Sboncen (pwmpen) - y pwmpen mwyaf blasus: tyfu. Pa mor ddefnyddiol yw pwmpen i'r corff

Pwmpen yw un o'r anrhegion mwyaf gwerthfawr o natur, y llysiau mwyaf defnyddiol ac anghymesur sy'n gallu gwyrthiau. Diolch i gwstwr caled, gellir ei storio tan y gwanwyn. Mae ganddo lawer o wahanol fathau, felly hyd yn oed os ydych chi'n tyfu'r llysiau hwn yn rheolaidd ar eich plot gardd, fe gewch chi lawer o ddiddorol o hyd o'n herthygl. Heddiw, rydym am siarad am amrywiaeth fel sgwash. Nid yw'r pwmpen hwn yn Rwsia yn rhy boblogaidd eto, er yn gwbl ofer.

Brodor o Ogledd America

O'r fan honno daeth sgwash atom ni. Heddiw, mae llawer ohonom yn gyfarwydd â'r llystyfiant anhygoel hwn, tra bod yr Indiaid wedi bod yn ei ddefnyddio ers tro byd. Gwir, maen nhw'n ei gasglu mewn ffurf wyllt a hadau dewisol, ac nid cnawd. Roedd llwythau gwyllt yn hyfryd iawn yn yr hyn sy'n ddefnyddiol a beth sydd ddim. Pwmpen yw sboncen, sy'n ffynhonnell wych o fitaminau a mwynau, ffibr, ac mae ganddo nodweddion blas rhagorol hefyd.

Enw cyfarwydd

Peidiwch â rhuthro i ddweud nad ydych erioed wedi clywed am lysiau o'r fath. Mae'n debyg y gwelwch ar werth, ond mae'r enwau ar y tagiau pris yn aml braidd yn wahanol. Sboncen (pwmpen) - mae hyn yr un peth â'r pwmpen macaroni. Ffrwythau unigryw, sy'n rhywbeth cyfartalog rhwng pwmpen a zucchini, ond mae'r blas yn wahanol i'r ddau, ac o'r llall. Fe'i pobi a'i ddefnyddio i wneud salad, wedi'i ferwi a'i ffrio mewn olew.

Ymddangosiad a blas

Mae llysiau sboncen yn lysiau arbennig, sydd ar yr olwg gyntaf ddim yn debyg iawn i bwmpen. Mae ganddo siâp ogofis hir ac nid yw fel arfer yn debyg i ei gymheiriaid o gwbl. Mae ei groen tenau yn fwyaf aml yn wyn, ond bob blwyddyn mae mathau newydd yn ymddangos, a heddiw gallwch ddod o hyd i ffrwythau amrywiol.

Ond mae'r mwyaf diddorol am gourmet, wrth gwrs, yn blasu. Mae sboncen yn lysiau gyda pos. Yn ei ffurf amrwd, mae'r cnawd yn edrych yn wag, ac wrth ei gynhesu, mae'n torri i mewn i ffibrau crisp. Mae'r mwydion bron yn eira, yn gwbl wahanol i'r un sy'n nodweddiadol ar gyfer y llysiau arferol. Ac ar wahân, byddwch yn synnu, ar ôl ceisio'r sgwash. Dyma'r bwmpen mwyaf blasus hwn!

Mae'r cnawd yn iawn iawn, mae'n crynches yn ddymunol ac yn debyg i gnewyllyn cnau. Mae'r blas arferol a'r arogl pwmpen-melon yn gwbl absennol. Dyma beth yw uchafbwynt y ffrwythau hyn. Mae'r cnawd yn arogleuon fanila a chnau, ac fe allwch chi baratoi pwdin blasus.

Pa mor ddefnyddiol yw pwmpen i'r corff

Yn gyntaf oll, mae merched yn cofio hi pan fyddant yn cymryd diet. Mae ffibrau blasus, melys a bregus yn cynnwys isafswm o galorïau a siwgr bach. Dyma'r ymgeisydd delfrydol i'w gynnwys yn y rhaglen colli pwysau. Ailosod y vermicelli traddodiadol gyda sbageti llysiau, a mayonnaise gyda sudd lemwn, a bydd y mater yn symud yn gyflym o'r ganolfan farw.

Ond i'w fwyta mae'n argymell nid yn unig yn colli pwysau. Diolch i gynnwys potasiwm, mae'r math hwn o bwmpen yn ddefnyddiol ar gyfer gweithgarwch cardiaidd, ac ar ben hynny, mae'n helpu i gael gwared ar edema.

Peiriannydd pŵer effeithiol

Mae athletwyr yn gwybod yn dda pa mor ddefnyddiol yw pwmpen i'r corff. Gellir dod o hyd i sboncen ym mron pob ryseitiau sy'n ymroddedig i adfer y lluoedd. I rywun sy'n treulio llawer o amser yn y gampfa, mae hwn yn fantais fawr. Nid dim am ddim y bydd pob hyfforddwr ffitrwyddydd a ffitrwydd proffesiynol yn ei argymell i'w gleientiaid i'w gynnwys yn eu diet dyddiol. Mae'r amrywiaeth hwn o bwmpen yn gyfoethog mewn dŵr, ffibr, fitaminau B a C. strwythurol. Mae'n paratoi pwdinau melys, yn ogystal â llestri ochr syfrdanol ar gyfer amrywiaeth o brydau. I wneud hyn, mae'r ffrwythau yn cael ei ferwi'n gyfan gwbl (heb ei blicio) neu ei bobi yn y ffwrn am oddeutu 20-30 munud.

