"Dragon," y gacen: cam yn ôl coginio gam

Cake "Dragon", gam wrth gam paratoi a fydd o'r rhain eu disgrifio yn yr erthygl hon, yn gynnyrch coginio ar ffurf gymeriad gwych hwn. Wrth i chi dyfalu, gall a chacennau, a hufen yn fympwyol. Y brif dasg yw sut i blygu cacen. Wedi'r cyfan, os nad ydych yn cerflunydd i wneud hynny ni fydd yn hawdd. Ond byddwn yn eich helpu chi! Os byddwch yn dilyn ein cyfarwyddiadau, byddwch yn llwyddo. Bydd Cake "Y Ddraig" os gwelwch yn dda ychydig iawn o bachgen pen-blwydd a'i ffrindiau. Mae'r pwdin hefyd yn addurno'r bwrdd Nadolig, yn enwedig os ydym yn dathlu ar y calendr Tsieineaidd. Cacennau yn y ffurf draig yn gwneud anghenfil anadlu tân eich noddwr. Rhoddodd hyn bwystfil adeiniog y byd ffyniant a lwc i gyd yn 2012.

Mae strwythur y gacen

Gall y toes ar gyfer y sylfaen fod yn unrhyw eithrio'r pwff: bisgedi, shortbread, torth sinsir, mêl, siocled, cnau. Yn syml, os oes gennych y sgiliau y cerflunydd, gallwch coginio cacen, "Y Ddraig" o'r hufen mewn 3D. Ac nid oes heb brawf. Ond i wneud pethau'n haws, byddwn yn paratoi cacennau bisgedi. Nid yw'r cynnyrch yn frau, peidiwch crymbl, a gyda chyllell, gellir ei roi unrhyw siâp. Mae hufen yn well i wneud olew. Mae'n cael ymlaen yn dda iawn gyda'r lliw bwyd (oherwydd bod y ddraig yn dybiedig i fod yn wyrdd neu dân), yn cynnal ei siâp yn dda, mae'n hawdd i dalu am yr holl ddiffygion y cyffeithiwr. Gellir cacen sbwng yn cael eu gwneud gyda siocled, mêl neu ei ychwanegu at y cnau toes. Anogir dychymyg Coginiol gyda hufen menyn hefyd yn gryf. Gallwch ychwanegu ychydig o gaws mascarpone - caws colfran ar gyfer blas. Neu gymysgu gyda llaeth tew. Ar gyfer addurno rydym yn defnyddio i gyd ar gael yn golygu bwytadwy: jelïau, malws melys, malws melys, ffa jeli lliw, Candy "Truffle" ac, wrth gwrs, y fastig.

shortcakes

Mewn egwyddor, gellir eu prynu i er. Y prif beth yw bod dau cacennau. Yn ogystal, rhaid iddynt fod o wahanol feintiau. Felly gadewch i ni pobi eich hun iddynt, i gael i fod yn ddraig yn realistig iawn. Bydd Cacen gwneud bisged siocled. Cymysgwch tri wyau gyda 350 gram o siwgr, yn eu vzobem i ewyn solet gwyn. olew Menyn (225 g) ychydig toddi dŵr-bath. Arllwyswch i mewn iddo yn llawn at yr ymylon gyda gwydraid o laeth. Mewn powlen fawr, cymysgwch tair llwy fwrdd o llwy coco powdr a'r un nifer o lwyau, ond te, siwgr fanila a phowdr pobi i'r prawf. Yn y cyswllt hwn didoli ddau gwpan o flawd. Mae'r gymysgedd sych yn raddol gyflwyno i mewn i'r ewyn wy. Llenwch diwedd y llaeth a'r menyn. Cymysgwch. Mae'r toes yn barod. Ni ddylid ei storio am amser hir. Mae angen i ni wneud dwy gacen - 23 a 25 centimetr mewn diamedr. Rydym yn eu pobi ar yr un pryd. Os yw'r ddau nad ydynt yn ffitio y gacen mewn popty, gan wneud y toes mewn dau gam drwy gyfrifo nifer y cynhwysion mewn cacennau gyfran. papur carpedi badell pobi, a ffurflenni wal iro'r margarîn. Arllwyswch y cytew i mewn iddynt. Rydym yn rhoi mewn popty wedi'i gynhesu i 170 gradd. Pobwch am fwy na thri deg munud. cacennau Parodrwydd gwirio splinter neu gêm. Os yw'n dod allan yn sych toes - felly yn barod.

