Calonnau Cyw Iâr: calorïau, budd-daliadau, niwed

Manteision anghydfodau hir offal ar y gweill. Eu gwrthwynebwyr yn dadlau eu bod yn gallu cronni plwm, mercwri, cadmiwm a metelau trwm eraill sy'n effeithio andwyol ar iechyd dynol. Fodd bynnag, mae cefnogwyr o ffyrdd coginio rhad dadlau bod y cyfryw sgil-gynhyrchion cynnwys fitaminau a maetholion nad ydynt bellach yn unrhyw un o'r gig yr anifail yn cael eu.

calonnau Cyw Iâr: calorïau

Sgil-gynnyrch yn cynnwys stumogau, calonnau, iau, yr ysgyfaint, yr ymennydd, yr arennau, y tafod, clustiau a cynffonnau. Mae'r holl rhannau hyn yr anifail blas penodol, yn wahanol i'r toriad, ond maent yn cael eu defnyddio'n aml mewn llawer o brydau. Mae'r rhan fwyaf tyfu hoff o gig cyw iâr yn a'i tu mewn. Gydnabod fel y calonnau cyw iâr mwyaf blasus, sy'n cael eu cynnwys calorïau isel iawn, sy'n caniatáu eu defnyddio hyd yn oed mewn bwyd dietegol. Cyw Iâr cig ellir gwadu yw'r braster isel a gwerth ynni yn fewnol hyd yn oed yn llai. Am y rheswm hwn, prydau o offal yn cael defnydd eang yn y gegin dietegol. Er enghraifft, o gymharu â chyw iâr wedi'i goginio (204 kcal), calorïau calonnau cyw iâr (diffodd) yn llawer is ac yn gyfystyr â dim ond 158.9 kcal.

prydau Syniadau o offal

calonnau cyw iâr yn ffurf bach, felly mae unrhyw saig maent yn cael eu hychwanegu at y cyfan. Gellir eu berwi, ffrio, coginio cawl, cyrsiau cyntaf a phrif gyrsiau rhagorol. Y mwyaf defnyddiol - wedi'u stiwio calonnau cyw iâr, sy'n llawer llai na'r caloric ffrio. Baratoi pryd blasus o gynnyrch o'r fath yn snap. Er mwyn gwneud hyn, bydd angen pwys o calonnau cyw iâr, 100 gram o gaws wedi'i gratio, winwnsyn wedi'i dorri, mae ewin o arlleg, 3 llwy fwrdd o hufen sur a pherlysiau chi. Yn olew blodyn yr haul yn angenrheidiol i ffrio winwns nes yn frown euraid, yna ychwanegwch y calonnau crai. Nesaf, mae angen i chi wneud dresin gyda chaws, perlysiau a hufen sur. Ychwanegu sbeisys i roi blas. Unwaith y calonnau yn cael eu bron yn barod, coginio ar eu cyfer, y Gwlff hufen sur a saws caws.

Effaith cynhyrchion eraill ar gynnwys calorïau prydau bwyd

Os ydych yn cynnwys yn eich diet bwydydd diet, yn talu sylw at cynhwysion eraill sy'n cael eu defnyddio yn y ddysgl. Bydd presenoldeb ychwanegion allanol yn effeithio ar y calonnau cyw iâr (stemio). Bydd prydau calorïau yn dibynnu ar sawsiau a sbeisys hychwanegu at y broses goginio. Maethegwyr cynghori i yfed llai o ychwanegion brasterog neu hyd yn oed hebddynt. Er enghraifft, 100 gram o hufen braster isel iawn (10%) yn cynnwys 115 kcal a gwerth ynni o 20% hufen, 25% a 30% yn y drefn honno o 210, 284 a 340 kcal. Mewn tri o'r rhai mwyaf cawsiau isel mewn calorïau cynnwys lo spalmino (61 kcal), caws gwyn (100 kcal) a'r braster melyn (260 kcal). Yn dibynnu ar y cynnydd o galorïau y 100 gram, cawsiau gall mathau elitaidd yn cael ei drefnu yn y drefn ganlynol: Lambert (377 kcal), Roquefort (369 kcal), Parmesan 45% o fraster (389 kcal), cheddar (392 kcal), Emmentaler 45% (420 kcal). Caloric caws Iseldiroedd, sydd yn fwyaf cyffredin mewn coginio, yn 352 kcal fesul 100 gram. Ar gais y gellir eu heithrio o unrhyw ychwanegion bwyd a dosbarthu olew blodyn yr haul yn unig.

Manteision i'r corff calonnau cyw iâr

Os ydych yn defnyddio sawl gwaith yr wythnos, calonnau cyw iâr, bydd eich cinio calorïau yn cael eu lleihau. Peidiwch ag anghofio bod y cynnyrch hwn yn cael effaith fuddiol ar y corff yn ei gyfanrwydd. Felly, y galon cyw iâr cynnwys fitaminau B1, B2, B6, PP, yn ogystal â rhai elfennau defnyddiol ffosfforws, haearn, sinc, copr, cromiwm a cobalt. Felly, ni fydd y calonnau cyw iâr yn unig yn helpu yn y frwydr yn erbyn gormod o bwysau, ond hefyd i lenwi'r corff gyda coll elfennau defnyddiol.