Caffi llysieuol gorau yn Moscow, lluniau ac adolygiadau

Fel y gwyddoch, yn ddiweddar ennill poblogrwydd cynyddol o llysieuaeth a'i gwahanol feysydd (er enghraifft, deiet bwyd amrwd) yn y byd. Yn hyn o beth, mae'n eithaf rhesymegol, er mwyn ateb y galw cynyddol, yn agor caffis a bwytai newydd sy'n cynnig yr holl ddyfodiaid brydau tebyg. Nid yw'r eithriad yw, a Moscow. Felly, bob blwyddyn yma yn agor eu drysau ychydig o sefydliadau nodedig sy'n cynnig yr holl ddyfodiaid i roi cynnig prydau llysieuol. Heddiw, byddwn yn darganfod beth y caffi llysieuol gorau yn Moscow. Ac rydym yn cael gwybod hyn a gynigir yn y sefydliadau hyn a'r argraff ar ôl ymweld â'r gweddillion gyda'r cwsmer.

"Jagannath"

Cofio beth mae caffi llysieuol ym Moscow, "Jagannath" yn ôl pob tebyg yn dod i'r meddwl gyntaf. Wedi'r cyfan, bwyty hwn yw'r hynaf yn y brifddinas Rwsia. Agorwch dyn busnes a Yogi Georgiem Aistovym dros ddegawd yn ôl, y lle hwn wedi dod yn bell o ddatblygiad o'r bwyty gyda thuedd i'r bwyd cyflym llysieuol izoteriki bresennol. Mae'r caffi cyntaf agor yn Kuznetsky Mae'r rhan fwyaf, 11. Heddiw 'Jagannath' wedi troi i mewn i rwydwaith cyfan o arlwyo cyhoeddus. Mae tri caffis mwy o dan yr enw gwaith ar y "Kursk", "Taganka" ac Maroseika. sefydliadau newydd a reolir gan Jaroslav Smirnov, sydd yn gyfarwydd iawn â llysieuaeth. Ar yr un pryd, mae'n gwasanaethu ideologue Llysieuol Journal. Yn gyfrifol am bob un o'r pedwar o fy caffi yn Anatoly Vedeno, sy'n gweithio yn y "Jagannath" bron ers ei sefydlu.

dewislen caffi "Jagannath"

O'r cynhyrchion ar gyfer coginio yn y caffi y rhwydwaith yn cael eu dwyn o wledydd pell. Felly, er enghraifft, llaeth soi a tofu dod yma o Ewrop, a sbeisys - o India a Gwlad Thai. Mae rhai hyd yn oed yn prynu cynnyrch o pellennig Mecsico. Fel ar gyfer llysiau, y sefydliad am flynyddoedd lawer gyda'r un cyflenwr.

Dewislen llysieuol caffi "Jagannath" yn fwy na amrywiol. Felly, dyma gall pawb fwynhau amrywiaeth o cawl, byrbrydau, melysion, sesame a saffrwm, pwdinau Macrobiotic. Ond nid yw hyn i gyd sy'n cael ei gynnig i ystyried caffi llysieuol. Grawnfwydydd, grawn, tofu a chynhyrchion eraill fel y gallwch brynu a choginio eich hoff bryd bwyd yn y cartref.

Adolygiadau Cwsmeriaid o "Jagannath"

Mae'r caffi llysieuol yn llwyddiant mawr ymhlith pobl sydd wedi ymwrthod cynhyrchion anifeiliaid, yn ogystal ag ymhlith y rhai sydd am roi cynnig bwyd llysieuol. Mae llawer o ymwelwyr o "Jagannath", meddent, yn hapus iawn gyda'r dewis ac ansawdd y bwyd, a phrisiau ar eu cyfer. Yn ogystal, maent yn tynnu sylw at y cyfle i ennill nifer o fwydydd llysieuol. Ar yr un pryd, mae rhai cwsmeriaid yn dweud bod "Jagannath" ac yn cynnig bwyd hyd yn oed yn llysieuol, ond yn gyflym. Os ydych chi eisiau prydau a baratowyd foethus, yna dylech ddod o hyd i le arall.

caffi llysieuol "Sudd"

