Gwasanaethau sylfaenol ac ychwanegol mewn gwestai. Mae'r dechnoleg o wasanaethau ychwanegol yn y gwesty

busnes Hotel - yw darparu gwahanol wasanaethau diriaethol ac anniriaethol natur. Mae'n perthyn yn agos i'r un graddau o ddatblygu twristiaeth fusnes y wlad a hamdden.

A dweud y gwir, ni all twristiaeth fodoli heb y mentrau y gwesty. Mae ei ddatblygiad yn golygu cynnydd yn y gyfran o incwm sefydlog ac, o ganlyniad, yn arwain at ehangu y rhestr o wasanaethau, ac yn bwysicaf oll, er mwyn gwella ansawdd y gwasanaeth.

Y prif gynnyrch y gweithgareddau o westai

Mae'r gwesty wedi'i gynllunio ar gyfer llety dros dro o bobl, ac mae'r prif gynnyrch ei gweithgaredd yn darparu gwasanaethau llety. Ar gyfer y diwydiant lletygarwch, at y ffaith y ffurfiad y (gwasanaeth) cynnyrch wedi digwydd, mae angen presenoldeb a chyfranogiad gweithredol y ddwy ochr: y staff y gwesty a'r cwsmer. Nid yw'r parti sy'n derbyn yn dod yn berchennog y cynnyrch a weithgynhyrchwyd, ac mae'n y defnyddiwr. Gwasanaethau - yn gynnyrch anniriaethol, mae angen iddynt gwrdd â'r sy'n codi ar hyn o bryd o anghenion cwsmeriaid, hy i'w ddarparu mewn amser ac yn y gofod yn sefydlog, ond ni all y cynnyrch yn cael ei storio neu gludo ... Gall y galw am wasanaethau gwesty amrywio o bryd o'r flwyddyn. Nodweddu gan amrywioldeb ac anwadalrwydd ansawdd. Ond nid yw cwsmeriaid yn cael y mesur gwasanaethau. Doedd hi ddim yn gweld neu glywed. Aros teimladau ac atgofion mewnol y gall cwsmeriaid rannu gyda theulu a ffrindiau, ac mae hyn yn effeithio ar y enw da ac o ganlyniad ar y busnes gwesty incwm.

gwasanaethau gwesty

Mae gwasanaethau sylfaenol ac ychwanegol yn y gwesty. Maent yn, yn ei dro, yn gallu bod yn rhydd ac yn talu. Y prif yn ddieithriad llety ac arlwyo i gwsmeriaid. Y brif elfen yn y defnydd a wneir yn yr ystafelloedd gwesty. Maent yn dod mewn gwahanol gategorïau a phwrpas swyddogaethol ac yn cael eu defnyddio ar gyfer gwaith a hamdden cwsmeriaid. Twristiaid ar ddefnydd gwyliau ystafelloedd gwesty yn bennaf ar gyfer cysgu. Felly, priodoleddau gorfodol ynddynt yn gwely, bwrdd wrth ochr y gwely neu dabl wrth ochr y gwely, cadair neu gadair, cwpwrdd dillad a basged gwastraff. Mae'r ystafelloedd o ychwanegiad bwrpas busnes i'r uchod, mae celfi ac offer priodol ar gyfer y swydd.

rhifau Categori diffinio'r elfennau o gysur. Meini prawf ar gyfer gwerthuso llawer - y cyflwr hwn ac ystafelloedd offer technegol, amwynderau, arlwyo, ardaloedd cyfagos, tramwyfeydd, a mwy. Nid yw dosbarthiad unffurf o'r byd oes gan ddosbarthiadau oherwydd gwahanol wledydd dealltwriaeth o wahanol lefelau o gysur, a systemau gwerthuso gwahanol. Mae'r meini prawf arferol yw lleoliad, gallu, ymarferoldeb, hyd y gweithredu a hyd yr arhosiad o gwsmeriaid, darparu bwyd, y lefel prisiau. llety a bwyd gwasanaethau yn cael eu gweld gan gleientiaid o wahanol gategorïau eisoes fel gyffredin. Ond mae gwasanaethau ychwanegol a gwasanaethau cysylltiedig yn y gwesty ei osod ar wahân i fathau eraill tebyg o fusnesau, ac yn destun diddordeb cynyddol o dwristiaid.

Cofrestru a thalu gwasanaethau sylfaenol

gwestai Cyfforddus yn darparu rownd y cloc a cymeriant dyddiol a chofrestru gleientiaid.

