Cacen "Malw": nifer o ryseitiau pobi

Mae cacen "Malw" yn grosen wreiddiol a fydd yn llenwi'ch tŷ gydag arogl anhygoel. Rydym yn cynnig sawl ryseitiau gyda gwahanol gynhwysion. Y dewis yw chi.

Darn "Neidr" gyda cherry

Cynhwysion angenrheidiol:

• Kefir - 250 ml;
• Vanilla;
• ¼ cwpan o siwgr powdwr;
• 0,4 kg o geirios (esgyrn i dynnu);
• Siwgr - digon o ½ cwpan;
• Darn 150 o gram o fenyn;
• Powdwr pobi - 1 llwy fwrdd;
• Blawd (unrhyw radd) - 3 cwpan.

Proses goginio

1. Mewn powlen ddwfn, arllwyswch y blawd yn y swm cywir. Ychwanegwch fanila a menyn. Solim. Rydym yn arllwys yn kefir. Cymysgwch y cynhwysion gyda fforc. Beth sydd nesaf? Cymysgwch y toes yn llaw. Dylai fod yn feddal ac yn elastig. Yn yr achos hwn, peidiwch â symud y toes ar silff canol yr oergell. Rhowch hi'n syth yn syth, na ddylai'r trwch fod yn fwy na 3-4 mm. Mae hyn yn bwysig iawn.
2. Rydym yn torri'r toes i mewn i stribedi. Mae lled pob un ohonynt yn 6-7 cm.

1. Caiff ceirys ffres eu golchi â dŵr tap. Byddwch yn sicr i gael gwared ar yr esgyrn. Mae aeron wedi'u gosod yng nghanol pob stribed o toes. Mae'n troi rhyw fath o "neidr". Chwistrellwch ceirios gyda siwgr.
2. Caewch y stribedi yn ofalus. Nawr maent yn debyg i roliau tenau.
3. Rydym yn cymryd y ffurflen ar gyfer pobi. Rydym yn chwalu ei waelod gydag olew. Rhoddir stripiau gyda llenwad ceirios melys ar y ffurf "malwod".
4. Cynhesu'r popty. Tymheredd a argymhellir yw 180 ° C. Anfonir y ffurflen ynghyd â'r cynnwys i'r ffwrn. Bydd y gacen "Malw" (gyda cherry) yn cael ei bobi am 40 munud.
5. Mae pwdin parod wedi'i dynnu o'r mowld. Chwistrellwch gyda siwgr powdr. Os dymunir, gellir ei ddisodli gan ewyllysiau cnau coco. Rydyn ni'n dymuno i bawb barti te dymunol!

Cacen haen "Neidr"

Set groser:

• 200 g o gaws caled a meddal;
• Un wy;
• Hadau Sesame;
• 0.5 kg o barawd puff (wedi'i werthu yn y siop);
• Mayonnaise - 3 llwy fwrdd. L.

Cyfarwyddiadau manwl:

Cam rhif 1. Mae caws caled (er enghraifft, "Rwsia") yn malu ar grater. Er ein bod ni'n neilltuo. Caws meddal (gadewch iddo fod yn "Adyghe"), hefyd, rydym yn rhwbio ar y grater. Beth yw'r camau nesaf? Rydym yn cyfuno dau fath o gaws. Mayonnaise dyfrio. Cwympo.

Cam # 2. Di-dorwch y pastew puff. Fe'ch cynghorir i gymryd cynnyrch nad yw'n burum. Ar y bwrdd, wedi'i chwistrellu â blawd, rholio'r toes i mewn i wely hirsgwar. Yna ei dorri'n stribedi hir (lled - 6 cm).

Cam 3. Yn ôl i'r bowlen gyda màs caws. Mae llenwi wedi'i baratoi'n llenwi yng nghanol pob stribed, ar hyd ei hyd. Rydyn ni'n "rholio", gan godi'r ymylon i'r canol a'u hatgyfnerthu o'r uchod.

Cam # 4. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gyda parchment. Rholio "rholiau", gan symud o'r ganolfan, mewn troellog. Mae'r canlyniad yn falwen. Mae'n dal i anafu gyda melyn chwipio a chwistrellu hadau sesame.

Cam # 5. Bydd y cacen Nadolig yn cael ei bobi yn y ffwrn am 180 ° C. Bydd y broses hon yn cymryd hanner awr. Gellir cyflwyno pwdin bregus gyda chrwst crispy ar y bwrdd.

