Pryd yw Diwrnod y Gwenynwyr?

Mae pawb yn gwybod yr ymadrodd "yn gweithio fel gwenyn". Ond nid yn unig y mae gwenyn yn gweithio: mae'r rhai sy'n gofalu amdanynt a chasglu trin melys yr un mor galed. Nid damwain yw bod 1997, Llywydd Wcráin, yn cymeradwyo Diwrnod y Gwenynwyr Leonid Kuchma . Nawr mae'r gwenynwyr yn dathlu eu diwrnod proffesiynol bob Awst 19. Yn anffodus, nid oes gwyliau o'r fath yn Rwsia eto, felly yn yr erthygl byddwn yn disgrifio traddodiadau ei ddathliad trwy gyfeirio at Wcráin.

Sut i ddathlu'r gwyliau

Mae gwaith gwenynwyr bob amser wedi bod mewn uchel barch, ac yn yr Wcrain yn arbennig. Mae'r wlad hon yn cynhyrchu un seithfed o fêl y byd. Ar wyliau mewn dinasoedd mawr, maent yn trefnu ffeiriau a rhaglenni diwylliannol ac adloniant cyfoethog. Mae Lviv a Kiev yn enwog am eu ffeiriau ar raddfa fawr ac arddangosfeydd o gynhyrchion gwenyn a pherfformiadau gan grwpiau celf amatur gwerin.

Mae Diwrnod y Gwenynwyr yn cofio'r ddau wenynwr cyntaf - Nikolai Vitvitsky a Petr Prokopovich. Mewn dinasoedd ceir cynadleddau, gwyliau a baradau gwenynwyr, cyfarfodydd o dablau crwn. Yn ystod gwyliau cynhelir cynhyrchion gwenyn gwenyn a chwmnïau gwenyn Wcreineg, cynhelir blasu mêl, cynhelir cyflwyniad o lyfrau newydd ar gadw gwenyn.

Dathlir diwrnod y gwenynwraig yn yr Wcrain nid yn unig gan weithwyr proffesiynol gwenyn, ond hefyd gan amaturiaid. Amcangyfrifodd arbenigwyr fod 5 miliwn o gytrefi gwenyn yn gweithio ym mherchnogion y wlad, ond does neb yn gwybod faint o wenynwyr sydd yn y wlad. Crëir y gwyliau fel bod pobl yn gwybod eu cynhyrchwyr, maen nhw'n prynu cynhyrchion o ansawdd uchel. Ac mae gwenynwyr ar y diwrnod hwn nid yn unig yn llongyfarch ei gilydd, ond hefyd yn profiadau cyfnewid.

Diwrnod y Gwenynwyr a Thrawsffurfio Ein Harglwydd

Ar ddiwrnod y gwenynwraig, mae Cristnogion Uniongred yn dathlu Trawsnewidiad yr Arglwydd, mewn ffordd arall fe'i gelwir yn achub Afal. Yn draddodiadol, mae'r eglwysi'n cysegru mêl ac afalau. Mae gwenynwyr yn cysegru'r hive yn arbennig tan yr oer, fel y bydd eu hilif yn gor-ymyl yn dda. Yn ein gwlad, mae Trawsnewidiad yr Arglwydd hefyd yn pasio gyda sancteiddiad afalau a mêl. Felly, gallwn ddweud bod diwrnod y gwenynwraig yn Rwsia ar Awst 19 yn flynyddol.

Gwenyn yn Rwsia

Roedd ein hynafiaid hefyd yn tynnu cwyr a mêl, gan chwilio am wenynod o wenyn gwyllt. Dechreuodd gwenyno Pasechnoye ledaenu yn y 10fed ganrif. Ein mêl a'n cwyr, ynghyd â ffwrn, oedd y prif nwyddau allforio. Yn ôl amcangyfrifon y gwenynwr Vitvitsky, yn yr 16eg ganrif cynhyrchodd Rwsia 10 miliwn o dunelli o fêl. Roedd cryn bwyslais ar draul coedwigoedd enfawr, llawenydd, cwympo gyda môr yn bennaf.

Dechreuodd y cynhyrchiad ddisgyn gyda chyflwyniad diogelu coedwigoedd yn rheolaidd gan Peter I. Ar ôl ymddangosiad cerosen, yn ogystal â datblygu siwgr a bridio betys siwgr, daeth y gwenyn i ben. O'r deugain miliwn o gytrefi gwenyn a gynhyrchodd fêl yn gynnar yn y 19eg ganrif, dim ond pum miliwn oedd ar ôl erbyn y flwyddyn 1840.

Yn y dyfodol mae cynnydd mewn cytrefi gwenyn, a groeswyd allan gan ryfel 1940-1945. Ers 1960, roedd cadw gwenyn ar draul sovkhoz ac apialies kolkhoz, a oedd yn cynyddu cyfaint cynhyrchu. Erbyn 1989, cyrhaeddodd nifer y cytrefi gwenyn 8.5 miliwn.

Mae diwrnod y gwenynwr yn angenrheidiol iawn i'n gwlad, er na chaiff ei gydnabod yn swyddogol yn Rwsia. Mae gwenynwyr angen cefnogaeth a sylw i'w gwaith caled. Yna bydd maint ac ansawdd cynhyrchion mêl a gwenyn a gynhyrchir yn tyfu sawl gwaith.