Cake "Y Ddraig": rysáit gyda gam wrth gam lluniau. Mae'r is-adran yn ddarnau

Peidiwch â rhuthro i gael gwared ar y cacennau o'r mowld. Gadewch iddynt sefyll i fyny gyda chwarter awr. Yna, mae angen iddynt gael eu pried y gyllell yn ofalus, tynnu a throsglwyddo i'r bariau. Gadewch nhw i oeri'n gyfan gwbl nid werth chweil, gan fod y gwaelod cacennau raskisnet. Rydym yn dechrau casglu ein cacen "Y Ddraig". Rysáit gyda llun yn dangos y dylai y lleiaf yw'r gacen yn cael ei dorri yn ei hanner. Ond mae'r anawsterau ond yn dechrau. Gall problemau godi gyda cigydd chacen mwy. Mae'n angenrheidiol i "cerfio allan" cynllun. Torrwch y gacen yn ei hanner. Un hanner y rhaniad yn chwarteri. Mae'r ddau ddarn yma o gacen torri ei hyd. O ganlyniad, rydym yn cael dau stribed bron yn hirsgwar (pen a'r gwddf) a dau sector o gylch (coesau ôl). Nawr yn cymryd razdelyvanie ar gyfer ail hanner y gacen fawr. O'r ochr y toriad, gadael ychydig o ymyl, torri gyda chyllell dau sector llai. Hwn fydd y blaen traed y ddraig. O weddill y gacen yn cael ei dorri allan cynffon o ddau ddarnau. Os ydych yn gweithredu yn ôl y cyfarwyddiadau, yna rydym "naddu allan" pob un o'r ddraig yn iawn.

hufen coginio

Peidiwch â bod yn drist bod plygu ar blât o does nes y arth fach debyg i'r anghenfil chwedlonol. "Dragon" - cacen sy'n gofyn ysbrydoliaeth greadigol a dychymyg. Felly rydym yn gweithredu ymhellach, yn ôl y cam wrth gam rysáit. Gall y hufen yn cael ei baratoi yn ystod y cam o gacennau oeri. Pam oeddem ddewis hufen olew? Yn ychwanegol at y hydwythedd, mae hefyd yn dda "gludion" malurio darnau o does. Wedi'r cyfan, mae ein ddraig yn cynnwys darnau, a byddai'n drueni pe byddai'n cwympo fel tŷ o gardiau yn hyn o bryd mwyaf amhriodol. Paratowch Gall yr hufen menyn fod ychydig funudau. Ond ar gyfer olew hwn (tua 200 gram) gael eu meddalu yn gyfan gwbl, ac yn atgoffa rhywun o gysondeb hufen. Toddwch mewn baddon dwr, 300 go siocled gwyn. hufen menyn, guro gyda "Mascarpone" caws neu "Philadelphia". Bydd yn cymryd tua bunt. Pan fydd y màs yn dod yn blewog, ychwanegwch y siocled wedi toddi. Unwaith eto, rydym yn gweithio gyda cymysgydd. I nid yr hufen yn rhy cloying, ychwanegwch llwyaid neu ddwy o sudd lemwn. Gyda llifyn gwyrdd cyflawni dirlawnder lliw unffurf a ddymunir.