Uwch

• Peidiwch â bod ofn arbrofi gyda mathau o gaws. Y mwyaf anarferol i chi fydd y cyfuniad, gorau. Ar gyfer paratoi'r cywair hwn, caniateir defnyddio caws bwthyn. Peidiwch ag anghofio ei ychwanegu ychydig.
• Gellir disodli hadau haename gyda chaws wedi'i gratio. Chwistrellwch y gacen am 5-7 munud. Cyn cwblhau'r broses pobi. Darperir crwst rhwyd.
• Gellir gwneud "Snail" Darn gyda llenwadau gwahanol: gyda sbigoglys, madarch wedi'i ffrio, aeron cyw iâr a ffres.

Rysáit am Multivariate

Rhestr Cynnyrch:

• Dau wy,
• 1 llwy de o halen a siwgr;
• Olew wedi'i ddiffinio - 4 llwy fwrdd. L.;
• Gwydraid o laeth (cynnwys braster canolig);
• Blawd - 750 g.

Ar y llenwi:

• 0.6 kg o afu eidion;
• Brwyn - bydd 10 g yn ddigon;
• Bwlb canolig;
• Darn 100-gram o fenyn;
• Un moron;
• Hoff sbeisys;
• 50 gram o gaws caled.

Rhan ymarferol

1. I ddechrau, gwanwch y burum gan ddefnyddio llaeth cynnes. Yn yr un pryd, ychwanegu siwgr. Rydyn ni'n rhoi'r cymysgedd i mewn i 10-15 munud.
2. Mewn powlen, lle mae burum, rydym yn torri un wy. Solim. Rydym yn arllwys mewn 2 llwy fwrdd. L. Olew. Cwympo.
3. Nawr arllwyswch y blawd. Gadewch i ni gychwyn y toes. Pan fydd yn barod, torrwch i mewn i sawl darnau. Dylai pob un ohonynt gael eu cyflwyno. Gadewch y darnau am gyfnod fel y byddant yn codi ychydig.
4. Byddwn yn llenwi'r llenwad. Mae darn o afu yn cael ei olchi mewn dŵr rhedeg. Gwnewch yn siŵr eich bod yn dileu gwythiennau mawr a ffilmiau. Rydym yn torri'r afu yn ddarnau mawr.
5. Golchir a glanhau moronau yn malu â grater. Gellir torri winwns yn giwbiau.
6. Mewn multatchasha rydym yn arllwys mewn 1 llwy fwrdd. L. Olew. Rhannwch ddarnau o afu, moron wedi'u torri a winwns. Solim. Chwistrellwch â'ch hoff sbeisys. Rydym yn dod o hyd i'r fwydlen a chychwyn y modd "Cywasgu". Yr amser a argymhellir yw 60 munud. Cyn gynted ag y bydd y signal sain yn swnio, rydym yn trosglwyddo'r afu a'r llysiau i'r cymysgydd ar gyfer y malu dilynol. Y canlyniad yw pate. Ychwanegwch ddarn o fenyn ato. Trowch ar y cymysgydd eto.
7. Mae un rhan o'r prawf yn cael ei rolio i'r haen. Rydyn ni'n lledaenu arno pate yr afu. Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio. Llwythwch y toes yn ofalus. Rhannwch ef o amgylch yr ymylon. Mae angen ichi wneud 3 selsig o'r fath.
8. Rydyn ni'n goleuo'r aml-cwpan gyda'r swm sy'n weddill o olew (1 llwy fwrdd.). Rydym yn lledaenu'r selsig, a'u lapio o gwmpas y cylch - o'r ganolfan i'r ymylon. Rhaid i wyneb ein cerdyn gael ei chwythu gydag wyau.
9. Darn "Neidr" fydd 40 munud. Paratowch yn y rhaglen "Baking". Nid yw hyn i gyd. Rydyn ni'n ei gymryd, yn ei droi i lawr gyda wyneb rhwyd. Lliwch gydag wy. Rydyn ni'n rhoi basged ar gyfer stêmio. Rhowch hi yn y multivark eto. Am 20 munud arall, dechreuwch y modd "Baking". Ar ddiwedd y broses , trowch y cerdyn a'i osod ar blât gwastad. Rydym yn torri i mewn i ddarnau. Mae'n parhau i wahodd aelodau o'i deulu i'r tabl.

I gloi

Does dim ots pa rysáit ar gyfer y gacen "Malw" rydych chi'n ei ddewis. Mewn unrhyw achos, byddwch yn cael swp gyda arogl hyfryd a blas anhygoel. Parhewch i roi croeso i'w cartref, gan baratoi "falw" gyda gwahanol llenwi (llysiau, cig, melys).