Peiriant rhwygo i bresych ar gyfer pob chwaeth: o'r gyllell i'r slicer

Bob hydref ddaw'r amser o lysiau cynaeafu mewn amrywiaeth o picls a salad tun. Nice gaeaf yn trin eich hun i hyn blasus. Ni waeth faint o wragedd tŷ wedi paratoi amrywiaeth o fyrbrydau a salad, marinadau, lle canolog yn y cyfoeth llysiau dal i gymryd sauerkraut. Ond mae ei ymddangosiad yn cael ei ragflaenu gan hoff iawn brosesau yn hytrach ddiflas ac nid o rhwygo bresych.

Flynyddoedd lawer yn ôl, yr wyf yn cofio, dywedais "chop bresych". Mae hyn oherwydd ei ddefnyddio ar gyfer achos o'r fath yn arbennig cyllell-torri, neu chopper, nid Shredder am bresych. Bresych wedi'i dorri us yn y crwn pren cafn, Linden neu dderw, ac fe'i halltu mewn tybiau pren ac yn storio tan y cynhaeaf nesaf.

A gadael i'r awr ychydig iawn o bobl leavens y casgenni bresych gyfan, proses sleisio a hwylusir gan wahanol ddyfeisiau roi cynnig. Fodd bynnag, ar gyfer cyfeintiau bach dyfeisio cyllell arbennig gydag ychydig o llafnau dur miniog, onglog. Mae'r peiriant rhwygo ar gyfer bresych (â llaw, fel y'i gelwir) yn gwbl ddiogel ac yn gallu cyflymu'r sylweddol i fyny y toriadau a gwella ei ansawdd. Mae'n troi gwellt tenau llyfn, sydd fel arfer yn gallu cyllell nastrogat oni bai bod y cogydd-broffesiynol. Gwir, mae angen rhywfaint o sgiliau, ond bydd unrhyw Croesawydd yn gyflym yn dysgu ddyfais hon, doethineb bach.

Ar gyfer nifer fach o peiriant rhwygo plastig sy'n addas ar gyfer bresych. Mae'r ddyfais hon yn syml debyg gratiwr confensiynol ac yn fath o blastig solet gyda chyllyll symudadwy. Mae rhai cynhyrchion yn cael cynhwysydd i lysiau wedi'u torri.

peiriant rhwygo yn gyflymach ac yn fwy dibynadwy ar gyfer bresych pren, hefyd yn ddyfais syml iawn, sy'n well ganddynt ddefnyddio'r lawer o wragedd tŷ. Gellir ei brynu yn y siop neu wneud un eich hun. peiriant rhwygo pren yn fwrdd y mae'r cyllyll plât dur atgyfnerthu. Mae maint y bylchau rhwng y llafnau a thrwch y bwrdd yn dibynnu ar y darnau torri. bresych torri Fel arfer pren ar gyfer gwneud maint mawr a'u gosod yn uniongyrchol ar y gallu i piclo. Ar gyfer diogelwch y gwaith, mae rhai peiriannau rhwygo yn symud hopran cyflenwad gael siâp ciwb gyda chap phwysau. Pennaeth ffitio i mewn i'r hopran, gorchuddio â y cap, ac yna symud ymlaen at y cyllyll. Mae'r peiriant rhwygo i bresych yn ddiogel i'w ddefnyddio ac mae perfformiad da.

Mae pob un o'r dyfeisiau uchod yn ei gwneud yn hawdd peiriant rhwygo dim ond hanner, oherwydd bod y llaw yn dal yn flinedig i gadw pen allan. Ond mae cynnydd technolegol, fel y gwyddom, nid yw aros yn llonydd, ac yn awr mae rhai gwragedd tŷ yn ymddiried peiriant rhwygo grinder modern cael nozzles arbennig, gan gynnwys bresych. prosesydd bwyd - hyd yn oed yn fwy gwell a huwchraddio peiriant rhwygo, gyda darnau o fresych, ei fod wedi cracio i lawr mewn mater o funudau. Yn olaf, mae'r slicer - torrwr llysiau trydan.

Fodd bynnag, ar ôl rhwygo bresych yn y dechneg wyrth yn troi allan ddim mor hardd ag yr hoffwn, felly mae'n well gan lawer gwragedd tŷ slaw dyfeisiau symlach. Neu yn yr hen ffordd ffasiwn, gyda'i ddwylo ei hun.