Teirw: teirw bridiau a'u nodweddion. teirw bridio Cig

Mae pob bridiau o wartheg yn cael eu rhannu mewn tri phrif faes: llaeth, cig a llaeth a chig. Mae'r math olaf o anifeiliaid yn nodedig gan y gyfradd pwysau a thwf mawr. Cig o wartheg o'r fath fel arfer yn dod o dan haen brasterog, ac felly, yn wahanol cyfoeth a blas gwych. A gall mantais tebyg dros y anifeiliaid bridiau godro frolio fel gwartheg a theirw. teirw bridiau cig eidion nodweddiadol diymhongar yn y gofal a bwydo.

nodweddion cyffredinol greigiau

Prif nodwedd y bridio gwartheg yw bod y llo yn sugno ar y fam i chwe-wyth mis. Mae'n egluro cymaint o amser yn eithaf syml. Buchod cig eidion - gyda rhai eithriadau - yn cael eu godro. Dros y 5-8 mis nesaf, heffrod ifanc a lloi a gedwir ar porthiant, gwair a llysiau cymysg. Ers peth amser cyn i'r anifeiliaid eu lladd a dyfir yn cael ei drosglwyddo i ddeiet grawn. Mae hyn yn eich galluogi i gyflawni'r canlyniadau gorau o ran ennill pwysau ac ansawdd cig. Gall Cynnyrch olaf gyrraedd hyd at 64% yn ôl pwysau o'r inc.

Hanes Kalmyk brid

Mae hyn yn y gorau cig domestig brid gwartheg. Cafodd ei fagu paith Kalmyk crwydrol yng Nghanolbarth a Canol Asia. Yn Rwsia, daeth y brid diddordeb a dechreuodd i fridio mwy na 400 mlynedd yn ôl. Wrth i ni symud i'r gorllewin crwydrol teirw bridio Kalmyk ennill poblogrwydd gyntaf yn Siberia, ac yna i'r Volga a'r Don.

nodweddion allweddol

Mae cyfansoddiad yr anifeiliaid hyn yn enfawr, cryf a chytûn. Corff yn wahanol ffurflenni cig amlwg. Prif nodwedd y brid yn cael ei ystyried i fod yn absenoldeb y grib gwegil ar y pen. Gall Kalmytskaya buwch pwyso 450-600 kg. 800-1100 kg - mae hyn yn yr hyn y gellir ymfalchïo teirw. teirw bridiau cig eidion ar gyfer eu twf cyflym. Ar enedigaeth lloi Kalmyk pwyso tua 20-25 kg. Yn ystod y flwyddyn, gall y fuwch roi 800-1500 kg o laeth. Mae hyn yn fwy na digon i ddod i fyny yn iach, sydd wedi'u datblygu'n dda ifanc.

gwartheg lliw brîd hwn fel arfer yn goch neu'n goch a gwyn. Mae yna hefyd coch-brith, brown-brith a choch ei gynrychiolwyr. craig Used gynnwys fel rhiant yn ystod y bridio. Er enghraifft, trwy groesi Kalmyk, Henffordd a Kazakhstan gwartheg chafwyd Kazakh gwyn.

gofal

Nid yw Kalmyk brîd yn gofyn am unrhyw amodau arbennig neu fwydo. Mae'n gwartheg wydn iawn a theirw. Brid teirw bridio am ganrifoedd lawer mewn amodau hinsawdd cyfandirol eithafol, bob amser yn hyblyg iawn i ffactorau naturiol anffafriol. Wrth gymryd sedd sydd â chyflyrau mwy difrifol o anifeiliaid yn cael eu haddasu yn syth, heb gyfaddawdu cynhyrchiant. Unpretentiousness felly mae'r prif fantais Kalmyk brîd. Hyd yn oed ar y tlawd iawn, mae'r porfeydd paith pobi-haul, anifeiliaid hyn yn gyflym pesgi pwysau. Mae'r cig o wartheg hyn yn flasus ac yn faethlon. gwartheg Kalmyk yn cael eu bridio yn bennaf yn y rhanbarthau Paith cras o'r wlad.