Wrth wneud contract o reidrwydd yn nodi y rhestr o wasanaethau sy'n cael eu cynnwys yn y taliad ar gyfer yr ystafell, a gwasanaethau ychwanegol yn y gwesty yn cael eu darparu am ffi. Ni Ni chaniateir i'r staff y gwesty i ddarparu gwasanaethau ar gyfer ffi sengl yn y rhestr neu amnewid rhai wasanaeth arall heb ganiatâd y cleient. Mae gan gwadd yr hawl i beidio â thalu am wasanaeth o'r fath. Bydd pris ar gyfer llety mewn ystafell, trefn a ffurf ffi cais gael ei benderfynu gan y Weithrediaeth. Nid yw eu apêl defnyddwyr heb resymau sylweddol all. Gallwch dalu ar y diwrnod neu fesul awr sy'n dangos amseriad. Yn briodol gwestai ardystiedig yn datblygu rhestr o gategorïau breintiedig cwsmeriaid a'r drefn o dalu ar eu cyfer. Mae'r holl wybodaeth uchod a gwasanaethau ychwanegol a ddarperir gan y gwesty, a dylai hyd yn oed ffonau sefydliadau rhiant, rheolau a chyfreithiau, tystysgrifau, cyfarwyddiadau, gwybodaeth am sut i osod y busnes gwesty a gwybodaeth bwysig arall yn cael eu gosod yn gyfleus i gyflwyno cwsmeriaid i ystafell lle y contract yn cael ei wneud.

Gwasanaethau sydd wedi'u cynnwys yn y taliad ystafell

Y taliad ar gyfer llety gwesty uwchben y trydydd dosbarth fel arfer yn cynnwys:

• Rhif Tocyn yn uniongyrchol yn yr adran archeb dros y ffôn neu drwy'r Rhyngrwyd.
• Mae'r sefydliad o wahanol fathau o daliad ar gyfer yr ystafell ac anfonebu gywir.
• ymrwymiadau Pwysig iawn dderbyniwyd gan y gwasanaeth diogelwch o gwmnïau gwesty - yw sicrhau diogelwch a diogeledd preswyl o eiddo personol yn yr ystafell neu fagiau gofod, ac ar gyfer ystafelloedd gwesty moethus i fod yn ddiogel.
• Trefnu gwasanaeth gwybodaeth, porthor, gwasanaeth porthor.
• Trefnu gwasanaeth morwyn, t. E. Ystafell glanhau.
• Mae'r gyfradd ystafell yn cynnwys cost ymolchi yn yr ystafell ymolchi, teledu lloeren.
• Arlwyo o'r coffi yn y bore i "yr holl gynhwysol".

Po uchaf y dosbarth busnes gwesty, yr hiraf y rhestr ac, wrth gwrs, llety drutach.

gwasanaethau am ddim Ychwanegol

Efallai y ddarpariaeth yn rhad ac am wasanaethau ychwanegol yn y gwesty. A yw gwasanaethau gorfodol brys ffoniwch gofal meddygol neu ddefnyddio pecyn cymorth cyntaf. Dewisol - gwasanaeth cyfnewid arian cyfred, clirio gyflym wrth gyrraedd ac ymadael, darparu offer ar gyfer categorïau arbennig o gwsmeriaid, megis pobl ag anableddau; concierge, darparu ystafell o bapurau newydd a chylchgronau, dros y ffôn, y rhyngrwyd. Efallai na fydd y gwasanaethau ychwanegol yn y gwesty cyntaf a'r ail o ddosbarthiadau ar gael neu a ddarperir am ffi.

Gwasanaethau ychwanegol am ffi

cyfadeiladau Croeso a gwestai llawn-wasanaeth gyda lefel uchel a chanolig o gysur yn cynnig ystod eang o wasanaethau, sy'n cael eu talu ar wahân. Trefniadaeth y gwasanaethau ychwanegol yn y gwesty yn cael ei wneud i ddiwallu gwahanol anghenion ei westeion. Yn y diwydiant lletygarwch, gelwir hyn yn y gwasanaeth. Mae'r math hwn o wasanaeth yn seiliedig ar y galw a chyflenwad egwyddorion. Technoleg i ddarparu gwasanaethau ychwanegol yn y gwesty yw nad yw'r staff mewn unrhyw achos yn gosod, ond maent yn cynnig gwasanaethau newydd, a'r cleient, yn ei dro, yn dewis yr hyn y mae ei angen. Mae rhestr o'r gwasanaethau hyn gyda'r prisiau ac oriau gweithredu o fentrau, eu darparwyr, gwestai fel arfer yn rhoi cysur uchel i gwsmeriaid yn y dyluniad y setliad, ei fod yn yn yr ystafell neu yn y dderbynfa ar y llawr gwaelod. Dylai busnesau geisio diwydiant lletygarwch i'r gwasanaethau ychwanegol sydd ar gael mewn gwestai bodloni anghenion cwsmeriaid yn llawn. Mae'n rhaid i'r gwesty gael lleoliad cyfleus ar gyfer twristiaid ac oriau agor gorau posibl. Dylai personél o'r cwmnïau hyn yn gweithio gyda gwahanol wasanaethau y gwesty a thwristiaeth cymhleth mewn ymdrech unedig i ddarparu eu gwasanaethau yn yr ansawdd gorau.

