Tatws porffor hynod ddefnyddiol

Tatws ar gyfer llawer - a, bwyd achlysurol syml, ac mae'n anodd i syndod. Mae amrywiaeth o fathau yn fawr, ond maent yn wahanol i'w gilydd yn bennaf gan nodweddion twf a gallu i addasu.

Mae amrywiaeth o raddau

Gall Yn gonfensiynol, y tatws i gyd yn cael ei rannu gan y lliw y croen, neu lliw y mwydion. Mae gwyn, melyn, pinc, coch a thatws porffor. Hefyd llygaid yn lliw gwahanol i'r croen a bod yn pinc neu lelog. tatws Mae'r cnawd fel arfer yn wyn neu felyn. Ond mae braidd yn anarferol amrywiaeth tatws gyda chnawd porffor.

Fe'i gwelir yn unig ar y silffoedd o siopau egsotig, er yn Ewrop gellir dod o hyd yn y marchnadoedd. cogydd enwog Dzheymi Oliver yn aml yn defnyddio hyn amrywiaeth tatws yn eu prydau. Yn Lloegr, mae ffyniant go iawn yn y defnydd o'r gwraidd anhygoel hwn.

Mae'r tatws mwyaf defnyddiol. gradd

tatws porffor yn denu eu unigryw. Beth yw ei fod ar y strwythur - yn ogystal â gwyn neu â nodweddion? Mae'r ateb yn syml. Mae'r lliwiau anarferol yn maetholion cudd. Lliw porffor tatws, llus, mwyar duon, grawnwin tywyll, eggplant, basil a llawer o blanhigion eraill i fod i anthocyaninau. Dim rhyfedd pobl o hen amser sylwi eu heiddo yn ddefnyddiol. Mae Gall daten porffor fod yn ddiogel i gyd. Gwrtharwyddion, mae'r rhain sylweddau Nid oes rhaid i.

llysiau Anarferol gallu lleihau pwysau. Yn yr achos hwn, porffor amrywiaeth o datws nid yn ffafriol i golli pwysau. grŵp gwirfoddol o 18 o bobl sydd â phwysedd gwaed uchel a dros bwysau yn cael ei hastudio. Bwyta 6-8 tatws y dydd, pynciau prawf lleihau eu gwerth cyfartalog yn y tonometer gan tua 4%.

tarddiad

Tatws gyda mwydion porffor ei ddileu dethol. Mae gwyddonwyr o Brifysgol Colorado ofyn diben o'r fath, yn ceisio regionalize a meithrin tatws gwyllt ucheldiroedd yr Andes. A elwid gynt roedd enwau eraill: ". Sglodion trwffl" "fenyw ddu", "vitalot", "cloron Tseiniaidd" ac Gradd "trwffl porffor sglodion Ffrengig" am amser hir yn paratoi yn y bwytai gorau ym Mharis. Mae'n dweud, yn gyntaf oll, y blas da y tatws gyda chnawd bluish. Fel bod y tarddiad y wyrth peth tatws nad yn gyfreithiol, ac nid oes unrhyw genynnau tramor nad yw'n cynnwys. llwythau Indiaidd yn y Chile Andes yn wahanol iechyd a hirhoedledd rhyfeddol. O hyn gallwn ddod i'r casgliad am yr eiddo defnyddiol y planhigyn anghyffredin.

tatws porffor. disgrifiad o'r amrywiaeth

Ei ben ei hun, y canolig eu maint tatws porffor. Mae ei dimensiynau yn fach gyda wy gwydd yn pwyso tua 70 gram. lliw Cnawd yn ganlyniad i lawer iawn o anthocyanin - sylweddau blocio radicals rhad ac am ddim. Mae priodweddau sylweddau anarferol hyn a geir mewn llawer o ffrwythau a llysiau porffor, hir wedi cael eu cadarnhau gan wyddoniaeth.

Anthocyaninau yn helpu i arafu'r broses heneiddio, maent yn cael trafferth gydag amrywiaeth o afiechydon ac yn helpu i atal canser. fudd mawr ac mae gan y cnawd a'r croen, felly paratoi tatws porffor yn y ffwrn, heb plicio. Ar ôl y driniaeth gwres y mwydion yn cadw lliw, ac felly mae'r budd llawn. Calorïau tatws o'r fath dim ond 110 kcal fesul can gram o'r cynnyrch. Mae'r cynnyrch yn eithaf briwsionllyd.

Dosbarthiad yn Rwsia

tatws porffor orchfygodd gyflym Alban a haddasu i ei bridd berffaith. Cyn bo hir bydd yn ymddangos yn Rwsia. Yn Tomsk eisoes cynnal ymchwil a datblygu mathau o addasu i Siberia. Mae'r llwyddiannau cyntaf eisoes.

Mae bwyta tatws bob dydd yn hytrach na'r arferol, bydd yn bosibl i wella eu hiechyd, wneud heb y nifer o gyffuriau a gweithdrefnau cosmetig. Yn ogystal, mae'n flasus iawn. Er ei bod yn ddiogel i archebu hadau o datws porffor. Dim ond yn cadw mewn cof, er bod y cloron yn ymddangos yn unig yn yr ail flwyddyn. Yn gyntaf byddwch yn cael llond llaw o datws hadyd. Mae'n eithriadol o bwysig i ofalu am y gwaith o baratoi deunydd plannu, atal ei clefydau contractio, i ddiogelu rhag plâu.

bwyta

Dzheymi Oliver i goginio yn cynghori o salad a byrbrydau tatws oer anarferol. Mae'n mynd yn dda gyda radis llysiau hwn gwych, llysiau gwyrdd, tomatos a phupurau, asbaragws. Coginiwch arbrofwr rhoi yn eu prydau o datws, hyd yn oed grawnffrwyth plicio. I lenwi salad anarferol yw olew olewydd gorau. Ni fydd hyn yn effeithio ar eich ffigur.