Mae'r eiddo fegan-syroedcheskoe yn agos at Oriel Tretyakov. Mae yna nifer o ystafelloedd stylish mawr. "Sudd" yn cynnig prydau bwydlen amrywiol iawn syroedcheskih ymwelwyr. Mae yna hefyd pwdinau blasus - losin, pastai, cacennau siocled gyda dyddiadau, cnau, aeron neu ffrwythau, a mwy. caffi llysieuol "Sudd" ac yn cynnig amrywiaeth o gawl blasus. Felly, fan hon gallwch fwynhau, er enghraifft, cawl fegan a hufen o ysgewyll gwenith yr hydd. Mae draddodiadol ar gyfer prydau sefydliadau o'r fath hefyd - pasta, rafioli (er enghraifft, sbigoglys a salsa), crempogau, twmplenni wedi'u stwffio gyda thatws a phwmpenni, a mwy.

adborth cwsmeriaid

Yn ôl i lawer o ymwelwyr, caffi syroedcheskogo fegan "Sudd", y lle hwn yn eithaf nodedig. Felly, cwsmeriaid ffyddlon mwynhau amrywiaeth o fwydlen. Felly, byddwch bob amser yn cael y cyfle i roi cynnig ar rywbeth newydd, na pheidio gallu ymffrostio o'r holl caffi llysieuol yn Moscow. Mae'r prisiau yma hefyd yn eithaf derbyniol. Yn ogystal, mae llawer yn hapus i ddefnyddio 20% o ostyngiad yn eu cynnig i ymwelwyr yn ystod yr wythnos o ganol dydd tan bedwar o'r gloch y prynhawn. Mae'n ddewis amgen gwych i ginio busnes.

Llysieuol Cafe Ffres

Mae'r sefydliad yn perthyn i'r rhwydwaith Canada, sydd ar ddiwedd y ganrif ddiwethaf a grëwyd Rut Tal. Caffi wedi ei leoli ar y Dmitrovka Mawr, a goruchwylio eu priod Azarov, sy'n ddilynwyr o ffordd o fyw iach a llysieuaeth. Wrth i Moscow "Fresh" agorwyd yn hwyrach na'i ragflaenydd Canada, y tu mewn ac roedd yn fwy modern a diddorol. Ond mae'r fwydlen ar bob bwytai o'r gadwyn yr un fath.

nodweddion sefydliad

Mae'r holl caffis a bwytai llysieuol ym Moscow yn ceisio dod o hyd i rhywbeth a fyddai'n gwneud iddynt sefyll allan oddi wrth y gystadleuaeth. Yn achos Ffres «sglodion" yn dewislen coctel. Ar ben hynny, mae rhai o'r diodydd eu dyfeisio gan Ruth 15 mlynedd yn ôl. Mae'r holl coctels cael eu paratoi o flaen westeion. Bydd pawb yn dod o hyd i diod i roi blas. Gallwch hefyd archebu coctels o dri cynhwysion a ddymunir.

Nodwedd arall o'r ddewislen eisoes amrywiol iawn yw presenoldeb o bum math o byrgyrs. Yn ôl llawer o ymwelwyr, gall ei flas yn hawdd drysu hyd yn oed y bwyta cig. Yn ddiddorol, gall y gwesteion caffi hwn cuisine llysieuol hefyd yn mwynhau anarferol iawn diod - gwinoedd organig a biodynamig, ac mae cwrw heb ei hidlo organig.

Adborth gan gwsmeriaid am y caffi "Fresh"

Dylid nodi bod yr ymweliad y sefydliad hwn yn siarad amdano yn gadarnhaol iawn. Felly, mae llawer o bobl sydd wedi ymweld ag amrywiaeth o caffi llysieuol yn Moscow, yn y diwedd ei ddewis ar Ffres. Ac mae hyn er gwaethaf y ffaith bod, yn eu geiriau eu hunain, mae'r prisiau yn bell o fod yn isel. Mantais fawr o'r ymwelwyr yn dod o hyd caffi bwydlen amrywiol, bwyd wedi'i goginio hardd, staff cymwynasgar ac effeithlon iawn ac awyrgylch dymunol. Gyda llaw, nid yma yn mynd yn unig llysieuwyr. Mae hyd yn oed y rhai nad ydynt yn cael eu cynllunio i roi'r gorau i cig, ymwelodd aml gan "Fresh" i flasu seigiau wedi'u coginio ac yn iach iawn.