Cake "Dragon" gam wrth gam: dylunio plygu

Felly, dau cacennau yn cael eu rhannu'n deg ddarnau. Comes y cam mwyaf hanfodol yn y gwaith o baratoi pwdinau - ei cynulliad. Dewis dysgl yn fflat ar y byddwn yn ffeilio cacen. Mae'r ddau hanner y glud gacen bach gyda hufen. Mae'n ddymunol ei fod yn dal yn gynnes - felly mae'n well i "cydio". Rhowch y ddau hanner at ei gilydd yng nghanol y prydau bwyd i lawr hollt. Mae hyn yn - y corff y ddraig. Beth i'w wneud nesaf? Mae gweddill y manylion ein cerfluniau eu rhoi wrth ymyl y corff, gan ffurfio draig. Nid yw'n rhy anodd. Darnau sy'n debyg petryalau gosod ar un ochr o'r corff, cysylltu y pen a'r gwddf ar bron ongl sgwâr. Y tu ôl orwedd bwaog hardd, dau o'r gynffon. Mae'r tabiau hefyd yn gosod yn eu lle ar y ddwy ochr y torso.

gludo darnau

Rydym cot holl hufen - yn rhwng shortcakes a'r tu allan. Peidiwch â defnyddio gormod ohono - mae hyn yn dal i fod y tro yn dod. Ar y cam hwn, mae'n bwysig bod cyn ei weini y ddraig yn dal yn gyfan. Cacen roi yn yr oergell am awr i bob rhan o'r bwystfilod chwedlonol glynu at ei gilydd yn dda. I'r llong ac sy'n weddill yr hufen. Pan fydd yn oeri yn iawn, mae'n dod yn fwy ystwyth. Ar ôl cyfnod penodedig, tynnu allan y workpiece ac yn achosi weddill yr hufen. Gellir gwneud hyn mewn sawl ffordd. Gall cerflunwyr Nofis argymell a chymhwyso'r hufen helaeth priporoshit ei cnau coco. Cael ychydig got blewog. Os oes gennych fag crwst gyda ffroenell gyda thyllau bach, gallwch gwasgu'r hufen drwyddo. Dylai "blew" yn yr achos hwn yn cael ei osod celf, ddynwared y graddfeydd.

Mae'r defnydd o fastig

Mae'r deunydd plastig o laeth powdr, siwgr powdwr a dŵr yn ddefnyddiol ar gyfer y rhai sy'n teimlo cerflunydd bron yn broffesiynol. Os byddwn yn defnyddio arlliw hufen mastig nid yw'n angenrheidiol. Ond o ganlyniad bydd gennym draig aml-liw. Cacen yn hytrach ei preform taenu hael gyda hufen, yn cynnwys y cynfas yn yr haen denau rholio o fastig. Torrwch oddi ar yr ymyl. Caead o botel blastig yn gwthio'r graddfeydd. Cyllell torri ffroenau. O weddill yr adenydd lepim mastig a chlustiau. Ar y corff y ddraig yn gwneud toriad yn y mastig, a fydd yn cysylltu darnau hyn. Wanhau lliwiau bwyd gel. Rydym yn rhoi ein lliw ddraig. cau tabiau ac adenydd Gyda gludiog bwytadwy neu siocled wedi toddi. Golden bridio Madame Kandurin mewn ychydig ddiferion o fodca. Lliwio eu graddfeydd ar y pen.

gorffen cyffwrdd

Gyda mastig yn gallu sicrhau bod edrych yn realistig iawn "Dragon" (cacen). Ffotograffiaeth yn dangos sut i addurno'r erthygl, yr hwn yr haen uchaf - hufen. Llygaid - candies marshmallow, eu disgyblion a'u ffroenau - dragees siocled. Graddfeydd ar hyd y gefnen yn candy "Truffle". Gellir crafangau yn cael eu gwneud o ddarnau jeli. O daflen afrlladen geisio torri yr adenydd. Ar manylion personol penodol o dalent artistig byddwch nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn bwdin gwreiddiol.