Champagne Bywyd - bwyty yn Moscow, ac mae llawer ohono

Hen nghanol Moscow yn unigryw am ei naws. Mae pob twristiaid yn ceisio symud ymlaen ar droed yr holl strydoedd a strydoedd cefn. Felly, gan droi at y Pyllau Patriarch, a gallwch yn hawdd gyrraedd y man lle mae bwyty Champagne Oes.

Stryd Spiridonovka 25/20 - yn agos iawn at y lleoliad priffyrdd mawr, sy'n cael ei guddio yn y distawrwydd y tai o amgylch y gornel. Mae pob teithiwr, gan edrych yma, fyddai yn y gwir Ffrainc. Mae'n anffodus bod y bwyty hwn nad oedd yn byw hyd at disgwyliadau y perchennog ac roedd ar gau, ond mae'n braf cofio popeth a oedd yn bosibl.

Cysur a chynhesrwydd

Mae'r tu mewn wedi ei gynllunio yn arddull Provence, ychydig haddurno ag aur ac arian. tablau Cosy bach a chadeiriau, balconïau a therasau - pob atgoffa rhywun o'r dalaith Ffrengig. Ac o'r hyn yr ydych yn cysylltu y wlad hon? Wrth gwrs, gyda'r gwinoedd! Amrywiaeth o (pefriog, gwyn, coch, goroesi ac iau) yn gallu troi pen a gwin i ymlacio a thynnu sylw oddi wrth ofalon y byd. Roedd yr awyrgylch cyfan yn berffaith cyd-fynd â'r Ffrancwyr a bwyd yr awdur, a wasanaethir gan yr holl reolau o gyflwyno.

Ffoniwch Champagne Bywyd (bwyty ym Moscow), ac yn archebu bwrdd - felly rhoi sgwrs busnes ardderchog, dyddiad rhamantus yn y heddwch a chysur, neu ddim ond cwrdd â ffrindiau a mwynhau sgwrs. Wedi'r cyfan, yn yr amser hwn i gyd HoReCa supersaturated gyda chyfleusterau amlgyfrwng, synau uchel, a pham felly yn awyddus i ddod o hyd i le tawel lle gallwch eistedd yn dawel ac yn braf i siarad "am unrhyw beth."

Ble mae'r gweinydd?

Mae gweld a guy ifanc sy'n addas i chi, peidiwch cymryd yn y gweinydd. Nid yw Champagne Bywyd (bwyty ym Moscow) yn llogi gweinyddion. Bwyd a gwin a wasanaethir yn unig sommelier. Synnu? Ie, bydd yn gallu dewis y gwin sommelier cywir (yn dibynnu ar eich hwyliau, awydd neu fwyd archebu).

Os ydych yn berson sydd eisoes yn temtio yn y busnes gwin, gallwch gael sgwrs dymunol gyda'r sommelier. Mwy na thebyg, gallwch gael rhywbeth newydd, gan fod hanes o win pefriog - rhan fawr o'r wyddoniaeth o win yn gyffredinol. Ac os ydych yn amau y dewis o fath penodol o win at eich pryd, byddwch yn cael cyfarwyddiadau yn fanwl iawn.

Fwy feddyliodd am hyn o'r blaen?

Mae'r syniad o greu sefydliad o'r fath fel Life Champagne (bwyty ym Moscow), ymwelodd y pen ysgafn sommelier enwog Anton Panasenko. Er gwaethaf y ffaith bod yna eisoes ger bwyty gourmet gyda rhestr win drawiadol iawn, penderfynodd wneud prosiect unigryw, lle gallwch fwynhau champagne fel celf, gan ei fod yn hysbys bod sefydliadau o'r fath, hyd yn oed yn Ffrainc ei hun, nid yn gymaint.

Oeddech chi'n gwybod bod y rhan fwyaf o'r gwin pefriol, yn boblogaidd yn ei wlad enedigol, nid yw'n cael ei dad-ddirwyn dramor, er enghraifft, mae gennym - yn Rwsia. Felly, Mr Panasenko awyddus i wireddu ei freuddwyd ac yn creu man lle siampên ei gyflwyno nid fel aperitif, yn ogystal â diod cinio llawn.

A faint o fathau o siampên?

Mae'r rhestr win gyfan yn cynnwys tua dau gant o fathau o win, y mae 150 - pefriog. Champagne Bywyd (bwyty ym Moscow) rhoi mewn rhan sylweddol o'r fwydlen (tua chant) yn amhoblogaidd yn Ffrainc diod Alsace a'r Loire. Hefyd wedi ei gynnwys yma Brut o Lombardi (Yr Eidal), De Affrica, a Slofenia.

Pob math arall - yr hyn a elwir yn "heb fod Brut". Gyda llaw, mae'r Ffrancwyr yn ystyried blas drwg yn yfed gwin hwn. Ond yn eu plith mae yna ddiodydd sy'n ategu'r bwyd sawrus blasus, fel pysgod y môr. Felly Champagne Bywyd (bwyty ym Moscow), mae'r fwydlen yn cynnig rhesymol iawn, ac y dogn, gan rai mesurau, "bach."

Efallai y byddwch yn gofyn: "Pam?" Yr ateb yn syml - dysgl haute cuisine mynd yn dda gyda gwin pefriol ac yn cyfoethogi ei nodweddion gourmet blas. Tartar cig carw neu golwyth gyda ffrio foie gras ewyn gyda berdys a zucchini, yn ogystal â mwy "help" paratoi cogydd ffansi Valentina Polikarpov.

Oeddech chi'n gwybod bod ...

Mae rhai golygfeydd yn dangos yn "Cegin" ffilmio yn y "Champagne Life". A "Klod Mone" - enw ffug. Am set ffilm mwy realistig hefyd yn cael ei gopïo o'r boutique siampên.

Agorwyd Bwyty, pan nad oedd gwaharddiad swyddogol ar ysmygu mewn mannau cyhoeddus ac yn y brif ystafell yn ddi-fwg, a gallai cefnogwyr mwg absennol ei hun mewn ystafell ar wahân gyda soffa. Champagne Bywyd (bwyty ym Moscow) wedi derbyn adolygiadau cadarnhaol ac oherwydd hynny (heb gynnwys bwyd a gwin).

Weithiau gallai lithro a barn negyddol. A'r holl oherwydd nad oedd y sommelier ifanc yn berchen ar y deunydd yn drylwyr, fel ymwelwyr disgwyliedig. Efallai oherwydd y ffaith nad oedd y bobl Rwsia yn gyfarwydd i ddiwylliant win pefriog, nid boutique mae galw mawr ymhlith y Muscovites, felly Mr. Panasenko ei gorfodi i gau Champagne Bywyd (bwyty yn Moscow).

newid sawl bwytai ar y pwynt hwn, ond yn dal y rhai a nododd sefydliad rhyfeddol hwn, nid yw'n gadael yn gobeithio y boutique gwinoedd pefriol byth yn agor eto.

Beth yn eich barn chi? A fyddech yn hoffi i fynd i mewn Champagne Bywyd - bwyty sy'n debyg y gwir Ffrainc?