Caffi "pryd crai"

Mae'r sefydliad oedd parhad rhesymegol y siop gyda'r un enw, a oedd ychydig flynyddoedd yn ôl agorwyd Svetlanoy Zemtsovoy. Mae sylfaenydd sefydliad hi gyntaf daeth yn llysieuwr, ac yna aeth ar ddeiet bwyd amrwd. Y tro cyntaf a wnaeth Candy o gynhwysion syroedcheskih, a ryseitiau hyn bellach yn mynd ati i ddefnyddio'r ddewislen caffi "pryd crai". Yn ddiddorol, yr holl weithwyr y sefydliadau eu hunain yn cadw at yr egwyddorion o ddeiet bwyd amrwd. Fodd bynnag, yn eu geiriau eu hunain, ac weithiau yn dal i ddim yn sefyll i fyny a "torri" ar llysieuaeth.

Nodweddion caffi llysieuol ddewislen "pryd crai"

Yn y lle hwn gallwch roi cynnig syroedcheskoe Olivier. Mae'n cael ei wneud o afocados, ffa mung, ciwcymbr a zucchini, ac yn cael ei gyhuddo o mayonnaise syroedcheskim arbennig. Mae yna nifer o wahanol fathau o pizza a rholiau hefyd ar y fwydlen. Ar ben hynny, gall yr ymwelwyr fwynhau amrywiaeth o goctels, sudd ffres a hyd yn oed almonau coco.

Sylwadau Cwsmeriaid

Mae ymwelwyr o'r caffi hwn, meddent, yn denu nid yn unig bwyd da, ond mae hefyd yn awyrgylch clyd. Felly, er enghraifft, wrth yn mynd i unshoed angenrheidiol ers i'r gwely ar y carped llawr. Felly, mae llawer yma yn teimlo'n gartrefol, gan eich galluogi i ymlacio a mwynhau prydau blasus ac iach.

"Moscow-Delhi"

Mae'n fach ond mae eisoes wedi dod yn boblogaidd iawn caffi, nid yw pobl agorwyd wedi cael unrhyw beth i'w wneud gyda'r busnes bwyty. Fodd bynnag, mae'r cogydd yma yn gweithio Indiaidd, felly mae'r zpredlagaetsya gegin, yn y drefn honno, yr India. caffi llysieuol, datgelu yr ydym yn cyflwyno, wedi ei leoli mewn ystafell fechan, sy'n gallu cynnwys dim ond hyd at 15 o bobl (yma dim ond tri dablau). cynhyrchion coginio yn defnyddio organig yn bennaf (ac mae llawer ohonynt yn cael eu dwyn yn syth o India). Nid yw cogydd yn y broses goginio yn defnyddio offer pŵer.

dewislen

Fel y cyfryw, nid oes unrhyw fwydlen yn y sefydliad hwn. Felly, y bwyd yma yn eithaf syml - llysiau, a wnaed o gacen gyfan flawd gwenith. Dim cig, wyau a physgod. Mae'n ddiddorol bod yn ystod y dydd y staff "Moscow-Delhi" paratoi bwyd ar gyfer cinio. Ei drysau i westeion caffi yn agor am chwech o'r gloch yr hwyr. Ar y penwythnos mae yna hefyd teclyn codi parod (dysgl o reis, subji a iogwrt gyda sbeisys a pherlysiau), yn ogystal â losin - burfi, halva moron a Gulab Jamun o laeth cynnes. Nodwch fod gan mwyaf yr holl caffi llysieuol Indiaidd ym Moscow gan ddefnyddio parod sbeis. Mewn sefydliad fel "Moscow-Delhi" gwneud eu dwylo eu hunain.

adolygiadau

Yn y caffi llysieuol "Moscow-Delhi" Mae gan nifer o gwsmeriaid rheolaidd. Maent yn rhybuddio ei bod yn syniad da i alw ymlaen a chofrestru ar gyfer cinio, gan y gall pawb i'r noson o lefydd yn syml, nid yn ddigon. Fel ar gyfer y gost, mae mwyafrif y cwsmeriaid yn ystyried ei bod yn gwbl dderbyniol. Felly, bydd cinio costio cyfartaledd o fil rubles. Yr unig anfantais y caffi "Moscow-Delhi" Mae ymwelwyr yn dod o hyd i ystafell fechan, ond ar yr un pryd, maent yn nodi ei fod yn rhoi sefydliad unigryw.