Hadau o ffrwythau

Yr ydym eisoes wedi sôn mai hwy oedd y hoff fendith ar gyfer y llwythau Indiaidd hynafol. Ond hyd yn oed heddiw, ychydig iawn fydd yn rhoi'r pwdin rhyfeddol sy'n rhoi sboncen pwmpen i ni. Mae gan ei hadau blas cyfoethog fanila. Os ydych chi'n cadw at ddiet caeth ac na allant fwyta melysion, yna byddant yn dod yn ddewis arall da. Mae hadau blasus a iach yn cynnwys fitaminau a halwynau mwynau, proteinau a brasterau. Gellir eu defnyddio fel byrbrydau rhwng prydau bwyd.

Pwmpenni bach (sboncen)

Mewn gwirionedd, mae'r teulu hwn yn eithaf mawr, mae'n cynnwys nid yn unig y cynrychiolydd yr ydym yn ei ystyried. Bydd bwmpen pwmpen (sboncen, "cnau olew") yn tyfu'n ysgafn pinc, siâp gellyg, braidd yn hir. Mae'r cnawd yn oren, yn dendr ac yn melys iawn, olewog, gyda blas nutty. Delfrydol ar gyfer pobi yn gyfan. O ganlyniad, rhowch crwst meddal, a'r tu mewn - y tatws mwnsht gorffenedig.

Mae Buttert Waltheim yn ddiwygiad diweddarach o'r un amrywiaeth. Mae arbenigwyr wedi cyflawni cyfnod aeddfedu cynharach. Mae'r ffrwythau'n hir, yn golau brown mewn lliw. Pwmp o flas rhagorol, gyda blas nutty. Brand gwych, newydd-wobr o'r tymor diwethaf, sydd eisoes wedi ennill cariad a chydnabyddiaeth.

Blue Hubbard - brand gwych arall, a ddeilliodd yn gymharol ddiweddar. Gall ffrwythau lliw gwyn-glwyd gyrraedd 10 kg, ond gyda chynaeafu rheolaidd nid yw hyn fel arfer yn digwydd. Mae'r cnawd yn oren disglair, tendr a melys iawn. Gellir bwyta'r amrywiaeth hon yn amrwd. Mae nodweddion blas gwych yn caniatáu i'r llysiau hyn gymryd un o'r llefydd blaenllaw yn y diet. Yn enwedig yn ystod y gaeaf-gwanwyn, pan fydd y rhan fwyaf o ffrwythau ffres eisoes yn colli rhai o'u priodweddau defnyddiol.

Diwylliant Pwmpen

Mae sboncen yn gwbl anghymesur. Mae'n hawdd ei dyfu ar unrhyw safle, boed yn ardd dacha neu ardd llysiau gartref. Mae'r math hwn o bwmpen yn dawel yn dioddef diffyg lleithder ac nid yw o gwbl yn gofyn am wres. Felly, ym mha bynnag amgylchiadau hinsoddol rydych chi'n byw, gallwch dyfu digon o gnwd ar gyfer tymor cyfan y gaeaf trwy gydol y gaeaf.

Mewn twll, mae 2-3 hadau wedi'u hau a'u dyfrio â datrysiad o potangiwm. Er mwyn cyflymu ymddangosiad y ffrwythau, caiff y twll ei orchuddio â ffilm. Mae'n ddefnyddiol iawn i wrteithio planhigion gyda chompost, cymhwyso organig a photasiwm. Mae blodau sboncen yn gyson ac yn ffurfio llawer o ofarïau ar esgidiau-lianas. Os na fyddwch chi'n eu pinsio, gellir casglu ffrwythau cilogram bron bob dydd. Yn ystod y tymor cyfan byddant yn ychwanegu at eich diet dyddiol. Gellir gadael y ffrwythau hynny sydd wedi'u cynllunio ar gyfer storio ar y llwyni ychydig yn hirach.

Yn hytrach na dod i ben

Fel y gwelwch, mae sgwash pwmpen yn gynrychiolydd y teulu cyfan, sy'n cynnwys nifer o wahanol fathau, sy'n debyg o ran blas. Fodd bynnag, yr arweinydd yn eu plith yw'r "pwmpen-sbageti". Dim ond poblogrwydd y mae strwythur unigryw ei mwydion bob blwyddyn yn unig. Mae'n werth dyn i'w brofi ar ymweliad, ac ni fydd yn gorffwys nes iddo dyfu llysiau ar ei lain breifat ei hun. Mae'n ddelfrydol, yn dendr ac yn hynod o ddefnyddiol, "pwmpen-sbageti" yn siŵr o fod yn eich hoff drin ar eich bwrdd. Oddi arno, gallwch baratoi cinio a chiniawau, byrbrydau gwyliau a bwydydd dietegol, yn ogystal â llawer o bwdinau.