Henffordd

Mae'r anifeiliaid yn cael eu magu yn y 18fed ganrif yn Lloegr. Unwaith y teirw Henffordd a ddefnyddiwyd i fridio yn unig fel stoc gweithio. Fodd bynnag, eisoes yn y 18fed ganrif esgor bridio pwrpasol anifeiliaid cynhyrchiol iawn. Dechreuodd Henffordd i allforio i wledydd eraill. Ar hyn o bryd dyma'r brid cig eidion mwyaf cyffredin yn y byd. Yn Rwsia iddo gael ei gyflwyno yn 1928.

nodweddion

Ar gwartheg Hereford, mae'n nodweddiadol ar gyfer physique cig eidion. Torso eu siâp casgen, chyrcyda ac agos, y gwddf yn ham byr ac yn y cyhyrau. Lliw o greigiau coch tywyll. Yn yr achos hwn, ei war, pen, jowl, abdomen a'r coesau is - gwyn. gwartheg Offeren - 550-650 kg, gall 850-1000 kg gyrraedd teirw. Rhywogaethau Henffordd Bulls Kalmyk ac felly mae'r gallu i pesgi pwysau i'w gilydd bron cystal. Anifeiliaid yn uchel iawn. Cig o Henffordd "marmor" gyda llinellau, yn flasus iawn, a gall ei allbwn gyrraedd hyd at 62% yn ôl pwysau o'r inc.

gerefordami gofal

Fel Kalmyk, Henffordd buwch yn wahanol garwedd a gallu i addasu i amodau hinsoddol llym. Mae natur yr anifeiliaid hyn yn dawel iawn ac yn gyfeillgar. Roedd y bwyd y maent yn hollol diymhongar. Mae lloi yn cael eu geni bach (25-30 kg), ond yn rhoi yn gyflym iawn ar bwysau ac nid ydynt yn ymarferol yn mynd yn sâl.

hornless Rwsia

Mae hyn yn bridio gynhyrchiol iawn arall o gig eidion cartref. Cafodd ei magu yn y rhanbarth Volgograd yn ddiweddar - yn 2007. Prif nodwedd y brîd yn y siwt ddu. Offeren Gall gwartheg Rwsia hornless cyrraedd 550-550 kg, teirw - 1100 kg. Mae'r brîd, fel y rhan fwyaf cig arall, diymhongar iawn ac yn deimlad da, hyd yn oed mewn hinsawdd sydyn cyfandirol. Mantais arall yw y gwrthiant clefyd hornless Rwsia. Mae'r cig o wartheg hyn, "marmor."

Abedin Angus

Mae'r anifeiliaid yn cael eu magu yn yr Alban yn y 18fed ganrif. Yn Rwsia cynrychiolwyr cyntaf y brid hwn eu mewnforio yn 1917. Fodd bynnag, mae poblogrwydd arbennig ar y pryd, nid oedd yn cael. Yr ail dro anifeiliaid hyn yn cael eu dwyn i mewn i'r wlad yn 1948. Brid gwahanol streipiau du hornless a chyfansoddiad cryf. Feet-Abedin agusskih gwartheg byr, ac mae'r pennaeth yn fach. Un o rinweddau brîd hwn yw precocity. Lloi ar enedigaeth pwyso tua 25 kg. teirw Live pwysau - 750-1200 kg. Gall Buchod cyrraedd pwysau o 450-500 kg.

brid Limousin

I ddechrau, yr anifeiliaid hyn yn cael eu bridio fel cig a llaeth. buwch Limousin Cafwyd yn Ffrainc yn y 18fed ganrif gan groesi'r Aquitanian gyda bridiau uchel-ildio eraill. Yn ddiweddarach, mae gwaith bridio ei gyfeirio at ddatblygu yn bennaf o ansawdd cig. Yn Rwsia brîd hwn ei fewnforio yn y 60au cynnar.