"Derbynnydd"

Mewn sefydliadau dan yr enw hwn yn cynnig i ymwelwyr y bwyd llysieuol Ewropeaidd a Corea. perchnogion Rhwydwaith yn briod Nadezhda Pak ac Alexander Brailovsky. Mae ei caffi cyntaf maent yn agor yn 2010. Flwyddyn yn ôl, roedd bwyty arall gyda'r un enw. Nadezhda Pak - pŵer gefnogwr pesketarianskogo, a'i gŵr am 14 mlynedd yn llysieuol. Paratowch y perchnogion caffi eu hunain. Ar yr un pryd maent yn hyrwyddo ffordd iach o fyw. Pan na chaiff ei ddefnyddio colorants, enhancers blas a chadwolion coginio.

Mae'r fwydlen yn cynnwys amrywiaeth eang o roliau, cawl (ffacbys, Corea, pwmpen, ac ati), yr ail prydau poeth (er enghraifft, Patis o beets a sbigoglys a phwmpen hadau, nwyddau wedi'u pobi (e.e. myffins blawd gram). Gyda llaw, tra bod paratoi pwdinau yma yn cael eu defnyddio nid gelatin a agar-agar.

Gyda golwg ar yr adeilad y dau gaffi "derbynnydd", gall un ohonynt yn darparu ar gyfer 80 o bobl, a'r llall - 50. Pan fyddwch yn creu dyluniad perchnogion wedi ceisio gwneud awyrgylch clyd gartref. Felly, y cadeiriau yn cael eu gwneud o bren heb ei drin, y waliau yn atgynyrchiadau o Larionov ac artistiaid eraill. Gyda'r nos ar ddydd Gwener a dydd Sadwrn yn y caffi gyda cherddoriaeth fyw.

Sylwadau gwestai "derbynnydd"

Mae'r rhan fwyaf o ymwelwyr yn parhau i fod yn fodlon gydag ymweliad â chaffi hwn. Fodd bynnag, yn ôl iddynt, mae'r pris yn dal i fod yn dal yma. Wrth gwrs, mae ansawdd a blas y prydau - gall ar wahân i'r gystadleuaeth, ond nid pob un ohonynt fforddio. O ran lleoliad a mewnol, yna nid oes unrhyw gwynion gan y gwesteion yn cael ei farcio.

"Afocado"

Fel y gwelwyd, mae amrywiaeth eang o caffi llysieuol yn Moscow. Gan y sefydliadau o'r math hwn yn berthnasol i "Afocado". Ar ben hynny, mae'n cael ei ystyried yn un o'r prif fwytai "rhydd-mit" yn y brifddinas Rwsia. Mae'r sefydliad yn cynnig i ymwelwyr bwydlen amrywiol, sy'n cynnwys prydau llysieuol, nid yn unig gyda hufen, caws colfran a hufen sur, ond mae hefyd yn fegan a syroednye. Yma gallwch bob amser yn ceisio smwddi gwreiddiol gyda moron, tomatos a afocados, brocoli.

Mae'r sefydliad yn cynnig llawer o brydau swmpus - cawl, byrgyrs gyda ffacbys a chig soia, pasta, risotto, llysiau rhost a mwy. Hefyd, fan hon gallwch flasu'r gwin a chwrw organig, yn ogystal â cappuccino gyda llaeth soi.

Yn ôl i nifer o "afocado" ymwelwyr, mae bob amser, i ddewis pryd yn ôl eich blas. Yn ogystal, mae'r prisiau yn y bwyty yn eithaf derbyniol. Mae'n ddiddorol bod yma yn aml zahazhivayut nid yn unig yn llysieuwyr a amrwd-foodists, ond hefyd pobl sy'n bwyta cig.

Felly, gwnaethom gyfarfod â nifer o gaffis a bwytai llysieuol mwyaf poblogaidd yn Moscow. Os ydych chi fel filoedd o'n cydwladwyr sydd wedi gwrthod bwyd sy'n dod o anifeiliaid, neu ddim ond am roi cynnig ar rywbeth newydd, yna ewch i un o'r lleoedd hyn. Beirniadu gan yr adolygiadau o gwsmeriaid rheolaidd, ni fydd caffis a bwytai hyn yn siomi unrhyw un.