Mae rhestr posibl o wasanaethau ychwanegol

Deellir bod y rhestr eu hunain gwasanaethau ychwanegol mewn gwestai o wahanol klassnosti wahanol, ond mae'r craidd fel arfer yn debyg.

• siopau coffi, caffis, bwytai, bariau: Mae hyn yn bennaf gwasanaethau arlwyo. Ar gyfer cwmnïau hyn, mae'n bwysig bod y cleient yn cael y cyfle i gael byrbryd ar unrhyw adeg o'r dydd. groser a siopau gwasanaeth diwydiannol a siopau swfenîr.

• Yr un mor bwysig yw'r gwasanaethau y adloniant, disgos a chlybiau nos.
• Cerbydau yn cynnwys gwasanaeth archebu tocynnau ar gyfer pob math o drafnidiaeth, tacsi neu unrhyw gludiant, car rent.
• cwmni gwasanaethau i ddefnyddwyr. Dyma restr fawr iawn o wasanaethau a dalwyd. Yn gyntaf, i gyd yn gysylltiedig â thrwsio dillad, peiriannau esgidiau. Rhentu gan y tegell i'r electroneg diweddaraf a beic. Storio pethau drud. Byddwch yn siwr o gael salon neu parikmaheskaya, yn aml gydag ystafell tylino, a llawer mwy.

• Ar dwristiaid gwaredu cyfadeiladau bath gwesteion, sawna, canolfan lles gyda phwll a champfa.
• Mae gwasanaethau ychwanegol mewn gwestai ar gyfer twristiaid vacationing gyda'r teulu cyfan. Maent yn aml yn defnyddio help y nyrs, athro, a fydd yn gallu cyfathrebu yn eu hiaith frodorol i'w plant. Darparu gofal a goruchwyliaeth y perchnogion anifeiliaid sy'n teithio gyda'u hanifeiliaid anwes.

Gyfan ar gyfer cyfuno cyfarfodydd hamdden a busnes

Ar gyfer twristiaid cyfadeiladau gwesty rhestr ar wahân yn gwmnïau gwasanaeth daith. Yn y rhan hon, popeth - o ddarparu gwybodaeth am deithiau sydd ar gael i drefnu yn llawn gyda canllaw-gyfieithydd. Ar gyfer cwsmeriaid busnes, a chynulliadau busnes, y gwesty yn darparu lleoliadau cynadledda, canolfannau busnes, ystafelloedd cyfarfod ar gyfer trafodaethau. Ac yn y nos ar eu cyfer yn trefnu teithiau i'r theatr neu gyngerdd neuadd.

gwasanaethau anarferol

Ac yna mae y gwasanaethau prin ac anghyffredin sy'n nod amgen o rai o'r busnes gwesty. Mewn gwestai hyn eu cleientiaid. Er enghraifft, cefnogwyr o anodd i gysgu mewn tawelwch llwyr yn gallu mynd i Efrog Newydd. Mae gweinyddiaeth y gwesty Mae Benjamin a concierges nos arbennig yn gofalu am y gwesteion cysgu. Lloriau a grisiau carped yn y coridorau yno carpedi gwrthsain, ac ar ôl hanner nos, ni fydd y hedfan hedfan, yn gallu cysgu heddychlon. Ac os ydych yn gwpl ifanc a'ch bod am rywsut mewn ffordd arbennig i gofio am oes, i ddal eu nuptials, gallwch gysylltu â'r swyddfa dwristiaeth, a bydd byddwch yn codi y gwesty ar ynysoedd egsotig, ac yn trefnu i'r arferion priodas llwyth Aboriginal. Newydd ddychwelyd adref, peidiwch ag anghofio i gyfreithloni eu perthynas, neu chrafangia gwasanaeth cofrestru priodasau gweithwyr gyda hwy i'r ynys. Ond gwirio, efallai ei fod cleient tawel gwesty yn Llundain, ble i eu gwesteion, yn ogystal ag yn y ganrif ddiwethaf, cyn mynd i gysgu corff ei hun concierge gwely cynnes. Mae'r duedd ar hyn o bryd yw os defnyddir gwasanaethau ychwanegol mewn gwestai a siaradodd nifer am fenter busnes teithio seren, y mae yn awr o ansawdd uchel y gwasanaethau hyn yn gwneud y "wyneb" Mae mentrau o'r radd flaenaf diwydiant lletygarwch.