Pan cynaeafu pwmpenni yn y syrthio?

Anodd credu bod y ffrwythau enfawr yn perthyn i'r teulu o aeron. Wow pwysau aeron 2-70 kg! Pwmpen - bwyd iach, yn cynnwys amrywiaeth o fitaminau a mwynau, ond mae'n cael ei werthfawrogi yn arbennig ar gyfer ei gynnwys uchel o beta-caroten a ffeibr. Mae'n hysbys am ei diuretic ac eiddo choleretic. Defnyddiol iawn aeron yn afiechydon y system gardiofasgwlaidd a'r afu. Mae ansawdd gastronomig - pwnc ar gyfer sgwrs arall. I ddysgu sut i dyfu a phryd i lanhau'r bwmpen, ar ba ffurf yn cael eu bwyta, yn dweud yr erthygl.

Mae wrth ei fodd pwmpen

Credir nad yw'r aeron hyn yn choosy, yn gallu tyfu hadau lle bynnag sunesh i mewn i'r pridd. Er bod eu gofynion sydd ganddo. Pwmpen well gan briddoedd meddal, ysgafn a lleoedd wedi'u goleuo'n dda. Nid yw hyn yn syndod, gan fod y diwylliant yn wreiddiol o lledredau trofannol o Dde America. Yn enwedig dda y mae'n teimlo yn y gwelyau gwrteithio, i fod yn fwy manwl gywir, storio ar y safle tail a chompost. Yn fyr, gwrteithiau organig yn hybu twf cyflym ac aeddfedu o ffrwythau. Ni all pwmpenni coesau pwerus goddef tocio ac yn cymryd llawer o le, a dylid cofio. Coesau hyd yn oed yn dringo coed, ac yn aml yn gweld y ffrwythau nerthol yn hongian o'r canghennau uchel. Wrth gwrs, mae hyn yn broblem ychwanegol yn y hyn o bryd pan lân y bwmpen, ond fel hardd a gwreiddiol!

aeddfedu a chynaeafu

Mae'r diwylliant yn dda oherwydd ei fod yn tyfu mewn bron pob hinsoddau, wrth gwrs, ac eithrio ar gyfer y Gogledd oer. Nid yw ond yn bwysig dewis yr amrywiaeth cywir. Mae tair prif fathau o pwmpenni: bwyd, porthiant a addurniadol. Wrth gwrs, rhinweddau blas uchel yn radd bwyd yn unig enwog.

Ar gyfer y lledredau gogleddol a chanol plannu dyddiadau yn ddiweddarach, ac i gael amser i gael cnwd, mae angen i droi at blannu hadau o dan y ffilm. Mae hyn yn helpu i gyflymu'r sylweddol i fyny tyfu ac yn cwrdd â'r amser gorau pan fydd y bwmpen yn lân. Yn y rhanbarthau deheuol mae'r sefyllfa'n symlach: Hadau pwmpen yn cael eu plannu yn y canol - diwedd mis Ebrill yn y tir agored. Hadau egino yn weddol gyflym ar ôl dechrau blodeuo mewn cyfnod byr o ffrwythau bach gwyrdd yn cael eu ffurfio. Ar adeg yr aeddfedrwydd y maent yn ennill eu pwysau terfynol a lliw - o wyrdd golau i oren llachar. Mae'r amser pan fydd y bwmpen yn lân hymestyn yn ddigonol. Gall rhai mathau eu cynaeafu yng nghanol yr hydref aeddfedu a'i storio mewn lle sych tan aeddfedrwydd llawn. Ond yn bennaf mae'r ffrwythau cynaeafu y diweddaraf yn yr ardd. Ni allant cyffwrdd tan y rhew cyntaf. Pan fydd y bwmpen ei dynnu, gofalwch eich bod yn gadael y coesyn - felly mae'r ffrwythau yn cael eu storio am gyfnod hwy. Ni ellir ei roi i ffwrdd gan y storio yn y tymor hir, cleisio neu bwmpen frostbitten.

Am y mwyaf dymunol

Wrth gwrs, mae'n ymwneud â sut i goginio pwmpen. Ni allai dim fod yn haws. Mae'r ffrwyth i olchi, torrwch y Cleaver gegin yn sleisys, tynnu hadau (y mae angen i fod yn sychach ac yn bwyta'n amrwd neu ffrio -! Ddefnyddiol iawn a blasus). Plygu i mewn i sosban a'i orchuddio â dŵr poeth fel nad yw'r cynnyrch yn cael ei ei orchuddio'n llwyr â dŵr, fel arall bydd y bwmpen yn troi ddyfrllyd ac yn ddi-flas. Rhywun hychwanegu at y dŵr i ferwi siwgr, rhywun taenellu gyda darnau siwgr wedi'i goginio, ond mae'n well peidio i felysu pwmpen ei hun yn eithaf melys. Os bydd y darnau yn hawdd tyllu gyda fforc - felly coginio wedi'i orffen. Mae angen i chi gael pwmpen ar unwaith, lledaenu ar blât mawr neu hambwrdd ac yn caniatáu i sychu. Mae gwledd o'r fath orau gyda llaeth oer.

Ac yn gyffredinol nid oes angen i goginio y bwmpen. Hyd yn oed yn fwy blasus ac yn fwy defnyddiol y mae ffurf bobi - yn syml roi ar pobi wedi'i dorri yn ddarnau a'i roi yn y popty. Pobi, ac yn gyfan gwbl, torri oddi ar y top, tynnwch yr hadau a'i lenwi gyda stwffin - er enghraifft, cymysgedd o gnau, bricyll wedi'u sychu, prŵns, mêl, neu dim ond grawnfwyd. Ac uwd bwmpen yn dda yn ei hun, mae'n flasus ac yn ddefnyddiol i oedolion ac i blant ifanc. O'r fath yn y mwyar rhyfeddod!