Bwyty "Puri". darn cain o Orient yn St Petersburg

Mae'r rhan fwyaf o sefydliadau bwyty, a oedd yn arbenigo - bwyd cenedlaethol, yn y trefniant o'r manylion tu mewn a bwydlen ond motiffau defnyddio'n rhannol a steilio. "Puri" bwyty - yn eithriad i'r rheol. Beth yw uchafbwynt y sefydliad hwn? Yr hyn mae wedi ennill ymddiriedaeth Petersburgers a gwesteion? Byddwn yn deall y fwydlen a'r nodweddion mewnol y sefydliad.

cegin arbenigol

'Puri' - bwyty (SPB), sy'n arbenigo mewn prydau traddodiadol o Uzbek, bwyd Georgian a Cawcasws. Mae'r bwyty wedi ei gynllunio fel lle cyfforddus a thawel lle gallai un yn mwynhau llawn arogl a blas y bwyd Uzbek cenedlaethol.

Heddiw, mae llawer o sefydliadau arlwyo yn dangos rhyw un cyfeiriad yn y gegin (y Siapan, Cawcasws, Eidaleg, ac ati), gobeithio denu nifer fawr o gwsmeriaid. Ond mewn gwirionedd mae'n troi allan bod mewn bwyty Siapaneaidd sy'n gwasanaethu Rwsieg a borscht, a pilaf Wsbeceg, ac Eidaleg - yn y ddewislen ddangosir khachapuri Caucasian neu roliau Siapan. Bwyty "Puri", yn ôl pob tebyg yn un o ychydig o sefydliadau sy'n gwasanaethu westeion yn unig prydau cenedlaethol a restrir ar y fwydlen, heb wanhau eu ryseitiau o genhedloedd eraill.

Mae'r bwyty yn cynnig bwydlen amrywiol, gan ddechrau gyda teisennau persawrus blasus ac yn gorffen gyda barbeciw Caucasian traddodiadol, sacivi Sioraidd, pilaf Wsbeceg. Gall Pkhali roi cynnig yma, khachapuri Adjarian, melysion dwyreiniol, pysgod ar y glo, taragon. Wrth gwrs, wrth baratoi prydau yn siwr i gymryd rhan sesnadau Dwyrain a sbeisys, yn ogystal â perlysiau a llysiau. pryd Pleasant yn siwr i gyd-fynd â'r gwinoedd o ansawdd uchel o Georgia, yr Eidal a Ffrainc.

sefydliadau croen

Urddas a sefydliad balchder amlwg ei ystyried yn popty tandoor go iawn. Yn y ddyfais ddwyreiniol ar gyfer paratoi cacennau aromatig a swmpus yn cael eu paratoi'n yn unig ar gyfer y gwesteion y bwyty rhyfeddol cacennau blasus a khachapuri - mae'n llenwi'r ystafell cartref anhygoel ac arogleuon glyd.

Nid oedd y blas unigryw ac arogl o nwyddau pobi a dderbyniwyd yn unig gan goginio yn yr tandoor. Cogydd sydd yn ymfalchïo yn y bwyty "Puri", a ddefnyddir ryseitiau dilys cenedlaethol yn unig ac yn eu dilyn yn union.

cynllun unigryw

Rydym eisoes wedi siarad am tu rhannol arddulliedig. 'Puri' - bwyty (SPB), a sefydlodd awyrgylch lliwgar cyflawn o'r Dwyrain. Yma gallwch weld drostynt eu hunain yr eiddo elfennau dylunio cenedlaethol wir.

lliwiau llachar a variegated gynhenid yn y addurn cyfoethog dai Uzbekistan. Mae'r carpedi yn y cyntedd a'r ystafell gwadd a wnaed gan ddwylo weithwyr medrus a mewnforio o wledydd y Dwyrain. soffas moethus gysoni berffaith gyda phatrymau llachar ar clustogau, gwasgaru ddiofal mewn cadair gyfforddus. Mae tua hofran awyrgylch tawel, i'r dwyrain o heddwch a thawelwch.

Pleasant cerddoriaeth, anymwthiol iawn cyd-fynd gwesteion trwy gydol y arhosiad yn y sefydliad. Neuadd yn cwmpasu llawer o llusernau sy'n sypiau llachar yn hongian o'r nenfwd. Bwyty "Puri" ar Avenue Diwydiannol - cyfoeth blodau o'r Cawcasws a'r streipïog multicolor Uzbekistan.

bara

bwydlen y bwyty yn enwog am ei amrywiaeth. Mae'n cael ei gwbl heb fod yn gyfyngedig i'r teisennau Uzbek. Mae'n cynnig, fel y prydau byd-enwog a bach-ymchwiliwyd "cynrychiolwyr" y Uzbek, bwyd Georgian a Caucasian cenedlaethol.

Dim rhyfedd y bwyty "Puri" yn cael ei enwi felly. Os byddwn yn cyfieithu y gair hwn oddi wrth yr Uzbek iaith, byddai'n golygu "bara". Hospitably ac yn croesawu gwesteion y sefydliad hwn. Mae'r gweinyddion bob amser yn gwrtais ac yn gymdeithasol. Gorchmynion yn cael eu lledaenu mor gyflym ag y bo modd. Cacennau a phrydau poeth bob amser yn cael eu gwasanaethu "grasboeth." Mae awyrgylch cyfforddus a heddychlon yn unig yn gosod noson bleserus gyda bwrdd a osodwyd hardd.

bwyty 'Puri' Plant yn cynnig bwydlen arbennig. Mae sefydlu yn aml yn cynnal adloniant cerddorol, partïon i blant gyda clowniau a diddanwyr, digwyddiadau corfforaethol a chyfarfodydd busnes a hyd yn oed dosbarthiadau coginio.

I grynhoi, gallwn ddweud bod os byddwch yn penderfynu i blymio i mewn i'r bwyd cenedlaethol y Dwyrain ac nid ydynt am roi'r gorau iddi, yna yn syth yn mynd i'r bwyty "Puri". Cyfeiriad: St Petersburg, Diwydiannol Avenue, Adeilad 17.