ganddynt lawer o hadau. Ar un llwyn gellir cydosod 4-6 kg o ffrwythau a 1.5 kg o cloron. ciwcymbr watermelon Perespevshy yn dod yn blas melys, yr hadau yn caledu, ei liw yn dod yn ddim mor llachar, bywiogi streipiau tywyll a melyn. Mae yna hefyd mathau eraill o mini-melon. Mae eu lliw ar ffurf rhwyll yn fwy fel melon. Yn America Ladin, maent yn galw eu Sandita neu "llygoden melonau."

bonws blasus

Ni allwn anwybyddu'r gwreiddiau. Maent hefyd yn fwytadwy, y blas yn debyg i tatws melys, radis a chiwcymbr, ac yn dda mewn salad perlysiau a llysiau tymhorol. Dim ond maent yn cael eu storio am hir, felly yn syth ar ôl y cloddio angenrheidiol i'w hanfon at blât.

Coesynnau a dail

Mae hwn yn blanhigyn lluosflwydd gyda lianovidnoe ffrwythau bach hirgrwn, fel grawnwin mawr, lliwio debyg i mini-watermelons a blas - ciwcymbrau. Mae'n cael ei dyfu yn aml fel addurniadol oherwydd ei goesau gyrraedd uchder o dri metr. Melotrii yn cael llawer o ddail a ffrwythau. Mae'n addas iawn ar gyfer plannu yn yr ardd gasebos, siediau, ffensys. Mae'r winwydden yn gwyntoedd yn gyflym iawn ac yn tyfu, yn glynu wrth yr holl mwstas garw, felly mae angen cefnogaeth o leiaf 2 fetr o uchder. Blodau a dail yn debyg i chiwcymbr watermelon llygoden. Dim ond yn y blodau gwrywaidd yn cael eu casglu mewn inflorescence, tra bod y merched yn blodau sengl gyda arogl dymunol sy'n denu gwenyn. Yn wahanol i'w cefndryd, ciwcymbr-melon yn parhau i fod drwy'r haf gwyrdd, nid melyn ac nid yw'n sied ei ddail, ac mae ei ffrwyth yn cadw eu lliw a siâp i'r rhew cyntaf. Melotriya trethu iawn i gynnal, nid oes angen dyfrio yn aml, a llawer iawn o dir, gall hyd yn oed yn tyfu ar y balconi.

eiddo defnyddiol

Gan fod yn hysbys, ciwcymbr, nid watermelon ei ddefnyddio dim ond fel planhigyn addurniadol. Mae ei ffrwythau yn fwytadwy a defnyddiol ar gyfer yr organeb. Felly, ffeibr, rhan o'u strwythur, ac yn normalizes coluddyn, lleddfu rhwymedd, yn helpu i gael gwared ar docsinau a gwastraff.
calorïau isel hyrwyddo colli pwysau mewn pobl sydd am golli pwysau. defnydd rheolaidd o lysiau hyn fuddiol effeithio ar y pancreas, yr arennau, yn lleihau chwyddo, yn gwella system gardiofasgwlaidd, yn lleihau pwysedd gwaed.

gwrtharwyddion

Er gwaethaf nifer o eiddo defnyddiol o gercin sur, nid yw'n addas i bawb. Er enghraifft, pobl sy'n dioddef o asidedd, dylai ymatal rhag bwyta. Oherwydd y asid a gynhwysir yn y croen, ciwcymbr, gall watermelon achosi gastritis a stumog wlserau. Halltu a ffrwythau piclo yn cael eu wrthgymeradwyo mewn afu a'r arennau.

ryseitiau

ciwcymbrau Mini arbuziki dda am Pickles a marinadau. Weithiau maent yn ychwanegu pupur tsili coch, a oedd yn unig yn gwella blas. Maent yn dda yn y halen-amrywiol gyda tomatos, pupur, zucchini a bresych, brocoli a. I bwysleisio prydau anarferol ac egsotig i fwydo prydau bach mewn lliwiau llachar.

Gellir eu defnyddio hefyd fel garnais ar gyfer prydau cig a physgod. eu bod yn addas ar gyfer saladau, un ohonynt yn cynnig is amrwd.

Salad llysiau gyda melotriey

Bydd angen i chi:

• letys cyrliog;
• melotriya - 5 pcs;
• tomatos bach - 5 pcs;
• ffeta - 100 g;
• olifau - 5 pcs;
• olew olewydd.

Mae'r plât eang yn gosod allan letys, tomatos bach a'u torri'n hanner melotriyu, ychwanegwch ffeta, olewydd, tymor gyda olew olewydd.

Salad Cig gyda melotriey, arugula a thomatos

Mae'r pryd yn hawdd iawn, maethlon ac yn cynnwys ychydig o galorïau. Os dymunir, gallwch gymryd lle mayonnaise gyda iogwrt braster isel yn lle cig eidion ar gyfer amrywiaeth o ddefnydd cyw iâr.

cynhwysion:

• cig eidion wedi'i ferwi - 300 g;
• wyau wedi'u berwi - 2 ddarn;
• melotriya - 10 pcs;
• tomatos bach - 10 pcs;
• arugula;
• dil;
• winwns;
• cracers rhyg;
• mayonnaise.

Arugula golchi a'u rhoi mewn powlen salad bas, ychwanegwch y dil wedi'i dorri. Torrwch y tomatos haneri a arbuziki mini. cig eidion wedi'i ferwi torrwch y stribedi, pob cymysgedd a mayonnaise. Cyn gweini, addurno ben cracers.

Mae hwn yn bryd weddol hawdd a boddhaol. Wrth gwrs, gall ciwcymbr, watermelon yn cael eu disodli gyda ciwcymbrau halltu. Ond roedd ei blas sbeislyd rhoi'r tynerwch ddysgl, ffresni a bychan asidedd.