Beth yw rôl ffyngau mewn bywyd dynol?

Yn y cylchrediad o sylweddau yn natur y deyrnas ffyngau nid yw'r olaf. Mae llawer o ffyngau'n eiddo defnyddiol iawn o - pydru cyfansoddion organig yn y pridd i mwynol, ac sy'n cymhathu wedyn gan blanhigion. Mae symbiosis (neu fel y'i gelwir, Mycorrhiza) planhigion a ffyngau - yn rhan annatod o fodolaeth llawer o blanhigion. Ond beth yw arwyddocâd ffyngau mewn bywyd dynol? Ac mae creaduriaid hyn o natur yn dod at ei swyddogaethau hanfodol?

Rôl ffyngau mewn bywyd dynol: bwyd

Ers yr hen amser, mae pobl wedi defnyddio madarch ar gyfer bwyd. Edible yn natur - mwy na 100 o rywogaethau, ond yn cael ei defnyddio yn eang ar gyfer coginio anghenion yr holl wledydd a phobloedd - i ddeugain. Fel y gwyddoch, creaduriaid hyn yn ddigon faetholion. Mae llawer ohonynt, a phroteinau (gyda llaw, mewn sawl math o ymprydio crefyddol, caniateir iddynt fwyta ar hyn o bryd, ynghyd â'r planhigion). A phobl sy'n byw coedwigoedd agos, neu taiga, wedi hir cael ei werthfawrogi madarch fel un o'r mawr a yn ffynhonnell ddihysbydd o brotein. Yn y cyfnod cyn-chwyldroadol (ac yn yr awr ar hyn o bryd) ar gyfer y pentrefwyr roedd yn cefnogaeth dda yn y teulu i fwydo.

Tyfu o fadarch

Heddiw, mae rhai o'r rhywogaethau y deyrnas ffyngau yn cael eu bridio artiffisial dyn, er mwyn cael deunyddiau crai bwyd, a baratowyd yn arbennig ar gyfer gosod hwn. Champignons a madarch wystrys, madarch shiitake, ac wedi dod yn eitem cyfarwydd ar silffoedd archfarchnadoedd. Ac mae pobl yn eu bwyta gyda phleser mawr, oherwydd y madarch Gellir coginio mwy na dwsin o brydau blasus a maethlon. A rôl ffyngau mewn bywyd dynol - y pobydd,, burum bragwr gwin - yn adnabyddus ac mae'n amhrisiadwy. Iogwrt a bara burum a rholiau, cwrw a gwin, cawsiau llwydni - pob cynnyrch o weithgaredd data ffyngau.

deunyddiau crai ar gyfer meddyginiaethau

Gyda datblygiad y feddyginiaeth yn oed rôl o ffyngau mewn bywyd dynol - iachau. Mor gynnar â y Dadeni, ceir y (cyn hyn, gwybodaeth efallai o'r fath a drosglwyddir ar lafar) hysbys cyntaf feddygon llysiau cyfeiriaduron lle talu sylw a madarch fel cyffuriau ar gyfer rhai clefydau. Mewn meddygaeth fodern, ffyngau fath fel Aspergillus a Penicillium yn cynhyrchu gwrthfiotigau pwerus - cyffuriau sy'n gallu dinistrio'r bacteria.

Ym maes amaethyddiaeth

Rôl ffyngau yng bywyd dynol ym maes amaethyddiaeth. Mae rhai mathau o lwydni yn cymryd rhan yn y tyfu planhigion eraill (er enghraifft, o rawnwin heb hadau, aeron ysgogi twf) a rheoli penodol plâu - ar y lefel biolegol.

anaf

Ond mae rhai rhywogaethau o fadarch yn wenwynig a gall achosi niwed i bobl ac. Er enghraifft, os ydych yn ddamweiniol yn eu defnyddio ar gyfer bwyd. Gwenwyno Gall pryfocio a bwyta cynnyrch wedi llwydo hyd at ffurfio tiwmorau. Ac mewn amaethyddiaeth yn achosi niwed mawr i'r ffyngau sy'n niweidio cnydau - coed a grawnfwydydd ffrwythau yn bennaf.