Mae teirw Breed Limousine corff cyhyrau datblygu'n dda ac phen bach a chyrn. Mae hyn yn anifeiliaid isel iawn (gwartheg - 135 cm pennau lletwad - 145 cm). Mae lloi yn cael eu geni bach - 40 kg. Fodd bynnag, ar adeg y lladd yn gallu cyrraedd pwysau o 310 kg. Brid gwahanol garwedd a gwrthwynebiad i afiechydon. Yn Ffrainc, mae'n un o'r rhai mwyaf cyffredin. Mae blas da cig fel y lloi limuzinskih, sy'n aml yn clocsio ar werth, yn ogystal â gwartheg oedolion a theirw.

bridiau poblogaidd eraill

teirw bridio Cig a ddisgrifir uchod yn ein gwlad yn gyffredin iawn. Yn benodol, Kalmyk a Henffordd. Ond yn dal ar y ffermydd yn aml yn tyfu i fyny cig a llaeth anifeiliaid. Un o'r bridiau mwyaf poblogaidd yn y cyfeiriad hwn yw'r Simmental. Mae hyn yn hynod o gynhyrchiol ac nid anifeiliaid yn rhy mympwyol. O'r bridiau godro yn boblogaidd iawn iawn Holstein.

gwartheg Simmental

Rydym yn dod â anifeiliaid hyn yn y Swistir. Amser maith yn simentalki oedd gwartheg mynydd anghynhyrchiol. Fodd bynnag, mae llawer o waith ar y detholiad o'r anifeiliaid gorau rhoddodd canlyniadau da iawn. Heddiw teirw bridio Simmental - mawr, gan roi digon o anifeiliaid llaeth. Mae cyfansoddiad y rhain yn gryf iawn, cyhyrol, weithiau hyd yn oed garw, tal, ac esgyrn cryf. O un fuwch all gael 3500-6000 kg o laeth y flwyddyn. Gall teirw Pwysau cyrraedd 900-1000 kg. Cows - 600-900 kg. Mae lloi yn cael eu geni eithaf mawr - 60 kg. Gall cynnyrch cig Lladd yn 56-65%. gwartheg Simmental yn dda iawn goddef eithafol oer a gwres. Fodd bynnag, er mwyn cael canlyniadau da, mae angen iddynt gael eu bwydo yn dda.

Mae gan y brîd sawl llinell vysokomolochnyh. Wanhau buchod hyn yn bennaf mewn rhanbarthau pridd du o Rwsia a'r Wcráin.

gwartheg Holstein

Cartref i'r anifeiliaid hyn yn yr Iseldiroedd. Fodd bynnag, mae ei cynhyrchiant uchel Holstein teirw bridio presennol ddyledus i'r bridiwr Americanaidd o Belmont Vinsropu B. CHENERY. Ar hyn o bryd, mae'n y mwyaf poblogaidd yn y byd o laeth. Wanhau mewn nifer o wledydd. Gall buwch Holstein roi 8,000-10,000 kg o laeth y flwyddyn. Un nodwedd yw cynhwysedd uchel graig siâp gadair bath-siâp. Lliwiwch y anifeiliaid hyn yn du-a-gwyn neu goch-a-gwyn. Weithiau mae anifeiliaid yn hollol ddu gyda marciau bach yn yr ardal traed, y stumog, cynffon a pen. Ers 1971, maent yn cael eu cydnabod fel brid ar wahân. Lloi ar enedigaeth pwyso 37-42 kg. Mae'n nid yn unig yn vysokomolochnaya, ond hefyd brid mawr iawn. Gall teirw Oedolion bwyso hyd at 1200 kg, gwartheg - hyd at 750 kg.

Gall y bridiau cig uchod o deirw yn cael eu hystyried ar hyn o bryd y mwyaf poblogaidd. Maent yn tyfu eu cynrychiolwyr nid yn unig ar gyfer llaeth a chig. Yn aml iawn, y creigiau hyn yn cael eu defnyddio fel rhieni wrth ddatblygu newydd, hynod gynhyrchiol a gwydn.