Cacen blas gyda ffrwythau wedi'u sychu: rysáit

Credir bod cymaint o hoff cacennau cartref yn gofyn am gryn gost materol, amser ac ymdrech. Ond mae llawer o ryseitiau y gallwch weithredu yn hawdd hyd yn oed yn y nos ar ôl diwrnod caled o waith. Cacen gyda ffrwythau sych - yn enghraifft berffaith. Iddo ef, y cynhyrchion angen mwyaf sylfaenol, mae rhai ohonynt yn sicr bob amser wrth law. Ychwanegiad ysblennydd a lliwgar - ffrwythau - gallwch brynu mewn unrhyw archfarchnad ar y ffordd adref o'r gwaith.

Ond mae'r canlyniad mor dda y gall gymryd ei lle priodol ar y bwrdd gwyliau. Mewn llawer o wledydd danteithfwyd hwn yn cael ei weini yn y prif wyliau y flwyddyn, felly yr enw "gacen Nadolig gyda ffrwythau sych" yn gyffredin iawn.

Sut i baratoi hwn yn ddefnyddiol ac yn hardd chacennau cartref? Bydd ein erthygl yn eich helpu i ddeall.

Mae'r rysáit y toes

Gallwch ddefnyddio fel sail i unrhyw toes filler gyfer y pastai: bisgedi, kefir, siocled. Rydym yn bwriadu defnyddio fel sail ar gyfer de du rheolaidd! ychwanegion gradd cynnwys arbennig o dda, fel bergamot neu jasmin. Nid yn unig Te yn gyfrifol am arogl. Diolch iddo, mae'n troi allan hefyd cysgod sy'n addurno mor gacen gyda ffrwythau wedi'u sychu.

Bydd Rysáit gyda llun helpu i baratoi'r toes yn gyflym. te fragu (300 ml), ychwanegwch y pâr o llwyaid o siwgr a gorchudd soser i fynnu. Cymerwch hanner oren a lemwn gyda oren, cael gwared ar y croen, torrwch ffrwythau sitrws ddefnyddio'r cymysgydd neu gig grinder. Gallwch hyd yn oed yn syml torri i mewn i'r cnawd gyda chyllell, ac yna dylino'n. Cysylltu mewn te a sitrws powlen. Ychwanegwch ychydig o de llwyau o fêl, 20 ml o olew olewydd, 0.5 rhan. L. soda cyffredin. Cymysgwch a dechrau ychwanegu'r blawd mewn dognau bach. Bydd yn rhaid i 1 cwpan.

Rhaid aros i ychwanegu ffrwythau wedi'u torri, a'u pobi yn y ffwrn nes wedi coginio. Os dymunir, gallwch hefyd ychwanegu cacen hwn gyda ffrwythau sych a llond llaw o gnau wedi'u rhostio. cnau Ffrengig dewis gwych, coedwig, pinwydd, cashiw. Ond mae cnau daear yn razmoknet tebygol ac ni fydd yn gras. Ond gellir ei ddefnyddio i addurno'r gacen gorffenedig, cyn-galchynnu mewn padell sych.

pei ffrwythau sych

Ar gyfer nifer penodol o gynnyrch y bydd angen tua 1 cwpan o ffrwythau sych. Mae llawer o siopau yn gwerthu pecynnau sy'n cynnwys o fathau gwahanol. Gallwch hefyd wneud eich cymysgedd, gan ganolbwyntio ar y chwaeth y cartref. Ar gyfer pobi hwn yn berffaith ar gyfer y canlynol:

• rhesins;
• bricyll a prŵns sych;
• eirin sych cartref, gellyg, afalau, ceirios;
• bananas heulsych;
• ffigys yn ysmygu;
• trofannol sych (pinafal, ciwi, mango) gwerthu fel ciwbiau lliw.

Po fwyaf o rywogaethau a ddefnyddiwch, y mwyaf prydferth, bydd y gacen gyda ffrwythau wedi'u sychu.

Cyn i chi lwytho i lawr y toes, golchi sychu, zaparte fyr berw dŵr a phopeth heblaw am y rhesins, torri'n ddarnau.

addurno

pastai Ready, tynnu o'r popty a gadael iddo oeri. Ar y cyfan, ei fod mor olygus. Mae un yn edrych yn ddigon i gael unrhyw ddŵr geg!

Ond os ydych yn coginio cacen gyda ffrwythau sych a chnau ar gyfer y gwyliau, gallwch ei rhoi ymddangosiad mwy Nadoligaidd. Gallwch ddefnyddio'r frosting caramel neu chyffug ganache. Gallwch wneud eich dewis, ac rydym yn argymell bod opsiwn pawb ar eu hennill ar ffurf siocled. Mae'n mynd yn dda gyda ffrwythau a chnau, ac asidedd sitrws, sydd yn gynhenid mewn prawf o'r fath.

Cymysgwch mewn powlen 3 llwy fwrdd. l. siwgr, yr un coco a 50 ml o laeth. Os ydych yn defnyddio y gwres, bydd hyd yn oed yn fwy blasus. Gan ei droi, cynheswch y gymysgedd, gadewch iddo ferwi ac yn syth dynnu oddi ar y gwres. Arllwyswch y frosting gacen poeth oeri a sbatwla arwyneb llyfn. Er mwyn paratoi ar y gall y gwydredd yn lle coco yn cael ei ddefnyddio fel siocled neu melysion du a gwyn o Drops.

Gweinwch

Cacen gyda ffrwythau sych yn hardd ym mhob tymor. Yn yr haf, mae'n gwasanaethu sudd ffrwythau a mwyar oer, ac yn y gaeaf gall fod yn ategu'n wych te, coffi, coco neu win cynnes. Gall hyn gacen fod yn anrheg ardderchog neu'n gwledd y byddwch yn eu cymryd gyda nhw ar ymweliad. Ac yn aros yn ffres am 2-3 diwrnod, fel y gall y darnau fynd gyda chi i byrbryd - wrth gwrs, os oes rhywbeth yn cael ei adael yn y bore. Fel arfer mae hyn gacen blasus ar gyfer y te gyda'r nos yn torri i mewn i lloniannau.